与人初次见面时,打招呼后要互道称呼,接下来就是交换名片,其程序大多是这样。递名片一般本着先客后主,先低后高的原则,客人递给主人,或下级、晚辈递给上级、长辈。双方交换名片时,切勿颠倒顺序,如果颠倒了顺序,会让对方误认为你是轻视他,对他不敬。
1.递送名片
(1)拿法
递名片时要拿名片下端,这样对方比较容易接。
(2)介绍
双手拿名片递到对方胸前,面带微笑,大方地说:“这是我的名片,请多多关照。”紧接着就是作自我介绍。
2.接收名片
上面介绍了如何向他人递名片,而接收名片中的礼仪也不能忽视。
(1)接名片时
起身、面带微笑、注视对方,右手去接对方的名片,然后说“谢谢”,低头仔细看名片,使对方有种被重视的感觉。然后,将本人的名片递给对方,倘若自己身边没有名片,应致歉:“很抱歉,我的名片刚刚用完”或说“对不起,我没有带名片”。
(2)接过名片后
接过名片之后,千万不要随便弃之一旁,要认真地看一遍,可就名片上的某个问题进行请教。如姓名的读音问题,吃不准的一定要当面问清,如果以后联系时把对方的姓名读错了,那是很失礼的。有时,也可以有意识地轻读一下对方名片上的姓名和职务。因为对一个人来说,他的名字和职务是最亲切、最重要的声音,轻轻地称呼,就等于给对方一个微妙却很有效的赞扬,对方会感到非常愉快。所以,看名片有两个作用,首先是表示对交往对象的重视,人家好心好意把名片给你了,你应该看一下;其次是更重要的作用,那就是了解对方的确切身份。这对接下来的工作和交往十分重要。
(3)收放名片
接过对方名片并看过以后,如果你没有随身携带名片夹,把它放在桌子上时,也必须注重礼仪,切忌随手乱丢或把它压在杯子或其他东西下面,那是不礼貌的行为,因为名片代表着这个人。
如果对方没有将自己的名片赠送给你,而你又想得到,这时必须注意自己的说话方式,以委婉的口吻说:“如果方便的话,能留给我一张您的名片吗?”最好是不要直截了当地说:“给我一张你的名片。”
名片的种类繁多,使用方法也不尽相同。名片可分为三种类型:普通社交型、公务型、职业型。现在人们经常使用的名片一般都是公务型或职业型的,由于这两种名片经常出现在社交场合,所以,人们也就不将它们与社交型名片进行区分了。其实,三者之间有一定的区别。公务型与职业型名片除了将姓名、地址、邮编、电话号码印在名片上以外,还将工作单位、职务名称印在上面,而普通社交型名片却少了后两项。
名片的使用一般要因情况而定。社会交往中,应用名片的场合一般分为3种:一种是用于商业性交往,交往双方以名片作为沟通媒介,联络双方感情;另一种是应用在礼节性拜访中;第三种是出席一些庆祝性场合,相互赠送名片的目的是用来表达感情。日常生活中,名片运用较多的应属后两种情况。
名片除在面谈时使用外,还有其他一些妙用。
去拜访主人时,主人不在,可将名片留下,主人回来后看到名片,就知道你来过了;把注有时间、地点的名片装入信封发出,可以代表正规请柬,又比口头或电话邀请显得正式;赠送小礼物,如请人转交,则顺带名片一张,附几句恭贺之词,无形中关系又深了一层。
同时,若想适时地发送名片,让自己的名片得到更好的利用,并且使对方接受并收到最好的效果,必须注意以下事项:
(1)首先要把自己的名片准备好,整齐地放在名片夹、盒或口袋中,要放在易于掏出的口袋或皮包里;不要把自己的名片和他人的名片或其他杂物混在一起,以免拿错名片,给对方留下不好的印象。
(2)出席重大的社交活动,一定要记住带名片,而且在名片数量上也要做好充足的准备,不要等到需要名片时,名片却没有了,这样会给自己带来不便。参加会议时,应该在会前或会后交换名片,不要在会中擅自与别人交换名片。
(3)不要在一群陌生人当中到处散发自己的名片,这会让人误以为你想推销什么物品,反而不受重视,甚至受到别人的歧视。在商业社交活动中尤其要有选择性地提供名片,才不至于使人以为你在替公司搞宣传、拉业务,这样你的名片才发挥到了真正的作用。
(4)处在一群彼此不认识的人群当中,最好让别人先发送名片。名片的发送可在刚见面或告别时,但如果自己即将发表意见,则在说话之前发名片给周围的人,可以帮助他们认识你。
(5)对于陌生人或巧遇的人,不要在谈话中过早地发送名片,因为一方面这种热情会打扰别人,另一方面有推销自己之嫌。在和他交谈之中,如果你发现这个人值得你结识,你再发送自己的名片。
(6)无论是参加私人或商业餐宴,名片皆不可在用餐时发送,因为此时只宜从事社交而非商业性的活动,你可以在用餐结束后相互交换名片。
(7)破旧名片应尽早丢弃,与其发送一张破损或脏污的名片,倒不如不送。一张破旧的名片也让自己的形象大打折扣。
小小的名片,代表一个人的身份,虽说使用起来没有多么高深的学问,但也不能小看,其中包罗了众多礼仪,稍不留意就可能将社交搞砸,破坏交往氛围。
拜访礼仪
做客拜访是日常生活中最常见的交际形式,也是联络感情、增进友谊的一种有效方法。拜访是为了更好地交际,交际是为了相互了解,相互了解是为了达到各自的目的,所以说,拜访是做好一切工作的前提条件。
在拜访之前,要做一些适当的准备。首先要明确每次拜访的目的,做到心中有数。明确目的以后,还要为拜访准备好相关的资料,根据与别人预约的时间来安排拜访计划。关于“准时”,不同国家、不同地区都会有不同的态度,这一点要搞清楚,所以无论你准备去哪里拜访,你都应该事先了解一下当地人的时间观念。
拜访,顾名思义,是指恭敬的拜会、访问,既然是主动登门,就要讲究礼仪。
1.拜访前先预约
拜访别人之前,打电话预约这是一般的常识。
在时间安排上,尽量配合被拜访者。如果你所拜访的是一位德高望重的人物,并且他的时间安排得很紧,那么就更应该提早联系确定拜访时间。辩证唯物主义认为事情都具有两面性,约得越早,改变主意的可能性也会相对增大。因此,把握恰当的时间很重要。
