等张振那边统计好后厨现有的食材和中药材,又联系好采购员马上补货。
付宇这才开始张罗,准备先可着食材比较全的药膳烹饪。
拟定好几道菜式的烹饪顺序,付宇转头对张振说道:“准备烹饪,张厨,给我派个帮厨吧!”
后厨众人听到这句话之后,顿时一个个精神抖擞,想要主动请缨!
毕竟这可是一个近距离观摩药膳烹饪的好机会!
这种机会可遇不可求,但是终归还得看主厨张振如何安排人选。
之前是因为年前后厨接单量大,事情繁多,所以在付宇烹饪药膳的时候,张振都是派遣的周业松跟在旁边帮厨。
但是现在刚过完年,正是澹季的时候,后厨里的事情井然有序,听说付宇要做药膳,不光是小工,就连林厨和柳厨也是一脸的欣然向往。
不就是帮厨吗?
这种时候还分什么掌勺不掌勺的!
在自己不擅长的领域,谁手艺好,谁就是大厨!
听说付宇要找人帮着打下手,林厨赶忙自荐道:“正好我这边事情忙完了,小付啊,我过来瞧瞧,你有什么需要干的,我来就行。”
柳厨一听,赶忙道:“对,我这边也都安排完了,我也能帮忙。”
付宇跟他俩也都挺熟悉,闻言,笑着点点头:“行啊,其实也没什么,就是需要备菜,或者帮着递个东西。”
林厨顿时眉头一挑,他早就有些迫不及待了,连忙笑着应道:“没问题,药膳烹饪我不行,不过帮厨还是没问题的。”
而柳厨微微一笑,就知道付宇为人不错,一点都不藏私,这人确实是值交啊!
而周围剩下的几个跃跃欲试的掌勺厨师则有些茫然......
心里百般滋味,太复杂了!
明明只是一份帮厨的活,可是没接到,竟然会觉得内心有些酸涩。
尤其是之前一直担任帮厨的周业松,更是感觉到一种前所未有的失落感!
毕竟这机会难得啊!
后厨里的其他人,羡慕嫉妒的看着两位大厨乐颠颠的过去准备当帮厨。
这时候,就体现出职位高低的区别了。
而柳厨转身的时候,差点没忍住乐出来。
这种能旁观学厨的好机会,是说什么也要主动抓住的,至于面子不面子的,这东西又不能当饭吃。
丢就丢了,无所谓!
等所有的备菜都准备妥当,付宇迅速有序的开始进行烹饪。
药膳烹饪相比较普通的烹饪,在操作步骤上会更繁琐一些,不光要考虑到食材的处理,还要兼顾药材的泡制准备,以及火候还有味道上的把握。
付宇站到厨台前,将需要用到的食材和调料放到触手可及的位置。
林厨和柳厨一左一右站在旁边,一个负责递厨具,一个帮着张罗备菜。
后厨里的工作再轻松,身为主厨需要张罗的事情依然很多。
张振无法一直跟在旁边瞧着付宇烹饪,不过只要有时间,他就会关注一下这边的情况,主要也是好奇,付宇今天打算烹饪什么药膳。
负责张罗备菜的依然是周业松,其实应该是小工负责,可是柳厨特意吩咐,让周业松去做。
备菜的活看似简单繁重,但实则很考验小工的厨艺基本功。
无论什么菜肴,在烹饪前都需要先做备菜。
提起一道菜,除了掌勺厨师清楚需要用到的食材,再就是负责帮着张罗备菜的帮厨最为清楚。
烹饪药膳也是如此,先了解清楚一道药膳所需要的具体食材,再了解清楚食材的处理方法,等到烹饪时,只要学会所有的操作流程,就可以轻松完成一道药膳的烹饪。
而烹饪流程其实往往大同小异,无非是煎煮烹炸这一类的操作。
看似不起眼的一个工作,柳厨却特意交代给周业松去完成。
别人不清楚,周业松自己却是非常明白,这是一个很好的学习机会。
要知道,一道菜的烹饪,食材用量也是非常关键的,掌握了具体需要用到的食材,再找机会学习药膳的烹饪,不但可以事半功倍,而且还能对中药材的一些特殊性有所了解。
比如有的药材不能提前泡水,有的需要研磨,还有的甚至需要新鲜处理之后才能使用。
而这些,如果不是亲自张罗备菜,是根本没有机会学习,平时也根本不会注意的细节。
周业松跟在师傅柳厨身边两年多,对于自己这位师傅,向来是心存感激!
别看柳厨平时在工作方面,看似简单随意,不争不抢,给人的印象向来是憨厚实在,但其实这人大智若愚,什么事情嘴上不说,心里非常有数。
但凡是坏的事情,半点也沾不到他身上,但是好的事情,却一件也落不下。
可见这人城府之深,只不过生性不喜争抢,也不争功夺利。
周业松当初能跟到柳厨手底下干活,就是人生的一种际遇。
人这一辈子,总会遇到几个贵人,张振的贵人就是老板姚石,而周业松的贵人则是师傅柳厨。
这些贵人会在关键的时候给于你一定的帮助,还会在一些机会到来的时候,顺势推你一把。
这看似举手之劳的事情,对于你的人生来说,却是无形中迈进了一大步!
因为只是张罗备菜,并不需要亲自切墩儿处理,所以周业松只需要听从付宇的安排,要求小工们做准备。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
~~~~~~~~
路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
秀书网为你提供最快的美食圈外挂帝付宇更新,第806章 一口酸掉牙免费阅读。https://www.xiumb12.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待