用的办法也大多和林愁一样,是以莎草纸、炒米、石灰或谷壳草药等封坛一两年的办法。
一来干净卫生,二来刹掉部分生腥野性。
熊掌,又名熊蹯,蹯意味兽足,其掌心有厚厚的深色硬皮,好像历经无数岁月的风化岩砾一般,掌背覆毛。
六阶的力量型巨兽,即使历经一次系统做过弊的干制之后也十分难以清理干净,尤其是脱掉外部死皮和毛发,水煮泡发时煮出的腥膻味道其实也大多来源于此。
熊于冬眠前,常用前掌践踏蜂蜜和蚂蚁,也算得上是充分贮藏食物的一种方式吧,可以供冬眠时舔食。
先不说别的,这个可就不得了了!
对于厨师来说,一头熊活了多少个年头就等于这两只熊掌历经了多少个春夏秋冬的腌制啊——虽然用来腌制的配料比较简单,只有蜂蜜和蚂蚁的尸体。
瞧瞧,你们瞧瞧,天打雷劈般天造地设的极品食材就该是这么炼成的!
《本草纲目》言:“熊……冬日蛰时不食,饥则舐其掌,故其美在掌。”
近人唐鲁孙也说:“黑熊能人立而行,前掌特别灵活,冬眠的时候,用一只前掌抵住谷道,另一掌就专供舐吮...一只掌一冬不动,一只掌天天舐之不停,唾液精华日夜浸润,此掌肥腴厚润是自然的了。”
而其前右掌因为经常舔,故特别肥腴,又有左亚右玉的说法。
emmmm,至于这个“左亚右玉”的说法到底是不是在扯淡...
割下熊掌的时候他就特意闻过——根本就一样腥一样臭!
咳咳...
大灾变年代这环境这气温这条件,即使林下剑齿熊高达六阶也根本不是其“冬眠”的资本,指不定哪几只胆大包天的玩意时不时组团刷一回【巨熊巢穴】啥的。
睡觉是肯定要睡的,舔手手也必须天天要舔...
至于说冬眠,两百多年来根本就么得冬天,所以还是免了吧。
林愁在熊掌各部位按来按去,
“则,煮了这么久,手感上几乎感觉不到任何变化...这头熊的皮要是剥下来,即使没有月奶奶那种手艺,随便做成个皮甲啊、斗篷什么的,至少四阶的攻击力是撸不透的。”
黄大山很快就咧咧嘴,发出专业级的嘲笑,
“一看你小子就是个新瓜蛋子,怕是在逗老子吧,丫把六阶熊皮穿在身上哪个不开眼的王八蛋敢撸你,花样作死也没有这么作的。”
对异兽来说,等阶差了两阶几乎就等于连逃命的资格都没有;至于人类么,能把这种玩意穿身上的,要么他能撸你一百个,要么他老子或者老子的老子能站撸你一百个,自个儿踅摸着玩吧...
林愁嘿嘿一笑,也不觉得尴尬,只是默默的拿出一坛子酒开始和泥。
“卧槽...卧槽...卧槽...”
黄大山发出一连串孩子饿死才来奶般的凄厉惨叫,
“别啊!蛇王酒啊!就特么给和泥了...报复我不用这么大成本的...”
“你丫想多了!”
后山挖的黑泥用了半坛子酒掺着井水和出的泥十分富于胶性,酒香渐渐铺满半个燕回山,彻底将之前煮熊掌的腥臭味打散、压死。
刚刚还狼逐豚奔的低阶进化者又渐渐的聚拢回来,不为别的,只想多闻闻这辈子都喝不起的酒香。
个别体质较为脆弱的进化者甚至像司空某第一次遇上三彩蛇酒一样流下了代表悲伤和尴尬的鼻血,止都止不住啊,只得默默的站远了些,在一众幸灾乐祸的眼神中恶狠狠的掐着自己的腰子问自己为什么没有努力打熬实力。
吃不着猪肉也就罢了,现在连看看猪是咋跑的资格都没有...
“别嚎了!”
林愁指挥着黄大山给熊掌涂抹胶泥,然后两人合力将熊掌抬进早已预热备好的烤炉中。
黄大山望着在炉火中冒出红蓝相间火焰的黑泥,蹙眉挠头,仿佛在哀悼一个友人的逝去——那两只满是血丝的大眼珠子吓得林愁赶紧把烤炉给关严实了,生怕红大山又跳出来跟他玩儿命。
烤炉的门一关,炉子里就像是发了疯似的,从外面的烟囱中都能看到窜起老高的金红色火焰,呲呲的冒着炸裂的火星子,十分壮观。
黄大山一个激灵回过神来,
“六阶的食材,就这么不一样??”
林愁隐蔽的撇嘴,
“屁的食材,这就是蛇酒燃烧的特效好么...”
熊掌上的黑泥烤干之后立刻被抬了出来,趁热掰开撕掉泥壳,五彩蛇王酒的残余酒香之中,便出现了一只比之刚才已经显得相当干净、脱毛完毕的熊掌。
嗯,用的就是故老相传的“叫花鸡”的脱毛方法,特别皮。
这个时候的熊掌还是乌漆嘛黑的,再加上时不时几根孑然独立的黑毛,显得相当狰狞丑陋。
林愁用寒铁刀刀身一寸寸的压过使其表面迅速冰冷,拔掉黑毛,刮除黑皮,反复几次才彻底将其清理干净。
经过四个多小时的细心处理,熊掌呈现出一种烟熏式的灰褐色,看起来好像就没那么扎眼。
处理到这,所谓的第二次泡发才迟迟到来开始。
后山的野蜂除之不尽,也给林愁带来许多实惠,至少蜂蜜、蜂蛹、蜂巢、蜂王浆这些东西燕回山上从未断货。
取了几大桶蜂蜜,又在里面兑了些蜂王浆进去,林愁将蜂蜜刷在熊掌上,重新放回炉中炙烤。
据传春秋时代的诸侯都讲究吃个炙熊掌,而炙法到近代早已失传,后多以炖煮为主...再到后来干脆连吃都吃不得了。
薄薄一层蜂蜜使巨大的熊掌看起来顺眼了许多,已经炉火炙烤便如喷涌的岩浆一般在其上蜿蜒流淌,时不时溅起一大片细密的泡沫又迅速消弭。
林愁巴望着炉子,
“啧,未免有点奢侈的嫌疑。”
他要通过炙烤和持续不间断一层层的刷蜜将蜂蜜渗进这一只小汽车般大小的熊掌之中,可想而知需要多么漫长的时间,感觉和水滴石穿也差不多了。
好在由于之前五彩蛇王酒的作用熊掌还算卖了个面子,林愁不过是守了一夜刷了几百次蜜而已,就得到了想要的效果。
最后刷了厚厚一层蜜之后,几大桶的蜂蜜彻底玩儿完。
黄大山早困得不行了。
主要是整天整宿的就做那么几个动作,搁谁谁不闹心?
心不在焉道,
“嗯?还烤啊...”
“不烤了,改煮的!”
照例是刷了蜜的熊掌和五彩蛇王酒一同进了大锅,加快烹饪进度使熊掌更易煮烂。
黄大山怂拉着眼皮说,
“我先眯会,这也太能折腾了...”
林愁不屑,
“虚了?”
山爷顿时急了,把大腰子拍的梆梆响,
“谁虚了?谁他娘的虚了!老子这几天给你干了多少活儿呢...” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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