2.注意个人仪表
仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系。在拜访之前,一定要审视一下自己的仪表。
首先,要注意个人卫生。清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那么必然会破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,在拜访之前更要搞好个人卫生。
其次是服饰。服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,拜访者的服饰既要自然得体、协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。
3.时间观念要强
拜访之前,打电话与对方确定拜访的时间、地点是最基本的礼节。一旦时间确定、地点落实后,就一定要做个守时的人。如果对方的时间观念很强,不管你是因为什么原因迟到,都会影响你在对方心目中的形象。所以,在时间、地点确定以后,就一定要把交通路线、路况打听清楚,出发时还要考虑到意外因素,确保在预定的时间内到达指定地点。切记,只可提前不能迟到。抵达目的地后,如时间还没有到,可以把事先准备和对方讨论的内容再考虑一遍,做到胸有成竹。
4.注意敲门的方式
要用食指敲门,力度适中,间隔有序敲三下,等待回音。如无应声,可再稍加力度,再敲三下,如有应声,应侧身隐立于右门框一侧,待门开时再向前迈半步,与主人相对。如果听到“请进”,那么就轻轻推开房门,走进房间以后,应顺手把房门带上。
5.就座礼仪
走进主人或者客户的房间以后,不要急于坐下。主人没有让你坐的时候不能随便坐下。如果主人是年长者或是上级,主人不坐,自己不能先坐,这一点要切记。主人让座之后,要说声“谢谢”,然后采用规矩的礼仪坐姿坐下。主人如果递上烟或者是茶,要起身双手接过并表示谢意。另外,如果主人没有吸烟的习惯,要克制自己的烟瘾,尽量不吸,以示对主人习惯的尊重。
6.拜访期间,谈话的礼仪
(1)适当的寒暄之后,尽快进入正题
一般情况下对方都很忙,所以你要尽可能快地将谈话进入正题,而不要闲扯得没完没了。清楚直接地表达你要说的事情,不要讲无关紧要的事情。
(2)注意语气和态度
跟主人谈话,语言要客气,态度要诚恳、亲切,声音大小要适宜,语调要平和沉稳。说完话后,让对方发表意见,并要认真地听,不要辩解或不停地打断对方讲话。你有其他意见的话,可以在他讲完之后再说。即使和主人或客户的意见不一致,也不要争论不休。
(3)注意谈话姿势
谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以,交谈时,首先双方要互相正视、互相倾听,不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天;否则,会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象,这些都会让拜访陷入僵局。
7.根据场合把握时间
如果认为谈完事情后需要立刻离开,没有必要顾虑立刻起身告辞会造成什么样的影响,因为你是拜访者,提出离开的主动权在你,主人不可能提醒你该离开了,也不能强迫你告辞。
告辞也要讲究一定的礼仪。拜访结束后,最好不要说:“就这样,今天就到此为止吧!”你可以说:“那好,如果您对这件事没有意见的话……”对方当然能明白你的意思,就会说:“没问题了,今天就这样吧。”这时你再起身告辞,就没有人会说你不懂礼仪了,反而会给对方留下好印象。
假如与对方谈话的时间超出了预定时间该如何处理呢?
我们应考虑没有谈完事情的重要程度,决定有没有必要延长时间继续谈下去。如果事情非常重要,要用委婉的语气向对方说明,请他允许你把事情讲完。如果对方答应了你的要求,就可以继续将话题谈下去;如果对方还有别的事,则需再预约拜访时间。如果接下来的事不太重要,对方也没有要留你闲谈的意思,此时你就可以起身告辞了。
8.握手
拜访的结果无论成功与否,都应该与主人或者客户握手告别。握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时,目光注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下,握手的时间不宜超过3秒钟,必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌。
拜访是一门综合性的艺术,已经广泛地应用到日常交往当中。能否灵活运用此方法在交际中显得颇为重要。拜访成功,所办之事水到渠成;反之,当然是竹篮打水一场空,搞不好还会被扫地出门,置你于尴尬境地。如果在拜访中注意礼仪的使用,一般情况下,不会发生后面这种情况
应邀做客礼仪
在职场中,应邀做客是常事,它不但可以拓展公司业务关系,还可以联系双方感情,是一举两得的活动。应邀做客,被邀请者会有些压力,因为这种应邀做客,不像朋友聚会那样随便,受邀做客者既肩负着维护公司形象的重任,又要体现出个人品格修养,因此应懂得相应的公关礼仪,表现出公司及个人特色,给对方留下一个良好的印象。
掌握应邀做客的公关礼仪,要从以下几个方面做起:
1.回复邀请者
接到邀请函后,无论能不能赴约都应该礼貌地回复邀请者,如不能赴约应向邀请者说明理由,真诚地请其谅解,如果有必要,可以另约时间。
2.打扮得体
在出席宴会之前首先要了解宴会的性质,分清宴会的类型,以此选择适当的服装,以免在宴会中显得过于张扬。服装应整洁、庄重,仪表应端庄大方,以示对主人的尊重,但不要过于华丽,避免炫耀之嫌。
