饭店已经关门在收拾卫生了,外面排队的人早已散去,一天的紧张忙碌即将结束。
饭店九点关门不再营业,已经成了常来的食客一个尽人皆知的规矩。所有人都认同这个规矩,所以九点一到,大家也就散了。
若是没有这样的规矩,恐怕到了夜里十二点,这里仍然会依旧爆满。
田甜还要上学,所以她只是没事的时候来帮帮忙,现在她已经回去了。
余胜男已经成了这里的主力干将,大大小小的事,都是她在忙活。
鲁聪名义上是负责安全,不过一直做的一直都是收钱的活。
此外还在的有高大壮、刘其云还有春儿。
那几个前段时间招来的新人,这几天在跟着董强研究开新店的事呢。
我带着王不凡和丁晓丽进来,对大伙介绍了一下。
我说:“这是我新收的徒弟王不凡,我的顶门大弟子,以后也留下来工作了。”
“而这位……”我看着丁晓丽说,“她是我徒弟的女朋友。”
说完,我看向二人,特别是看看丁晓丽的反应。
丁晓丽果然紧张地抬起头,我连忙解释:“女性朋友。”
说着,我嘻嘻一笑。
让高大壮给丁晓丽和王不凡上一盘菜,特意给他们开个小灶,随后高大壮就拉着我研究起来。
高大壮说:“老板,你不是让我一个星期就上一种新菜吗,我已经研究好了一种。”
“说说看。”我笑着说。
高大壮说:“咱们上一道菜起名叫花开富贵,其实就是萝卜,物美价廉。这一道菜我想也要保持住这种优点,选材要便宜,加工要简单,利润又要高。”
“好好!高大哥果然考虑的周到。”
高大壮说:“新菜起名叫‘断桥残雪’,其实就是紫菜鸡蛋汤。”
噗——
我差点笑了出来。
高大壮见我的表情,慢慢地说:“我们可以把这汤做的很漂亮,我想以前用来泡萝卜的那种秘方调制的水,少放一点在汤里,这个汤也能达到花开富贵的味道。”
我点点头,赞许道:“不错,计划确实可行。不知道成本与收益高大哥算过没有?”
高大壮胸有成竹地说:“敢报告老板,我肯定是计算过啦。这汤的成本比花开富贵还要低很多,而且大量加工,一次做一大锅就够卖半天了。成本上,一份汤不足五毛钱,我建议定价在八块左右,鲜美的味道,亲民的价格,虽然是暴利,但也值这个价。只不过咱们后厨太小,大量做的话,是个问题。”
我点点头说:“有问题的地方,我想办法。定价嘛,咱们再便宜一些。既然咱们选择做平价餐厅,就平价到底。哪怕是鱼翅的味道,咱也要要卖鸡蛋汤的价格。价钱就……五块吧。”
高大壮竖起大拇指:“老板,我服你,你是个办大事的人,不为眼前小利所动!”
拉倒吧,一个五毛钱的汤,要卖八块钱,我怕亏心。
我又问:“这汤调试过了没?”
高大壮点点头:“我试过,一百人份的汤,放那种泡萝卜的水,放上一滴就行。”
这还不错。
那水只是泡曼珠沙华的水,再次稀释的,想不到还有这么强的效果。
在饭店这里,保留着一缸泡萝卜的水,并要求了所有人,除了我们自己的工作人员,别人不能去后厨。
而真正高强度的曼珠沙华水,就保留在我的家中,只有一小盆。
不过在那一小盆中,只要取一小瓶,就够勾兑一缸的了。
我说:“比例上你调制好了就行,那种秘方调制的水很珍贵,千万不要浪费。”
高大壮点头示意明白。
然后他又神神秘秘地小声问:“老婆,那水里没有什么添加剂吧?”
我笑笑说:“高大哥,放心吧。安全上你放一百个心,那水是特殊配方调出来的,无毒无害,只是珍贵一些。”
听我这样说,高大壮才放下心来。
他是这里的大厨,是最明白花开富贵也就是萝卜为什么好吃的原因。
一切原因都在这水上,这样一来,每天都用到的水,就是最神秘的了。
一种普通食材,只要经过这水稍微浸泡,就能改变味道。
这样的东西虽然神奇,但同样更是可怕。
这种化腐朽为神奇的力量,外人不懂,他这个当厨师的怎么会不懂?他很明白,那水该有多神奇。
因此,他害怕这里面用了什么非法的手段。
听了我的解释,看着我淡定的眼神,他终于放下了心。
不过随着准备开第一家分店,与新菜的推出,我也意识到了问题。
一是不够正规,二是不够规模。
这家原来的张军饭店,前厅只能摆下十八张桌子,因此每天外面都有排等待很久的。
而后厨小的也很可怜,只有两个灶台,两处案板。
幸好之前只有一道菜,而且还简单。
但以后随着菜品种类的增多,很多之前没有的问题也就暴漏出来了。
比如熬汤的大锅,这个想在后厨里增加,就比较困难。
看来新店面的发展,不能太快,还是先把公司组建起来,有了自己的后勤供应体系才行。
想了一会,感觉这些事也不是那么重要。
饭店上,董强和余胜男都挺靠谱,有他们在,问题就不大。
我现在最该操心的,还是今晚的事。
今晚,还有两个多小时,鬼门关就要开了。
我,也该回去准备准备了。
和王不凡与丁晓丽告辞,临走时我特意嘱咐刘其云,可以把王不凡带回去和他一起睡。
而丁晓丽,她很想留在我这工作,对此我一口答应了下来。
回到家后,一屋子不着调的鬼竟然在打麻将!
还有一伙斗地主的……
“王炸!”
琦琦笑着打出两个王后,嘻嘻一笑,拿着两张白纸条,痛快地贴在了李凯丽和庄亚梅的脸上。
另一边,孟婆带着四个女鬼稀里哗啦,麻将撮得不亦乐乎。
见到这其乐融融,一片祥和的场景,我只能笑笑,一个人钻进了房间中。
房间里,我取出了画符用具,准备大画一场了!
(未完待续)
...
...
... 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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