首先,是干锅茶树菇。她跟成师傅要了一些五花肉,几个干辣椒,盐和糖小厨房的橱柜里就有。
在等待食材的空隙,她先将茶树菇去根清洗了几遍,然后用淡淡的盐水浸泡,放在一边备用。然后,着手准备炖汤,她要做的是茶树菇炖鸡汤,做法其实很简单。在前世的时候,她做个无数遍。
锅里烧开水,将早已斩成几块的草鸡放入水中过一遍,水开后,捞出鸡块备用。最后,将鸡块、茶树菇、葱段、姜片放入炖盅,加清冽的井水浸过食材。炖盅放入锅中,大火煮开转中小火,慢慢将鸡炖烂,起锅前加油盐调味即可。♀
这时,长安提着一篮子的食材进了小厨房:“大丫,你要的东西准备好了,有什么要我帮忙的?”
大丫就接过篮子,开始清洗辣椒:“长安,麻烦你留意一下时间,一刻钟到了就帮我把这茶树菇捞起,掰成拇指长的小段。然后,这个炖汤的炉子帮我看着点,保持中小火为好!”
“哎,我知道了长安高兴得合不拢嘴。
大丫这么说,明摆着就是信任他,没想要防备他偷学绝活。这让他的心里非常受用,被人信任的感觉真好!
大丫将辣椒清洗干净,切成细细的椒丝,放在一个白瓷碟里备用。♀抬头之际,只见长安正满脸敦厚的坐在灶前看着灶火,一点也没有偷窥的意思。
唉,这孩子也太老实了!
大丫摇摇头,专心的把五花肉切成薄薄的肉片,此时一刻钟还没有到。大丫往锅里倒入清甜的井水,长安连忙过来帮忙烧火,三两下就将炉火烧得旺旺的,水很快就开了。
此时,一刻钟也差不多到了。长安麻利的将茶树菇捞起来,装在了一个超大的海碗里,快速的掰成了小段。
大丫接过海碗,将茶树菇倒入开水里,盖上锅盖。水再次沸腾的时候,将茶树菇捞起,放在竹编的菜篮子里沥干水。往锅里倒些许油,放入五花肉煸炒出油,然后倒入茶树菇,翻炒一盏茶左右,再倒入椒丝翻炒了几下,加盐和糖调味,用一个细白瓷碟装好。
“哇塞,色香味俱全啊!”长安看得直吞口水。
大丫却连连摇头,非常遗憾的道:“可惜了,没有豆瓣酱跟淀粉,辣椒也不是新鲜的,味道和看相都会差不少!”
“”长安无语,这都不够好?还有,豆瓣酱、淀粉又是啥?怎么没有听过?新鲜辣椒?想得倒是美,这辣椒可是东家费了好大的劲,从巴蜀那边运过来的,这方圆百里就集萃楼有辣味菜呢!
大丫看了他一眼:“别愣着,趁热端去给苏掌柜跟成师傅尝一尝,这汤还没有好,我得再等一阵!”
“是!”长安回过神来,满脸笑容的上菜去了。
苏掌柜尝过干锅茶树菇,大呼:“好吃,太棒了!实在太美味了!”
成师傅更是两眼放光:“这丫头很有两下,确实不可小觑啊!我敢打赌,这道菜将一推出去,将会让集萃楼的顾客再多三成以上!”
苏掌柜笑得合不拢嘴。
向东坐在一边,唇角忍不住越翘越高。看来,大丫的心愿可以达成了,茶树菇和菜谱,都可以卖上不错的价钱了!
苏掌柜笑呵呵的招呼:“向东,不要客气,赶紧趁热吃!”为了招待大丫跟向东,他还特意让大厨房的做了几个招牌菜,几个小菜,满桌的鸡鸭鱼肉。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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