一般情况下,参加晚宴时打扮得可适当华丽一些;如果出席记者招待会穿着像参加晚宴一样就有些不妥了,因为记者招待会属于比较正式的场合,穿着应本着正式、素雅的原则;娱乐性较强的宴会,可以打扮得正式中带点活泼,能更多地表现个人特性。
3.进场前做好准备
进入会场前,应确保仪表整齐。对服饰不整、头发凌乱、身上有尘土、口腔有异味等问题应在进入会场前处理掉,然后以轻松、愉悦的心情,从容地走入会场,大方礼貌地与来宾交谈。
4.守时赴约
按照邀请函注明的时间准时赴约。一般情况下,邀请函上会注明到场时间和宴会正式开始时间。做客的人要准时到达做客地点,不要迟到,以免主人等候,也不要早到,以免主人未做好准备。这是一个基本的礼节问题。
如果因为特殊情况迟到几分钟,尚且无妨,但迟到10分钟以上,主人会认为你对他不够尊敬。
5.打招呼
进入宴会厅时,首先应该与主人打招呼。然后,向其他宾客微笑点头或握手以示问候;千万不要让他人主动与你打招呼,这未免太过于自大,尤其是遇到长者,更应该热情、主动与之打招呼;对待女宾应彬彬有礼、落落大方。双方交谈时,不要太过于热情,但也不要让对方有疏远之感,否则,可能破坏谈话气氛。
6.按照主人指定的位子就座
入席时,应听从主人安排,在指定的位子就座。如果你随便落座,可能会打乱主人的安排,造成不必要的麻烦。如座位未定,应注意正对门口的座位是上座,背对门的座位是下座,在选择座位时,应该按照身份、地位、老幼、性别为顺序,寻找适合自己的座位坐下。
7.坐姿端正
就座后,应保持端正的坐姿,双脚自然地放在座位下,不要随便伸直,以免踢到别人;手肘不要放在桌子上,也不能放在邻座椅背上,而应自然地放在腿上;与同桌人交谈时不能厚此薄彼,不能专门与地位、身份高的人交谈;眼睛不要直盯盘中菜肴,显出迫不及待的样子,那是很失礼的。
8.就餐时注意行为举止
主人示意宴会开始后即可进餐。在进餐过程中,应注意自己的行为举止:就餐时应保持着正装,中途不可脱外衣;动作文雅,夹菜时动作要轻,慢慢地将一小口菜送入口中;双臂不要占太大地方,以免妨碍邻座;吃饭、喝饮料、喝汤时最忌讳发出声响,这会影响同席人的情绪。如果想要取离自己比较远的物品,应请他人帮忙,站起身或探身去取都是不文雅的动作。
9.赴宴结束后,向邀请者真诚地致谢
赴宴没有结束,起身离开是不礼貌的行为。告辞之前情绪要稳定,不要显得急不可耐。辞行时应向主人及家属和在场的客人一一握手或点头致意。如果来访的客人很多,自己有事需提前离开,就应低声向主人告辞并表示歉意,以免惊动其他客人,如果已被其他客人发现,就应礼貌地致歉和告别。
为了能更长久地维系双方关系,赴宴结束时,应向邀请者表达真诚的谢意,或事后以信函、传真、电话的形式表达自己的感激之情。
无论是职场、商场还是其他领域都少不了交际,应邀做客即是交际中的一种。在交际中掌握一些礼仪规范的相关知识,对于完善礼仪,提高应邀效果,增进了解和友谊,有着重要的意义。
请客须知
在商务交往过程中,为了联络感情,请请客,吃吃饭,是正常现象。俗话说“喝酒喝厚了”,就是这个道理。但是,请客是有讲究的,必须掌握其中的礼仪和方法;不然,非但达不到目的,恐怕还会起到相反的作用。
在商海打拼的人,如果在吃的方面斤斤计较,与客户一起用餐时,样样都要依个人胃口,这样会导致不良后果。为此,应调整自身的饮食习惯,克服挑食的毛病。当然在选择吃什么的时候还是要留意一下对方的意见,最好在吃饭前与对方交流一下意见,以便掌握对方的口味,从而达到陪好客人的目的。然而,平时的一日三餐人们对吃的可能不太讲究,但在陪客中还要注意方式方法。
1.午餐的吃法
请人吃午餐也是一门艺术,搞不好就会洋相百出。有人想约某人一起用午餐,却不问对方愿不愿与他一起用餐,生拉硬拽地把对方拖到自己认为比较不错的餐厅,然后不问对方的喜好,仅凭自己的主观意志自作主张,为对方点了自认为比较好吃的东西。试想,如果对方不喜欢吃下货,你连问都不问就点了猪蹄子和猪肚,这不是难为人吗?人家不但不会领你的情,还会误会你。原本好意请人吃饭,结果却引起对方反感。
还有一种情况,对方喜欢吃某一道菜,但并不是什么时候都对这道菜情有独钟。如果你不分情况不看场合,每次与对方一起吃饭时都点这道菜,对方不但不会念你的好,反而还会对你产生看法。所以,在用餐之前应礼貌地征求一下对方的意见。
这是吃饭时应该注意的问题,下面我们来讨论一下酒。
午餐饮酒同样应该征求一下对方的意见,喝还是不喝,喝多少,喝什么牌子的酒都应将对方的意见考虑进去。假如对方下午有重要的事情等待处理,而你却一而再再而三地向对方敬酒,这会让对方感到很为难。喝吧,会耽误下午的工作;不喝吧,又觉得不好意思,你的盛情实在令他难却。在这种情况下,对方自然无法高兴地与你一同用餐,结果当然是不欢而散。
当你身处异地,人生地不熟,为了办事情需要请他人吃饭时,可以请别人帮忙联系饭店,吃过饭后在付钱这一细节上一定要注意礼仪。虽然你与对方事先说好你请客,但对方硬要付钱时,他可能是为了面子去付钱,也有可能是诚心诚意地去付钱。但不管是哪种情况,你都要婉言拒绝,这是日常交际必须注意的常识。
2.晚餐的吃法
与客户共进晚餐时,点菜权一定要交给对方。如果对方点的菜刚好符合自己的口味,那是最好不过了;但与自己胃口不一致时,最好暂时委屈一下。
如果客户到你公司拜访并想在附近吃晚餐,有的人就把客户带到公司专门招待客人的餐厅自作主张地摆上一桌,不管对方喜欢还是不喜欢,总之样子已经做出了,其实,这样未必会取得好的结果。
如果换一种招待方式,在准备晚餐前,征求对方的意见,喜欢什么口味的饭菜,当然还要问清对方对酒的要求,喜欢什么酒,能喝多少,等等,一切弄清楚后,再去准备晚餐,说不定会达到陪好客户的目的。
3.点菜的注意事项
(1)主人应该请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强。
