“可不是。就是我们没有吃过,不知道到底是怎么样的一个辣法。”
“呵呵,要不,你尝一个试试?”
“我可不敢。”
如果被发现他们偷吃,以后庄子里请人干活,就再也不会雇佣他们了。
毕竟,没有哪个东家,喜欢偷东西的工人。
人多力量大,很快,就摘了几大麻袋的辣椒。
“你们先把这些辣椒搬回仓库,倒出来,小心不要沾到水,这东西沾到水,第二天就烂了,不能吃。”安玖玖吩咐下人注意事项。
在这庄子里干活的人,一直是管理这片辣椒,现在他们很是清楚这辣椒的性质。
从辣椒结果开始,就不断有人来这里摘辣椒,送到主子名下各个需要辣椒的店铺,比如酒楼。因此,他们学会了如何保存这些辣椒。
贺夫人说道,“丫头,这么多辣椒,这怎么吃得完啊?还有啊,这东西不是不容易保鲜吗?这么多,这要怎么处理?”
安玖玖笑着道,“这辣椒呢,一部分晒成干辣椒,一部分剁椒,一部分做成辣椒酱,再一部分做成泡椒,其余的,倒是可以卖出去。”
“干辣椒,辣椒酱,泡椒,”贺夫人说道,“这些都要怎么做啊?”
这些东西,安玖玖都做过,他们也吃过,尤其那辣椒酱,特别香,特别下饭,还有拌面,都特别好吃。
安玖玖说道,“干辣椒,是直接暴晒,而且是不能沾水晒,不然,晒得会变白,就变成坏的。干辣椒炒菜更香。
辣椒酱就是加蒜瓣加盐再根据自己口味加点糖剁碎后,加点白酒,浸泡一段时间,那口感相当的相当好,相当香很下饭,还有这泡椒
还有泡椒,其实做泡椒的辣椒,泡出来的酸辣开味。
先干净后,空干水分,晒干水分,再准生姜和蒜瓣,一起晾干水分。之后,就要准备的盐,冰糖,高度白酒,米醋,全部装进无油无水的干净坛子。之后再加凉白开,盖上盖子封口,隔绝空气,封坛一个月,就可以吃了。”
贺夫人听罢,笑着道,“丫头,你懂得真多。”
安玖玖笑着说道,“哪有。我就是记忆好,看得书多一些,自然就懂得多一些。干娘,这泡椒可留存,泡得时间越久可是越好吃。这些辣椒既然已经摘了上来,剩下一些,就让工人去摘了。我啊,准备在这泡几坛子泡椒,搞些辣椒酱。”
贺夫人笑着道,“好,我来帮你!”
要晒干辣椒,也最好用新鲜的没有虫眼的,随后平铺一层布,直接铺在地上,有大太阳时暴晒三天,就能成干辣椒。
但在晒干过程中,尤其是下雨时,千万不要沾到雨水,不然,这些辣椒全部晒坏了。
好在每个庄子,都备有一块大大的晒谷场,可以晒各种干物。
收回来的红辣椒,在有选择几天太阳时,直接晒在太阳底下暴晒。
干辣椒用作调料可多了,最多也多晒一些干辣椒,只要保存得当,保存个一两年,绝对没有任何问题。
辣椒酱,需要耗费一些人力,尤其是把辣椒剁碎,这辣椒这么辣,用菜刀在砧板上剁碎,可会把人给呛住了。
但是没办法,现在仪器,全靠人工。
剁碎后,就直接放在石磨上磨出细细的酱,就是辣酱,在放石磨前,可都要配好调料,磨出来的辣椒酱更细腻又美味。
至于剁椒酱,其实就是辣酱的前身,少了石磨磨罢了。
要做这些东西,还是需要人的。
因此明月农庄请了一批又批的人来干活,工钱高,干活时间又少,很多人强迫脑袋要进庄子干活。
但进了庄子干活的人,必须勤快,手脚麻利,绝对不能是那种偷奸耍懒之人。
一下子整个庄子都是人。
明月农庄虽有房子,但并非像灏源农庄一样,那么多房子,建了一批又一批的房子。
这里的房子,主要用于下人们的住宿,还有仓库,再安玖玖在每个农庄,建了一个食堂。
请外头人干活,中午这一顿都可以在庄子里吃。
庄子里,妇人们听了安玖玖的吩咐后,都手脚麻利的开始干活。
贺夫人见状,笑着道,“丫头,你管理人来,很有一套啊。”
很多时候干活的人多了,总会有一些矛盾,这就需要主家来处理了,这可是耽误事情。
来明月农庄干活的人,都有明确分工,安排给人的任务干完了,你可以休息,也可以帮其他人,但绝对不能扰乱工作。
因此,即使现在请了这么多人,大家都很认真的做着自己的事情。
安玖玖因为要处理这些辣椒,在荆州住了一些时日,轩辕澈当然陪在身边了。
一亩地可以收辣椒平均一千二百斤的样子。三百多亩地的辣椒,收了四十万斤。
现在有了纸箱,这些辣椒,就会在纸箱里封装好,做好保存,快马加鞭送到各个酒楼店铺。
辣椒作为特有辣味,很快也被推广开来。
同时,作为独有的绿皮瓜,也被大商人运到繁城地带售卖。
这些奸商,把绿皮瓜按个卖,由于口感太好,又数量稀少,这些瓜,都被卖成了天价,一百两二百两一个,都不算贵,有的甚至高达五百两一个。
不过,安玖玖也不管就是。只要他们不利用她的瓜做坏事,搞坏她的名声,他们就算把瓜卖到一万两一个,也不是她该操心的事。
同样的,这辣椒也是如此。这些辣椒,安玖玖留下二十万斤自销,剩下的二十万斤,她都是卖给那些大商客。
一斤红辣椒二十文。但到了那些商人手中倒卖出去时,可达到了一斤十两,还倍受欢迎。
辣椒好运输,只要保存得当,路上再颠簸,也不用担心。
“丫头,你又要离开了吗?”贺夫人接着安玖玖的手,很是不舍的说道,“你就不能再住些日子吗?”
安玖玖笑着道,“干娘,现在正是农忙时节,我要回去看看情况。”
贺夫人笑着道,“我知道你是个大忙人,那我就不留你了。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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