菽则是所有豆类的总称,可能有青豆,黄豆,各种豆。
聂力刚刚看到大豆的叶子,心一下子就兴奋了起来。
豆,那可是宝贝啊。
即使聂力这些年浑浑噩噩,也知道,家里经常会做豆类相关的饭食,有“豆饭”,有时也以大豆叶作蔬菜,称作“藿羹”。
甚至,一些有条件的贵族,还用大豆制成盐豉。
据说,帝丘的经营豆豉在千石以上的商人不下于四五家。
可以说,这是一种十分皮实的粮食。
而,聂力觉得,自己发家致富的机遇就在这个豆的身上。
当然,别多想,肯定不是榨豆油,他还没那个实力。
主要是,要想榨豆油,要解决的问题太多,首先出油率就是个大问题,豆类撑死了也就是二成的出油率,这还是往多说。
其次,豆油有一个发酸臭的问题,这个问题聂力记得在前世的时候,是到了一战时期才解决的。
虽然聂力当时拜读过那篇文章,但是他还是觉得搞豆油,不合算。
有那个功夫,不如搞点植物油吃呢。
至于说健康不健康的,可别闹了,都特么的快饿死了,谈啥健康不健康的啊。
那他想干的是啥?
没错,豆腐!
豆类的附加产品。
豆子可以制作成豆腐啊,在饮食文明并不是很高的时代,绝对是利器。
想想那白晶晶,软糯可口,如白玉一般的质感,恐怕,一般人都会兴奋吧?
而且,这是个空白领域,根本不需要跟其余的贵族进行竞争,甚至还可以通过豆腐,结交一些人。
这对聂力来说,很有帮助。
想到,就做。
聂力开始按照记忆,打造碾子,打造各种豆腐用的器具。
至于说碾子可以给稻谷小麦等东西脱粒,这个聂力早就想过了,但是一直没有搞。
主要是你搞出来,没用。
这玩意也就是上层会用到,下层吃饭都吃不饱呢,脱粒,也许并不是什么好事儿。
所以他一直也没有弄。
这次,他打算弄出来。
就算是不推广,自己用,也算是改善一下自家的生活。
可能,聂力能吃到面了。
这些都是后话,现在主要的还是先弄豆腐。
水浸硙碎,滤去渣,煎成。
以盐卤汁或山叶(山矾叶)或酸浆、醋淀就釜收之。又有入缸内,以石膏末收者。
其面上凝结者,揭取晾干,名豆腐皮。
聂力从打造工具,到制作完成,足足用了三天。
主要还是碾子用的时间长了。
当最后一步取下豆皮做完以后,聂力剩下的只有等待了。
卤水,聂力用的是石膏。
虽然达不到前世所用食用级别的石膏,可也是尽量的往无毒的方向靠。
之所以用石膏,是因为石膏点豆腐,出货多啊。
一般原始卤水,最多也就是二斤。
而,石膏一斤豆子,操作得当,能出四斤豆腐。
其中,还不包括豆腐皮等附加产品。
等待看足足有一个时辰,实际上根本就用不了这么久的时间,但是聂力第一次做也怕弄不好。
所以只能慢慢的等待着。
终于,当揭开的一瞬间。
聂力整个人都兴奋起来了。
好起来了,好起来了!
豆腐,成了。
用筷子弄下一块,尝尝,微微有些苦,可能工艺还不太成熟。
但,已经是能吃了。至于说有没有毒,应该不会太大吧。反正贵族们都有修行之法,就算是有毒,问题也不大!
“主人,这是什么?”
“能吃吗?”
红儿看着聂力把东西往嘴里送,震惊的问道。
聂力哈哈一笑:“来,尝尝!”
把筷子递给了红儿。
红儿小心翼翼的接过筷子,一手把这袖子,一手用筷子夹起来一块豆腐。
送入口中。
十分的优雅。
紧接着眼前一亮,露出了震惊的神色。
“口感,软嫩,有一股子清香!主人这东西太好吃了!”
一旁的柳儿听到红儿的赞叹,忍不住的凑上去:“我尝尝!”
但紧接着,小脸同样露出惊喜。
“主人,太好吃了,这是什么啊?难道这就是豆子做的东西吗?您太厉害了!”
聂力听着两女的夸奖,咳嗽一声:“一般,一般吧!”
“你们二人在国都可曾见过这等神奇的食物?”
二人连忙摇头:“绝对没有见过!”
“即使大贵族家中也绝无这等食物!”
聂力得到两人的保证,心中一下子就知道,妥了。
帝丘都没有。
代表着自己的豆腐,是新品了。
这是一个新的领域!
“如果我说,把这东西卖给贵族,他们会买吗?”
闻言,柳儿脱口而出:“当然会了,那些帝丘的贵族最注重的是享受,这等食物,绝对能大卖!”
听到柳儿的话,聂力心里有底了。
“柳儿,红儿,我来教你们怎么做这个白玉豆腐。还会选派几个合适的帮手给你们。这个任务就交给你们了!”
聂力不可能亲自做豆腐。
既然实验成功了,就要下放。
选派一些亲信,帮助红儿二人。
红儿二人只负责点这一步就好了。
经过两个多月的经营,聂力已经有了不少的亲信了。
但,完全信得过的,还不多。
这可是现在领地发展重要的经济来源,选出来的人,得好好的安排一下家人。
转瞬间,聂力就把未来的事儿都考虑好了。
而,这间后院的房间,也被临时改造成了豆腐坊。
晚饭吃的是豆腐,没有过多的做法,只是用锅加上一些动物油,煎了一下,但仅仅是煎,也爆发出了阵阵的喷香。
四哥和护村队的人都吃得满嘴流油。
尤其是护村队的人,都在打听。
“晚上咱们吃得是什么啊?”
凯,作为队长,如今大权在握,听到手下询问。
淡淡的笑道:“领主给你吃,你就吃就行了,哪里那么多的问题。不客气的告诉你们,就晚上你们吃得那些,足足可以买下你那院子!”
砸!
在场之人无不咂舌。
“如此昂贵?”
“领主对我们,也太好了吧!”
“一定是贵族食物!”
贵族食物,代表的就是好,就是贵! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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