(2)点菜要先评估预算,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了;特别油腻的菜,一般点一个就可以,例如,椒盐排骨、猪蹄、扣肉、东坡肉一类;如果超过4道主菜可以考虑有鱼、有鸡或鸭等肉类;最后,一定要有一道口味清淡的菜,例如,青菜。
(3)点菜的过程要快,不要反复翻看菜单,很久都没有定下来;在点菜的过程中要询问一下客人是否喜欢,尤其注意不要为了适合自己口味点太辣或者太油腻的菜。
(4)点菜不要同时点几道同类型的菜,要注意荤素的搭配,冷热菜的搭配。
(5)点菜要上档次,只需点一到两个有特色,还要注意菜的口味,不需要每个菜都很贵。
(6)点完菜要询问客人用什么酒水,如果不想喝酒,可以考虑来点啤酒或者红酒,如果完全不能用酒,可以用要开车或者下午有工作安排不便饮酒,或者干脆说公司不允许午餐用酒等理由来解释。如果客人中有女士,可以询问她们是否需要果汁或乳饮品。
(7)点酒注意事项,如果喝白酒,白酒的价格最好单瓶不要超过这顿饭预算的1/3~1/2;如果喝红酒,要注意红酒和菜的搭配,记住“红酒配红肉,白酒配白肉”的原则。
(8)询问客人是否需要主食,在主食方面,主人最好跟着客人的选择。
4.餐桌上谈些轻松的话题
餐桌是一个令人放松的场所,在餐桌上讲话一定要注意这一点。为了使餐桌气氛活跃起来,应尽量谈一些轻松愉快、无伤大雅的话题;而那些不文雅的、容易使人产生不当联想的话题都应该避免。
餐桌上不是在办公室里,有的人在陪客吃饭时,还一个劲儿地谈论生意上的事。对方刚把话题转移到其他事情上,而他又把客户拉了回来并且自鸣得意,其实,这样就犯了忽略餐桌礼仪的错误。
当然,在吃饭前与客户说好了边吃边谈,或者是对方主动提起了话题,就另当别论了。总而言之,别让餐桌上的气氛太紧张就好。
其实,请客吃饭的目的并不在于讨论工作问题,而是拉近彼此间的距离,广交朋友、搞好人际关系,为以后成功交易做准备。喜欢在餐桌上没完没了地谈工作,通常是没有工作能力的象征。这样的人很少有人喜欢与之打交道,合作就更不用指望了。
所以,陪同客户吃饭也要讲究礼仪,如果礼仪做到了,以后的事情如交朋识友、商业洽谈都会顺利进行;反之,目的当然不可能达到。如果“礼数”全做到了,成功也就离你不远了。
宴会礼仪
因为举办宴会是公关交往中最常见的一种活动,所以无论是较正式的宴会还是仅供消遣娱乐的宴会,都应该考虑到礼仪问题。
1.宴会前的准备
要想举办一场宴会,前期的准备工作不能少,具体工作请参考以下几点。
(1)确定宴会种类
宴会的种类繁多,要举办什么类型的宴会,举办者要做到心里有数,因为每一种宴会形式都有不同的礼仪规范,邀请的对象也不尽相同。常见的社交宴会种类可以分为如下几种:
第一,工作宴会,是日常生活中最常见的一种非正式型宴会。按其用餐时间可分为早、中、晚宴。参与宴会者一般都是与工作有关的人员。
第二,鸡尾酒会,这种宴会多用于大型活动结束以后,以便促进交流、增进感情。酒会主要招待品以酒水为主,略备小吃。宴会内部设置也很简单,准备几张小桌子或茶几,留出更多空间方便人们走动,促进感情交流。出席酒会的客人可以不受时间约束,随时可以离开。
第三,家宴,通常用于招待亲朋好友,适合在家里举办。家宴中的食物一般由主人亲自下厨准备,有时也可请亲友帮忙,这样显得更加亲切、友好。
第四,茶话会,一般适合在下午3点钟左右举办,它是一种非常简便的招待形式,只需在客厅内摆放几张桌子、几把椅子,准备些茶水、糖果、点心就可以了。
(2)确定参加宴会的人员名单
被邀请者分为主宾与陪宾,确定人员名单时应先选妥主宾,然后再考虑陪宾。一般情况下,陪宾身份不宜高过主宾。当然也不能随便请一些不起眼的“小人物”,而应该根据主宾的身份,恰当地安排一些比较有声望的人,以达到宾主尽欢的目的。倘若主人的地位没有主宾的地位高,在安排席位上应该格外留意,以免使主人产生不快的感觉。
(3)确定宴会的举办时间
宴会时间一般由主宾确定,所以,在主宾确定后,应尽快与主宾协商宴会举办时间,以便安排下一步工作。
(4)确定宴会的举办地点
宴会最好在主人的寓所中举办,因为私人寓所比较高雅、经济实惠。当然,前提是主人的寓所足够宽敞、明亮。如果将宴会的举办地点设在市面餐馆,一定要选择环境幽雅、宁静、卫生、服务周到的场所。
(5)准备适量的菜肴
菜肴是一次宴会成功与否的重要衡量标准,所以主人要精心选择菜肴。首先要根据就餐对象、宴会标准、物价情况及就餐人数制订菜单。就餐对象是主人服务的对象,制订菜单应对客源做一番了解,如国籍、民族、宗教信仰等,要充分尊重客人的饮食习惯。
其次,要根据季节变化、地方特色、风味特点选择菜肴。宴会菜单要突出季节性,力求将时令菜肴搬上餐桌,其中包括两个方面:一是选料讲究季节;二是菜肴口味、色彩、盛器等要适合季节。夏冬两季的菜肴就必须有所区别,夏季菜肴要清淡爽脆、色彩淡雅;冬季菜肴要口味浓厚、色泽要深,盛器当用保温性能好的火锅、煲、沙锅之类的器皿。同时,在制订菜单时要突出地方风味。
最后,还要注意营养成分的均衡,做到荤素搭配合理、恰当,并注重食品及环境的卫生。还应该注意的是,菜肴要尽量准备得多一点,以免出现不足的现象,这会影响主人形象,也可能影响宴会的气氛。当然,这并不是说菜肴准备得越多越好,还是要以节约为原则
举办宴会时常会有一些突发情况,作为举办者,必须具备解决突发事件的能力,做好一切心理准备,在宴会举办之前就应该对各种突发事件做事前设想,以免因措手不及、毫无章法而影响大局。特别是大型宴会,涉及的礼仪比较多,各类事项千头万绪,更应预先模拟可能发生的意外情况,尽可能安排妥当,使宾主都能尽兴。
2.突发情况的处理
那么,在举办宴会时出现突发情况该如何处理呢?
