尤其以迁西县的品质最为优越。
“你们是不知道那滋味,刚捞出来的板栗烫烫的,上头有个小尖尖,用手一按就能剥开,里头的板栗肉光滑干净,放进嘴里就是一股香甜味儿,再品上两口,软糯甘甜在舌尖抿开,真是让人欲罢不能。”郑如谦描述时,仿佛闻到那股味,连吞咽了好几口唾沫。
张姑姑睁大眼睛,满脸稀奇。
就连许默都好奇地翻动书籍,似乎想再古人的描述中寻找相关美味。
温知允和长宴更不必说。
只有姜笙“咕咚”了下喉管,圆溜溜的大眼睛咕噜一转,插着腰道,“我不信……除非,你给我尝尝。”
郑如谦失笑,走过去捏了捏他的小脸蛋,“尝尝就尝尝,我这次可不仅买了板栗,还带来了炒板栗的砂子。”
他一个眼神,汪小松就窜了出去,不大会,扛出来一袋砂石。
张姑姑过去帮忙淘洗,再擦干净水分,放进铁锅里翻炒至没有任何水分。
加入两大勺的糖搅拌均匀,再泼上两勺油,最后放进去一斤的板栗,翻炒至熟透。
“这怎么还加糖和油啊。”姜笙嘀咕。
郑如谦拨弄她的小丸子头,“糖炒栗子,糖肯定是少不了的,油是化糖的。”
姜笙怕了他了,赶紧捂着自己的两颗小丸子,躲到许默身后,“可糖都附着在壳上,壳又不能吃,加了糖岂不是浪费。”
这个疑问郑如谦也有过。
当时迁西县的老板回答,“因为糖在炒的过程中会逐渐焦化,焦糖的味道飘扬十里,能够吸引来更多的客人,也能让栗子看起来更美味,更有食欲。”
听起来很有道理。
随着张姑姑的炒制,焦糖的味道逐渐飘扬出来,附着在每个人的口腔里,让他们对接下来的品尝愈发渴望。
约莫小半个时辰后,大汗淋漓的张姑姑盛出来一颗板栗,在众目睽睽下剥开,塞到小姜笙嘴里,让她尝生熟。
炒到喷香的板栗虽然没有沾到一点焦糖的味道,但本身的甘甜与软糯还是瞬间占据了口腔,又沙又绵的口感简直勾人魂魄,让人欲罢不能。
姜笙才咀嚼两三下,就一抬脖颈,咽了下去。
“怎么样怎么样。”哥哥们全都跟着问。
张香莲也笑意盈盈地看过来,“熟了吗?”
姜笙有点羞赧地绕着手指头,实话实说,“没尝出来……”
软绵可口的栗子实在是太好吃,以至于她忘了品尝生熟。
哥哥们全都扶额。
只有张姑姑点了点头,把板栗尽数盛出,“应该是熟了,没熟小姜笙不会咽下去的。”
个头均匀泛着油光与焦香的板栗被转移到桌面,大家一拥而上,也不管什么主仆,什么东家与长工,只管抓手里几个,剥皮品尝。
如果说刚才听描述就已经口水长流,那么真正吃到以后,他们就明白郑如谦为什么非要把河北郡迁西县的板栗运回来了。
“这东西一定会受到丰京百姓的欢迎。”
“比糯米枣糕还要卖地好。”
“丰京百姓有口福了。”
众人或点头品尝,或议论出声。
姜笙也不说话,就埋着头剥壳。
炒制过糖炒板栗称得上好剥,但毕竟还是得亲自动手,前几次还好,剥到后头容易失了耐心。
就在姜笙剥壳剥到疲惫,准备甩甩手再继续的时候,一只白皙的掌伸了过来,上头放着剥好的四五个板栗。
她刚接过来,还没抬起头,又有一只手送了五六个板栗过来。
紧接着是一只纤细偏小的掌,一只干净无茧的掌,全都送了五六颗完整的剥皮板栗。
也就眨眼的功夫,还在跟壳儿较劲的姜笙就收获了一大捧板栗肉。
她捻起一块塞进嘴里,又捂住剩下的板栗,偷笑起来。
旁边的汪小松则剥上十余个后,揣进怀里,朝着后院跑去。
那里,有他正在挑拣药材的妹妹,汪小竹。
所有人都很欢喜。
只有张香莲欲言又止,想到今天是大年初一,又咽了下去。
有些话,不适合在这种团圆的日子说。
等到板栗被分吃完毕,天色也黑透。
大家伙热热闹闹开始准备晚饭。
饺子是早就包好的,肘子羊肉也早就斩切成块,只要下锅炖烂即可,其他的烧鸡啊,小菜啊,早就撕开摆好盘了。
要不说人多力量大呢。
平常就张姑姑一个人做饭,加上小竹帮忙,简简单单五六个菜就得半个时辰。
而今全家老小齐上阵,那灶台里的火就没停过,一直在妖娆地舔舐锅底,传递温度,煮沸汤汁,炖烂美味。
等到天色彻底黑透,所有的菜品全都被端到了正厅的大圆桌上。
所有老的小的,长工家仆,全都团坐在一张桌子上,不分尊卑,没有彼此。
他们没有家,没有父母,没有回去的地方。
随着丰京焰火的奔腾,他们举杯畅饮,举筷同品。
姜笙年纪最小,抱着个茶盏小口啜,余光瞥见天空的五颜六色,当即甩下杯筷,高兴地跑到院子里。
在十里镇,他们见过牛马两家员外放烟花。
在斜阳县,他们见到赚钱的商人们放烟花。
在安水郡,他们见到王家等世家大族放的烟花。
从短暂的几个呼吸,到半盏茶时间的烟花,再到足足一炷香的烟花,繁华程度逐渐递增。
如今到了丰京,在这挥金如土,繁华昌盛的城池,她见到了整个大渝王朝最漂亮的烟花,也体会了人生最长的一场烟花秀。
绚烂的光芒在黑夜中绽放,让所有人都目不转睛,为之赞叹。
也让姜笙忍不住喃喃,“什么时候,我们也能放一场烟花。”
当然,这只是说说罢了。
曾几何时,兄妹俩讨论着赚到钱就要过年放烟花,可等他们真正有钱了才知道,烟花的价格高昂到他们无法接受。
哪怕是牛马两位员外家放的那短暂的小烟花,也得几十两银子。
王扶风亦亲口说过,王家每年的烟花,都要至少千两银子。
如今丰京这样绚烂的美景,大概得上万两银子了吧。
懂得越多,才越知道烟花的昂贵,也更明白,烟花并不是现在的他们所能拥有的。
所以姜笙也只能在鞭炮声竹中悄悄念叨一句,再双手托腮,艳羡地望着天空。
“看,那边好像是江家放的烟花……”姜三指着东南方向嚷嚷。
那里,有一颗超大超美的弧形烟花,正徐徐绽放。
亦有一位高大笔挺的儿郎,对身畔的妹妹浅笑,“承欢,喜欢吗?送你的烟花。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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