滋的一声,细如丝的面被田所惠放到了油锅中炸。等到捞出来时,每一根面都闪耀着金色的光泽,让人光是看着都食欲大增。
别看田所惠斯斯文文,一个乖巧少女的模样,但作为一个高级厨师,力量还是非常大的。
“砰!”
一声响动从料理台传来。
田所惠拿刀的手优美的耍了一个刀花,然后在一片刀光中,一层一层薄如蝉翼的肉片落在盘子里。每一片切出的肉纹理均匀,薄厚相同,让人不得不赞叹一声,好俊的刀工。
千锤百炼而成的刀,吹毛短,过物不沾。
田所惠将肉取完剩余的东西扔进了一锅煮沸的水中,看这样子是要熬汤。那刚刚扔进去的便是“骨头”。竟然是“鱼骨”!也就是说。刚才她切片的都是鱼肉,能够将肉质松散的鱼肉切成那般的薄片,真是厉害呢。
而且看田所惠拿的材料,鲷鱼,鲶鱼,鳆鱼……都是海鲜一类的东西呢,是要做海鲜汤底吗?
时间一点一点流逝,很快,田所惠便做好了这道海鲜拉面料理,上面铺着一层豆腐,鸡蛋,叉烧肉,蔬菜,虾尾,鲷鱼肉,看起来好吃极了。
薙切绘里奈拿起筷子,夹起拉面。
“--吸溜—吸溜---”
“恩,浓厚的海鲜高汤,口味清爽的面条以及美味的鲷鱼肉,还有这汤中微微的酒香。“啪”“啪”“啪”嚼进口中的面条断开后弹到了牙齿上,这么有弹性的面怎么可能是用普通面团做出来的呢”
薙切绘里奈拥有着神之舌,很快就现不对劲,用手中的筷子将面条一一夹断,果然-----面条里有心,而且是每一根面条都有。真是神奇的手法。
“这面条里面的心是?”她奇怪的问道。
“那是鱿鱼干”田所惠弱弱地说道。
“我其实是用鲶鱼来做面,这样口感会很清爽,那是因为鲶鱼本身就含有不少的脂肪,但是它的味道确是清淡而无腥味,而且它还没有其他河鱼所有的土味,搭配上清淡的蛋白来凸显鲶鱼清爽的口感,这样做味道会得到提升但同样却有着一个致命的缺点。那就是面所有的嚼劲。”
“鱼肉质松散,做面食会失去嚼劲。所以我便用了鱿鱼干,再进一步增强面的鲜味的同时,将面的嚼劲提升上去。才能完成这样一道料理”。
吃完碗中的面,薙切绘里奈看着对面的看起来文质彬彬的少女,真看不出来,在她柔弱的外表下,竟然有如此厨艺。
见到田所惠顺利通过这一轮,幸平创真沉下心神,专注在自己的料理上面。摸出那把经常用的三德刀”,快的耍了一个刀花,然后一道银光划过,鰆鱼被均匀的分成了大小相等,薄厚相同的小块。
“--咔擦---”
幸平创真将拿出来的鸡蛋分成蛋清和蛋黄两部分,手法快到旁边站着的人都看不清。
接下来将鰆鱼放入蛋清之中,让蛋清充分的包裹鱼肉。然后快的放入一旁预热好的油锅里。
“--滋—滋--”
鱼肉的香味扩散到了整个厨房,甚至掩盖了其他人的料理味道。一瞬间夺取了所有人的嗅觉主权。
“好香啊!”所有人情不自禁的多吸了几口气。
“这股香味,绝不可能是鱼肉散出来的,他在里面加了什么?”薙切绘里奈震惊的看着那个在料理台前悠然的人。好像是在表演艺术一样,幸平创真的轻松,悠然,让众人看的赏心悦目。
“香味中有股很清新的甜味,让人感觉像是在郊外,闻着花香,散着步一样。等等,花香?我明白了”看着幸平创真桌前没有用完的花瓣。薙切绘里奈知道那股甜香的来源。
当其他人66续续的完成料理之后,幸平创真度最慢,最后一个做好了料理,然后放在薙切绘里奈的面前。
“莲蒂鰆鱼饭,请品尝吧”。
薙切绘里奈抬头看了一眼时间,距离比赛一个小时时间只差五分钟,不由地吐槽道:“你的度还真是慢的可以。”
吐槽归吐槽,但鉴赏的时候她也绝对不含糊。
薙切绘里奈用勺子轻轻地拨了拨。鰆鱼片铺盖在下层的米饭上面,周围用汤淹过,清澈透明的汤,里面隐隐约约能够看到小小的黑点在浮动。将鰆鱼和泡饭还有汤一勺舀起,送进口中。
“恩……绝对的美味。颗颗分明的米饭,包裹在鲜香美味的汤汁中,加上鲜嫩可口的鰆鱼。薙切绘里奈感觉自己仿佛走进了伊甸园,四周鸟语花香,脚下溪水潺潺,水里的儿快乐的嬉戏。人间仙境。”
薙切绘里奈此刻陷在了幸平创真创造的味觉世界里。
“拍着海浪的浅滩,飞鸟在空中划过痕迹,海水咸潮的味道随着海风吹向岸边。薙切绘里奈感觉自己悠然的躺在沙滩上,阳光正好,微风不燥。”
薙切绘里奈面色凝重看着手中的这道料理。难怪,难怪幸平创真要拖时间,让大家最后再吃他的料理。如果先吃他的料理,此刻她再吃其他人烹饪的料理就寡淡无味了吧。真是深不可测的人,看他做料理的样子就知道,这只是他灵感爆之作。就算是薙切绘里奈自问,自己全力而为只怕也不过如此吧。
薙切绘里奈吃过之后,沉思良久。
她的目光一一扫过在场的众人,做出最后的决定:
“远月餐厅和杨明小店接下来的两场比赛至关重要,所以我要优中选优,那么这一次我们内部选拔第二轮比赛,以司瑛士和小林龙胆一组,幸平创真和田所惠这组胜利,能够进入下一轮最终选拔赛。”
“通……通过了!”田所惠弱弱地说着。
幸平创真握紧着拳头,眼中斗志火焰燃烧,“这一次我一定要赢!我还要再次挑战杨明老板,所以绝对不能输!” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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