(1)主宾不能出席时
当主宾不能出席时,应根据宴会的性质、主宾的地位考虑解决方法,如果该主宾的缺席不会影响大局,可以不必邀请替补人选,但如果该主宾的地位比较高,作用比较大,应立刻邀请具备同等威望的人作为替补,并以电话或信函的方式通知其他宾客。
(2)主人无法出席时
宴会举办当天,倘若主人无法出席,应安排另一名身份、地位与主人相当的人物予以替代,所选人物最好与主人有特殊关系,如父子、叔侄等。所选之人最好能与主宾、陪宾融洽相处。
如果主人不能出席宴会,作为主办单位应及时以电话或信函的方式将主人不能出席的原因详细地告知宾客。而替代者在宴会开始时,首先要做的事是向到场来宾解释主人不能出席的原委,以真诚的态度请来宾谅解。
(3)宴会的时间、地点需要更改时
如果宴会举办的时间、地点需要重新调整,主办方应提前通知宾客,并将更改的原因和更改后的新时间、地点向宾客详细说明,以免使宾客扑空,引起不必要的麻烦。
(4)服务人员出现问题时
服务人员在宴会中的作用十分重要,不论是服务人员人数不够,还是服务态度不好都会影响到宴会的质量。因此,宴会主办人事先应对服务人员的素质和人数做好充分的调配,以免发生不愉快的事情,破坏现场气氛。
举办宴会是一件很麻烦的事情,方方面面都必须考虑周到,每个细节都可能成为破坏宴会良好气氛的罪魁祸首。为了使宴会顺利、愉快地成功举办,一定要注意上述礼仪规范。
进餐礼仪
俗话说:“坐有坐相,站有站相。”在这里,我们要说:“吃要有吃相。”在社交过程中,要吃出礼仪,吃出修养。
吃出礼仪不是多么困难的事,只要你是个有心人。当多个人围在一起就餐时,其他人都文质彬彬地等待主人宣布开始就餐,而你却自顾自地拿着筷子随意敲打碗碟或茶杯;当主人尚未示意宴会开始时,你却迫不及待地狼吞虎咽;喜欢吃的菜肴不管有没有转到自己跟前,就伸长胳膊或站起身去夹菜;喝汤、吃菜时发出响声;在座的每一个人都还没有吃完,而你却饱嗝连连,还不时地用手去剔牙……这些行为都可以被认为是缺乏修养的。那么,究竟怎样才能把修养与礼仪吃出来呢?
1.吃中餐的礼仪
中国的餐饮礼仪可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度。那么,在用中餐宴请客人时,主人应该需要注意哪些问题呢?
(1)餐桌的选择
在中国,圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人,而且大家可以面对面坐,一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位,此为一大忌,因为这会给客人带来不舒服的感觉。
(2)要注意座次问题
如果主人宴请的客人中有主人的上司或者长辈,应该让主人的上司或者长辈坐圆桌的主位,圆桌的主位一般是正对门口的那个位子。主人坐在主位的右边,其他客人按照职位的高低或者年龄的大小依次就座。
如果主人宴请的客人是同事或者朋友,则主人应该坐在主位上,主宾坐在主人的右边,其他客人则依次就座。
(3)注意开始宴会的时机
主人在宣布开始用餐之前必须等到所有人到齐以后,即使有人迟到也要等候。一旦大家全部就位,主人便可以做开场白了。开场白要简洁,还要富有激情。进餐期间,主人必须承担一个主动积极的角色,那就是敦促客人尽情地随意吃喝。
(4)上菜的礼仪
上菜先冷后热,热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主;上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能把头尾朝向正主位。
(5)让菜不夹菜
正式的餐桌上,主人最好是只让菜,不夹菜,因为你不知道自己夹的菜是不是别人喜欢吃的。
在宴会期间,客人也要懂得一定的礼仪,做一个文明的宾客。在吃中餐期间,客人应该注意以下一些事项:
(1)入座以后,如果主人尚未宣布宴会正式开始,客人可以与同桌的人随意进行交谈,创造一个和谐融洽的用餐气氛;千万不要旁若无人,兀自独坐,也不要摆弄餐具,发出不和谐的响声,更不要眼睛紧盯着餐桌上的饭菜,显出一副迫不及待的样子。
(2)主人宣布宴会开始后,方可进餐。注意,进餐时,取菜不宜过多,不要在餐盘中堆积太多的食物,应在吃完之后再取;不要对不喜欢的食物表现出厌恶的神情,即使某道菜不合自己的口味,也要礼节性地品尝一点;吃东西时要注意形象,大声咀嚼要不得;喝汤时不要发出声响;餐具尽量不要相互碰撞,也不要用匙子去刮碰碗底;吃剩下的废弃物不要四处乱扔,要将其集中在一处,一来方便主人饭后打扫,二来不影响周围人的食欲。尤其在社交场合吃饭时,一定要注意吃相。
(3)主人致辞时,在场的所有宾客应暂停进餐,专心倾听。宴席上不应过量饮酒,以免酒后失态,被他人当成笑柄。
(4)进餐时,先请年长者动筷子;夹菜时每次少夹一些,离自己远的菜就少吃一些;喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝;汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。
(5)客人在用餐时切不可用自己的筷子在盘中挑来拣去,甚至随意搅拌。不是每个人都像自家人一样不介意你筷子上的口水的,应该看准了拣距离自己最近的那部分。同时,最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下,才送入口中,可以使吃相看起来不是那么急切。
(6)客人在进餐时,要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光埋着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿。
(7)最后离席时,客人必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家去做客。
中国人习惯使用筷子,因此,在使用筷子上需要注意许多礼仪(主人和客人都需要注意):
(1)不能用筷子乱敲
等待就餐时,不能手拿筷子敲打餐具。
(2)不能随意丢筷子
就餐前,发放筷子时不能乱丢。为与你距离较远的人发放筷子时,可以请人递过去,千万不要随手扔在桌上。
(3)筷子不能交叉摆放
就餐前,筷子要摆放整齐,不能一横一竖交叉摆放。
(4)不能把筷子插在饭上
就餐时不能把筷子插在饭上或菜上。
(5)不能乱挥筷子
不能一边挥舞着筷子一边与人说话,或夹菜时筷子在盘里翻来搅去,这都是不礼貌的行为。
同时,在餐桌上还要注意以下一些禁忌事项:
