酒楼内,已经被人摆好了桌案,而那桌子上,放好了一条鲜鱼,和一柄打磨好的菜刀。
周围,很多食客正在围观。
看来,他们也很想知道自己平日里吃的,到底算不算上等美食。
既然有人来“砸场子”,那他们也乐得凑热闹。
江鹤察觉到不妙,拎起掌柜的衣襟就质问道:
“谁让你允许他们在这里展示刀功的?”
掌柜的一脸无辜,苦笑道:
“东家,不是我允许,是实在没办法……”
“刚刚在座的所有客人都在起哄,我们要不答应下来,这生意就做不成了。”
“也只能答应啊。”
“不过东家你放心,这老头看起来平平无奇,吃东西的时候也是狼吞虎咽的,一看就知道不会品鉴……如此粗人,怎么可能会精湛的厨艺呢?我们不会输的。”
脸肿的江定波,躲在江鹤身后,看到酒楼内闹事的那一伙人之后,顿时瞪大了双眼。
他赶紧拉了拉江鹤的衣袖,大着舌头道:
“爹……”
“那小纸,奏似井天打我的那锅人……”
(那小子,就是今天打我的那个人。)
江湖低下头反应了半天,才弄懂江定波在说什么。
“儿子,你说他就是今天打你的那小子?”
江定波连连点头。
这下。
江鹤更怒了。
他已经打定主意,今日必要让打他儿子的这小子好看!
想到此处。
江鹤反而冷静了下来,不急着上去找朱雄英的麻烦。
毕竟这几人现在都在他家的酒楼内。
他根本就不慌。
到时候找个理由把食客们赶走,再把门关严实了,这两个得罪他儿子的小子,不还任自己拿捏?
另一边。
钟老走到桌子前,看了一眼那水盆里活蹦乱跳的鱼,对酒楼厨师道:
“别说老夫我不给你机会。”
“现在当着大家的面,你再做一份鱼脍。”
“这回若是刀功还不如我,那你们这酒楼就早些关门大吉,你也再去好好学学厨艺再回来。”
厨师瞪了钟老一眼,熟练地拿起砧板上的刀,道:
“各位可都看好了。”
“这桌客人非要说我刀功不行,做出的菜不值那个价。”
“既然如此,那我就和他比试比试。”
“各位也算做个见证。”
说罢。
他伸手便入水盆之中,稳稳地抓住了一尾鲜鱼。
接着,在众人面前。
这厨师熟练地将鱼鳞片剃净,去头切尾,薄切摊在盛满冰块的碗上晾着。
那菜刀在他的手中翻飞,不一会儿,一盘鱼生就做好了。
最后。
厨师用筷子夹起一片鱼肉。
当着众人的面,说道:
“各位请看……这片鱼如何?”
围观的食客们见了,纷纷拍手称赞,他们平日里只见过片好的鱼生,如何见过制作过程?顿时只觉得新奇和惊叹。
“不错不错,这鱼肉晶莹剔透,侧面如发丝般纤细,师傅的刀功好生了得!”
“对,这鱼肉还透着光,真可谓吹弹可破……”
“不愧是江家酒楼从京城请来的大厨啊,这刀功真是让人大开眼界。”
众人评价着,吹捧着,让那厨师好不得意。
他放下筷子,对钟老使了个眼色,道:
“老头,该你了。”
这时。
朱雄英走了上去。
用筷子扒拉了两下碗中的生鱼片,笑道:
“就这?”
“也配叫京城来的大厨?”
“京城做鱼脍的师傅,若是只有这点伎俩,早就被人赶出去了。”
这话,让那厨师的脸色顿时难看了起来。
“大家有目共睹,你这个小孩乱说什么鬼话?”
朱雄英看了他一眼,然后就从他切好的生鱼片中,挑出了另一片。
展示给周围的食客们看。
“看到了吗?”
“这片,明显要厚一些。”
“还有这片……”
朱雄英又换了一片,举起来到:
“这片切得过于大了。”
看着朱雄英举起的那些生鱼片,周围食客们都凑近了看了看。
终于。
有人点头道:
“这么说起来好像是的啊……这些鱼片大小不一,厚度也不一样。”
“这样也算是厉害的刀功吗?”
其他人也应声附和,谁也不愿意承认自己看不出来。
这下。
江家酒楼的厨师有些脸红了。
他自己,肯定是知道自己有几斤几两的。
当初若不是他刀功不过关,也不可能离开京城,来这么偏僻的小地方当厨师。
可是,好面子的他,即使知道自己做的东西不行,也将菜肴的价格标得跟京城一流厨师做出菜肴的价格一样。
好像这样,就能体现他和那些一流厨师没有差距似的。
厨师红着脸,辩驳道:
“此鱼肉本就难切,有大小厚薄不一也是常事……”
“有本事,你们切一盘完全一致的出来?你们要能切出来,我今后就再也不做五珍脍这道菜了!”
朱雄英摇了摇头,笑道:
“你那么冲动干啥,我又不是冲着你来的。”
“我也不管你以后做不做这道菜……总之,若我们赢了,这江家酒楼的招牌是肯定要砸的。”
说着。
朱雄英转头给了钟老一个眼神。
“钟老,你知道该怎么做了吧?”
钟老呵呵一笑,道:
“包管小少爷您满意!”
当着众人的面。
钟老来到了桌子前,也不动手,只是手掌在盆边轻轻一拍。
那水盆中的鱼,竟然就自己跳了起来!
那鱼在空中之时。
钟老用手提起菜刀,在空中眼花缭乱地切了起来。
那动作,在场的,除了朱雄英,其他人根本看不清楚。
整条鱼。
在钟老的刀上好似起舞一般,根本落不了地。
鱼鳞,鱼片,鱼头和鱼尾,纷纷落下。
鱼鳞归至一边,而鱼肉片全都准确无误地落在了冰盘里。
最后。
鱼头鱼尾落在冰盘的两侧。
做成的时候,那鱼头的嘴巴竟然还在一张一合地动!
这一幕。
看呆了所有的人,包括江鹤。
那酒楼厨师,已经完全合不拢嘴了。
钟老收起了刀,对着在场的人呵呵笑道:
“鱼生,吃的就是一个鲜。”
“所以,刀要快,快至极致,这鱼片入嘴就好似一条活鱼一般,鲜美无比。”
“各位可要尝尝?” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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