顾子湘:“不放油是为了逼出肉里的油,这样不会太腻,不焯水是因为我嫌麻烦。其实焯水也可以,如果肉质不太好,就焯水。但我看那肉挺好的,就没焯水。”

  老张倒是没想到她这么实诚,又问了问,“锅里没放油,你那肉怎么还能翻动的?一滴油也没有,肉都得粘在锅上。”

  “肉刚放进去肯定翻不动,等煎一会儿,油出来了,就能动了。对了,煎肉的时间不能太长,煎的太久了,肉会硬,只要表面有一点焦黄就可以了。这叫封住肉汁。”

  “受教了。”

  老张和顾子湘正探讨厨艺,掌柜的听得津津有味。

  就听着他们两人这么一来一往的探讨,再闻着锅里不停地传出来的香味,掌柜的已经决定让顾子湘留下做厨娘了。

  小二突然急急跑进来,远远地就对着掌柜的喊:“掌柜的!不好了!出事了!你快出去看看!来了好多人呀!”

  掌柜的连忙走出去,一边走一边问:“出什么事儿?”

  小二拉着他一边往外走,一边道:“不知道怎么回事,门口来了十几个人,个个蒙着面提着刀,看着凶神恶煞的!”

  想要跟着去看看怎么回事的老张,拉住了比他先一步的顾子湘,好心提醒道:“妹子,你一个姑娘家就别去了,太危险,我跟掌柜的去看看就行!”

  被一个陌生人这样善意对待,顾子湘有些感动,“没事儿,我能打!”

  说着就出去了。

  “哎?你这孩子怎么不听劝呢?”老张叹了一声,赶忙跟着出去了。

  出去一看,大约十七八个黑衣人已经开始在酒楼里走来走去,还有几个人冲进了后院里,似乎是在寻找什么。

  掌柜的对着一个看着是领头的人,问道:“这位客官,不知你们要找什么?”

  那人冷冷斜了他一眼,没有答话。

  掌柜的知趣,不再说话,弓着腰候在一旁。

  那些黑衣人没一会儿就回来了,对着领头的人摇了摇头。

  领头人扬起一根手指一挥,立刻有个下属出来问掌柜的,“这几天有没有看到两个外地来的受伤男人?”

  顾子湘腹诽:“外地男人?紫园镇外地人多得很,你们不就是?哎?等一下,刘诗元跟李鹤林算不算两个外地受伤男人?”

  顾子湘歪了歪头,悄悄注意了一下那些黑衣人。

  掌柜的忙道:“没有没有,灵雨轩只做吃食,并非客栈,并未看到有受伤的人来此吃饭。”

  黑衣人仿佛不信一般,那下属又问:“当真?”

  “这段时日,店里生意不好,一天拢共也就那么十几桌客人,我记得清楚,来的都是吃惯老张手艺的老客,熟得很,真没什么生人。”

  有一桌客人帮腔道:“李掌柜这话不假,你们要找生人该去琉翠阁,那里最近天天人多的要命!”

  “要是看到了就去报官,那是附近的匪盗头子!”黑衣人匆匆而来,又匆匆而去。

  “哎哟,这怎么又出匪盗了?子湘妹子,看来你今天得早点走了,太晚了怕是不安全呀!”掌柜的忧心忡忡。

  “没事儿,我那红烧肉该收汁了,我去看看。”顾子湘转身去了厨房,她越想越觉得那些人找的是刘诗元跟李鹤林呀!

  可是他们俩怎么看也不像匪盗头子,应该是她想多了吧?

  老张跟着去了后厨,他还想着尝尝顾子湘做的红烧肉呢!

  掌柜的对着店里不多的几桌客人拱手作揖:“惊扰几位客官了,稍后给各位送两碟小菜赔礼!”

  刚才帮腔的那人笑着调侃:“小菜我不要也罢,就是你这新做的菜能不能给我一点尝一尝?这肉香味我老早就闻到了,馋的我口水直流!”

  其他人呵呵笑着,也要尝新菜。

  几桌客人都是老客,灵雨轩的菜早就吃惯了,这新的香味还真没闻过。

  掌柜的不知道顾子湘这道红烧肉怎么样,闻着味道觉得应该不会差,就笑着答应了。

  “行咧,这是新做的红烧肉,分量不多,一人一块尝一尝还是够的!”

  掌柜的进后厨时,顾子湘的红烧肉刚收完汁。

  顾子湘这时候已经尝过老张的红烧肉,他做的红烧肉面相上不错,但是吃起来有些老,还有些腻。

  她对老张道:“张叔,我这个红烧肉收汁的时候一定要留一点汁水,看着汁水变得浓稠了,就可以了,汁水少了会变成油,肉就老了,所以这个收汁的时机得把握好。”

  老张恍然大悟:“原来如此,我就说怎么我的红烧肉嚼着有些费牙!”

  装盘之后,顾子湘撒了些白芝麻,又放了一点香菜点缀,看着一下子就赏心悦目不少。

  掌柜的和老张迫不及待地尝了尝,眼里都是惊艳,“嗯,好吃!”

  “这是我吃过最好吃的红烧肉,油而不腻,瘦肉也不柴,香,太香了!”

  掌柜的亲自把红烧肉和凉拌莲藕端出去,给客人们每桌分了一点,问了他们对新菜的评价。

  等他再回来的时候,眼睛里喜气洋洋,活了,他这家店算是能救活了!东家一定会奖赏他的!

  …………

  顾子湘背着满载而归的一堆东西,走回兴丹村的时候,正是黄昏,家家户户都飘着饭香。

  顾子湘推开家门,正看到刘诗元上蹿下跳地指挥着,“老大哥,你这身体太虚了,你这马步才扎了不到两分钟就不行了,你这样会早死的!”

  说着,刘诗元调整了一下顾父的马步姿势,顾父一脸痛苦忍耐。

  “哎哎哎,大姐,快做饭吧!我要饿死了,要大米饭!五常大米!几十块一斤的那种!别拿十几块一斤的来忽悠老子,老子有的是钱!”

  顾母大气不敢喘,又心疼顾父,又不敢不听话,一步三回头去了厨房。

  “那个大娘啊!你年纪大了就好好歇着吧,让你儿媳妇做点饭菜就行!”

  想去茅房的顾奶奶被刘诗元搀扶着回了房。

  “哎哟,你这秀气的书生小弟受伤了就躺着呀!非得起来干嘛?!”

  说着,刘诗元把满脸煞白的顾子贤半扶半拽的弄回了屋。

  顾子湘满脸黑线,大吼一声:“刘诗元!”

  刘诗元听到这熟悉的一声吼,条件反射,原地立正站好,声音嘹亮中气十足喊了声:“到!”

  顾子湘:“你他妈给老娘滚过来!” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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