(1)在餐桌上,最忌讳的就是嘴里含着食物大声说话,搞不好还会将口里的饭菜乱喷,这种行为十分招人厌烦,是非常粗俗的做法,无论在什么场合都会引起他人的厌烦。吃饭时用手中的餐具指指点点,是对他人不尊敬的体现,很容易破坏就餐气氛。
(2)在餐桌上,不要当着别人的面挖鼻孔、剔牙。这些不雅的小动作很容易招人厌烦。酒宴上碰杯时,主人和主宾先碰,对其他宾客可举杯示意,没有必要逐一碰杯。主人与主宾向其他宾客敬酒时,被敬者应起身举杯,双目注视对方,轻轻地与对方碰杯以示还礼、致谢。
(3)出席宴会时,要注意周围的物品,控制自己的动作,不要因不小心而打碎主人家的饰品或餐具,破坏宴会气氛。
(4)入食不要发出声音,这是最让人讨厌的吃相了,也是不得体的礼仪。
宴会结束时,向主人表示感谢后方可离开。做个讲礼仪的“吃家”可以为社交增添活力,为人际交往搭建平台。
2.吃西餐的礼仪
西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。西餐的主要特点是主料突出、形色美观、口味鲜美、营养丰富、供应方便等。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式等几种,而吃西餐则要讲究更多的礼仪。
在吃西餐之前要注意就餐前的礼仪:
(1)入座
最得体的入座方式是从椅子的左侧入座,当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,手肘不要放在桌面上,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免,更不可跷足。
(2)点酒
在一些西餐的高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人或者是初次吃西餐的人,最好告诉调酒师自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,让调酒师帮忙挑选。酒的色调和菜的色调会保持一致,即主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白色。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒等较清淡的酒。
(3)餐巾的使用
点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内折1/3,让2/3平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。拭嘴时需用餐巾的上端,并用其内侧来擦嘴。但是,绝不可用餐巾来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。
吃西餐期间的礼仪:
①刀与叉的使用
吃西餐,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取滥拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。如果是谈话,可以拿着刀叉,无须放下。
每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字形左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思是告诉服务员,我还没有吃完,请不要把餐具拿走。使用刀叉时,尽量不使其碰撞,以免发出大的声音,更不可挥动刀叉与别人讲话。
②鱼的吃法
在西餐中,鱼往往是不可缺少的菜肴。鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平。对于鱼骨头,首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀放在鱼骨下方,往鱼尾方向划开。把鱼骨剔掉并挪到盘子的一角,最后再把鱼尾切掉。鱼刺不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘里。
③面包的吃法
先用两手撕成小块,再用左手拿来吃是原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉落满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。在切面包的时候,应先把刀刺入中央部分,往靠近自己身体的部分切下,再将面包转过来切断另一半。切时可用刀将面包固定,避免发出声响。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
④牛排的吃法
切牛排时左手用叉按住牛排,右手用刀来轻轻锯开,顺序是从外往里切,注意不要发出与盘间的摩擦刺耳声。切下来的肉块大小刚好以一口为佳,不宜切太大块,而且千万不要一口气把牛排全部切成小块,这样会使牛肉与空气接触变冷,破坏牛肉的口感。切一块,吃一块,这样牛排的味道才更加鲜美。
在吃西餐的时候,牛排都会配一些蔬菜,吃牛排时要与蔬菜搭配食用。这是因为蔬菜可以解口腔里的油腻感,减少了油腻,会让你吃进的每一口牛排都是那样的鲜美、可口,而且可以促进牛排中的营养成分得到更好的吸收。
⑤喝酒的礼仪
在享用西餐的时候,用不着自己倒酒,酒类服务通常是由服务员来负责的,他们会将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误,这只是一种形式。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确握酒杯的姿势是用手指握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小拇指放在杯子的底台固定。
喝酒时绝对不能吸着喝,而是要倾斜酒杯,让酒流入口中。在喝酒之前也可以轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,此外,也不要一饮而尽。边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯边沿上等,都是失礼的行为。
⑥甜品的吃法
西餐的甜品是在主菜后食用的,从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰激凌、奶酪、水果等。
吃冰激凌一般使用小勺,当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时,要使用一把甜点叉和一把甜点勺。
⑦咖啡、茶
西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。
喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝咖啡时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。
在享用西餐时,还应该注意以下几点:
(1)不可在餐桌边化妆;用餐巾擦鼻涕,用餐时打嗝是最大的禁忌。万一发生此种情况,应立即向周围的人道歉。女士如果需要补妆,可以去洗手间完成。
(2)取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。
(3)进餐时,不要解纽扣,可以把外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐桌上。
总之,西餐既重礼仪,又讲规矩,只有认真掌握好,才能在就餐时表现得温文尔雅、风度翩翩。
酒桌礼仪
酒品再好的人,喝醉以后也免不了要失态。俗话说:“酒后见真性。”所以说,酒桌上最大的礼仪就是避免酒后失态。
“一醉解千愁”其实说白了无非是借酒消愁。不能否认一个事实,在生意场上喝酒确实可以增进双方感情,促进双赢。有些人原本滴酒不沾,进入生意场以后,也成了杯中高手,因为这是形势所迫,不得不喝。有些时候,喝酒确实能办成许多对自己有益的事。酒是友情的润滑剂,是制造轻松气氛的有力武器,是拉近彼此双方距离的工具。可是,是否每个人都能将酒的效力发挥到极致呢?这恐怕还是个未知数。因为,人们在酒的面前不能很好地约束自我,不能量力而行,明明只能喝三两酒却非要喝半斤,结果导致在酒桌上大失颜面,事情不但没有办成还惹了一身闲话,这又何苦呢?还不如量力而为,能喝多少是多少,遵守酒桌礼仪,将大家风范展现在他人面前,这样才会增进双方的友谊、促进彼此的合作。
许多人已经养成在酒席间谈生意的习惯,似乎没有酒就无法谈生意,有了酒一切就顺理成章、水到渠成。但酒喝多了之后,很少有人能保持原有的风度,也很少有人能顾及酒桌礼仪,虽然依然能谈天说地,可言谈举止间却流露出许多人性弊端,而这些正是毁坏形象的罪魁祸首。所以,为了维护自身形象,为了把事情办好,还是尽量少喝酒为妙,以便时刻保持清醒的头脑,维护酒桌礼仪。
在酒桌上,想要让自己的酒桌礼仪更加得体,需要知道以下几点:
1.要掌握敬酒的次序
敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分清主次。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序。如果与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下其身份或是留意别人如何称呼,这一点要做到心中有数,避免出现尴尬或伤害感情的局面。在酒桌上,如果有求于某位客人,对他自然要倍加恭敬。但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都感到很难为情,破坏酒桌的气氛。
2.酒桌上切忌说悄悄话
在酒桌上,由于人数很多,尽量不要与人贴耳小声私语,给别人产生一种神秘感,使酒桌上的其他人产生猜疑的心理,影响酒桌的气氛。同时,在谈话的时候,应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同,而不要冷落其他人。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊、一个人滔滔不绝,而忽略了众人。
3.不要喧宾夺主
很多人聚在酒桌上,一定有某种目的,而不是为了喝酒而喝酒,所以,在酒桌上,要经常注意主宾的神情,把握自己的言谈举止,不要偏离主题。同时,主人也不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱了自己的意思。
4.把握劝酒分寸,不要强求
在酒桌上,有的时候主人会让宾客尽量多喝几杯,劝酒就避免不了。有的人总喜欢把酒场当做战场,认为不喝到量就是不够实在。然而如果“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的人就犯难了。有时过分地劝酒,也会让有些人产生反感情绪,甚至会影响朋友的感情。因此,在酒桌上,掌握劝酒的分寸十分必要。
5.学会隐藏,保留实力
在酒桌上,如果自己是主人,则应该尽量让每位宾客都喝好,此时就要发挥自己的实力。如果自己是客人,则无须如此,反而应该要有所保留,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐展示自己的真实水平,才能稳坐泰山,使大家不敢低估你的实力。
6.注意酒桌上的语言
酒桌上诙谐幽默的语言可以显示出一个人的才华、知识、修养和交际风度,同时也会给客人留下很深刻的印象,使人无形中对你产生好感,让酒桌上的气氛更加融洽。所以,语言得当、诙谐幽默很关键。
以上这些是在酒桌上的礼仪,由于中国的酒文化源远流长,在酒桌上还有很多潜规则,如果能够熟知这些潜规则,就可以让你在酒桌上左右逢源、如鱼得水。
在酒桌上,切忌一点酒也不喝,尤其是男士。如果你坐下来,准备喝酒了,那么,你也可以适当地运用以下这些潜规则。
(1)如果你自己举杯敬别人,和别人碰杯,可以说一句,“我喝完,你随意”。这样更显得你大度,也更容易赢得他人的尊敬。
(2)在敬酒的时候要注意,可以多人敬一人,但绝不可以一人敬多人,如果酒量不行,可以说明自己少喝一点。当然如果你是领导或者是长辈,你可以一人敬多人。
(3)在与别人碰杯的时候,要端起酒杯,右手拿杯,记着自己的杯子永远低于别人。但自己如果是领导,可以稍稍抬高一点。
(4)自己敬别人,尽量碰杯,如果不碰杯,自己喝多少可视情况而定,比如对方的酒量、对方的喝酒态度,但是切不可比对方喝得少;如果比对方少喝,对方会觉得你没有诚意。
(5)如果没有特殊人物(上级或者长辈)在场,碰酒最好按时针顺序,让每个人都心平气和而不要厚此薄彼,这样,大家喝起酒来都畅快。
(6)你在向别人敬酒的时候,嘴里也不要闲着,对领导说一些恭维的话,对朋友或者同事可以说一些拉近感情的话,这样对方更乐于和你喝酒。
(7)如果自己职位“卑微”,要记得多给领导或者上司添酒。如果自己是晚辈,也要给长辈添酒。
(8)如果想给领导代酒,要选好时机,在领导实在喝不下去的时候,你才可以挺身而出。
(9)如果领导主动找你喝酒,不管领导怎么喝,自己都要先干为敬。
(10)在酒桌上,凡是迟到、打碎杯子、说错话,都是有讲究的,要自罚一杯。有时候,手机响了,也是如此。所以,当自己在酒桌上做错了事,大家提出惩罚措施,最好是顺从大家的意见。
(11)在酒席即将要结束的时候,可能会有一个闷杯酒,也就是酒席要结束了,大家一起喝一个。所以,不要让自己的酒杯空着。
如果你不能喝,或者只能喝一点,那么也不要“束手就擒”。以下这些方法可以让你渡过难关。
(1)不要空腹喝酒,上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品,这样喝酒就不容易醉。
(2)不要主动出击,以守为攻。酒量小就不要频频举杯了。
(3)啤酒与白酒不要混着喝,这样特别容易喝醉。
(4)干杯后,不要马上咽下去,寻找机会用餐巾抹嘴,把酒吐在餐巾里,切记不要让别人发现,否则,后果可能是连罚3杯酒。
(5)在喝酒前,面前放好半杯茶,喝了酒不要咽下去,赶紧拿起茶杯,借喝茶的工夫把酒吐进茶杯里,记住也不要被他人察觉。
掌握了这些潜规则,不但可以让你在酒桌上表现得更加得体,也可以让你全身而退,同时还展现了自己的风度。
舞会礼仪
舞会是一种很不错的社交场合,它能促进人们之间的交往和增进友谊。在优美的乐曲、美妙的灯光,高雅的舞姿的相互衬托下,人们不仅可以从容自在地获得自我放松,而且还可以联络老朋友,结识新朋友,进一步扩大自己的社交圈。从表面上看来,舞会的气氛固然轻松随便,但种种礼仪却不可忽视。
1.舞会的个人仪表
舞会是一个十分活跃和正式的场合,在这里,个人的仪表很重要。
(1)个人仪容
在参加舞会之前,要沐浴。女士可以适当地喷洒一些香水,但不要喷洒那些气味很浓的香水,并且要注意自己的发型。男士在参加舞会前务必要剃须,女士如果穿短袖或无袖装时须剃去腋毛。另外,务必要注意个人口腔卫生,参加舞会之前要认真刷牙,也不要吃带有刺激性气味的食物。
(2)服装
参加舞会之前,一定要注意自己的服装。一般情况下,舞会的着装必须干净、整齐、美观、大方。女士最好是穿格调高雅的礼服、时装,而男士最好是穿西服。在舞会上,通常不允许戴帽子、墨镜,或者穿拖鞋、凉鞋、旅游鞋,一般也不允许穿外套、军装、工作服等;当然穿的服装也不要过露、过透、过短、过小,否则,在舞会上会给你带来很多不便。
2.邀请舞伴的礼仪
在舞会上,邀请舞伴更要注重礼仪,得体的邀请方式也会让舞会更加和谐。邀请舞伴时,最好是邀请异性。一般由男士主动去邀请女士,不过女士也可以拒绝男士的邀请。此外,女士亦可邀请男士,然而男士却不能拒绝女士。
男士邀请舞伴时,应该姿态端庄、彬彬有礼地走到女士面前,微笑点头致意,同时伸出右手,掌心向上,手指向舞池并说:“我可以请你跳舞吗?”如果被邀请女士的丈夫或父母在场,要先向他们致意问候,得到他们的同意时方可邀请女士跳舞。舞曲结束后,要把女士送到座位旁或送回其家人身边并致谢。
另外,如果觉得直接邀请不便,或者把握不是很大时,可以托请与彼此双方相熟悉的人士代为引见介绍,这样不容易被拒绝。
一般情况下,女士是不用主动邀请男士的,但特殊情况下,需要请长者或者贵宾时,则可以不失身份地表达:“先生,请您赏光。”或:“我能有幸请您吗?”在这种情况下,男士是绝对不可以拒绝的。
为了让自己(对男士而言)邀请舞伴的成功率更高,这里提供一些邀请舞伴的窍门:
(1)邀请舞技相近之人。在舞会上,舞技相近者可以更好地配合,相得益彰,有助于更好地发挥技艺,产生愉快感和满足感。
(2)邀请身高相当的舞伴。如果双方身高悬殊过大,未免会令人感到尴尬难堪,在跳舞的过程中也会显得很别扭。
(3)邀请无人邀请的人。邀请较少有人邀请的人,既是对其表示的一种重视,也不易遭到其回绝,同时还顾及了整个舞会的气氛。
(4)邀请年龄相仿的人。年龄相似的舞伴更容易进行合作。
(5)邀请未带舞伴的人。邀请未带舞伴的人共舞,成功的机会往往是较大的。
(6)邀请性格或者气质相同的人。邀请气质、禀性相近的人一同共舞,互相更容易产生好感,从而能够合作更加愉快。
3.女士如何拒绝邀请
女士在拒绝男士邀请的时候,也要注意拒绝的方式和礼仪。
(1)女士如果不愿意与前来邀请的男士跳舞,应当婉言谢绝,而不能流露出轻视别人的表情,这样会显得很没有礼貌。所以,女士要注意拒绝的艺术,不要让他有“下不了台”的感觉。女士一旦拒绝了某个男士的邀请,这曲舞最好就不要再接受另一位男士的邀请,以免伤害前者的自尊心。
(2)如果女士已接受某位男士的邀请,对再来邀请者应表示歉意;如果自己愿意同他跳舞,可以告诉他下一首舞曲再与之共舞。
(3)如果女士已经礼貌地拒绝一位男士的邀请后,这位男士再次前来邀请,而且态度诚恳,并无不礼貌的举止和表现,女士便不应再次拒绝邀请,应与其一起跳舞。
(4)在舞会上,对于女士而言,如果遇到两位男士同时邀请自己,最礼貌的做法是同时礼貌地拒绝两位邀请者,也可以先同其中一位跳舞,并对另一位男士礼貌地说:“对不起,下一曲舞与您跳好吗?”既然答应下一曲与他跳,那么就一定要实现诺言。
4.在舞会的过程中,还要注意以下几点:
(1)如果你是女士,有人向你邀舞,此时你与男朋友或者是丈夫正坐在一起,礼貌上必须征得他的同意。
(2)对不熟悉的舞步,不要贸然地去跳,否则,会让自己和舞伴很尴尬。
(3)在跳舞时,无论交谈与否,都不要随意地晃动你的肩膀,否则,会让人觉得你轻佻、不庄重。
(4)在跳舞的过程中,如果对方向你询问一些有关你的事情时,大可坦白地告诉他;有些事情如果你不愿意让他知道,你可以拒绝回答,但不要欺骗他。
(5)舞会中的灯光通常比较暗,而且朦胧,他人只能看见你的形态。当你一个人坐在角落时,不要做出粗俗的动作,而是要随时注意保持优美的仪态。
(6)在舞会上,同性不可以共舞,两位男士共舞等于是在向舞会上的所有人宣告他们不愿意邀请在场的任何一位女性。同样,两位女士也应该尽量不共舞。
(7)根据惯例,在舞会上一对舞伴只宜共舞一支曲子。一支舞曲结束后,需要通过交换舞伴去扩大自己的交际面。
(8)在跳舞的过程中,男士要保持绅士的风度。男士要注意自己的舞姿,与舞伴默契配合,舞步不要过大,跳舞的过程中要与舞伴保持一定的距离,左手轻扶舞伴的后腰,右手轻托舞伴的右掌。尤其在旋转的时候,男士一定要舞步稳健,动作协调。
舞会是一个交际的桥梁,熟悉掌握舞会上的礼仪,会有助于你广交好友,进一步扩大你的人际关系。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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