小罗氏是嫁去了离他们家这里十多里地的村子,姐妹俩当初嫁的人家条件都不错,只不过后来文家为了供文修易读书,日子就越过越紧吧,甚至后来帮着文修易填那些窟窿,才把家底给掏的差不多了。
小罗氏嫁的那家姓焦,原本相差无几的两家人,到焦家老二去从军之后就开始变得有差距了,毕竟从军是有饷银拿的,一年也有不少钱。
后来焦明从军满五年回来了,朝廷还一次给了三十两的补贴,焦家的条件就更好了些。
和焦明定下亲事的姑娘家条件也不错,算得上是小富人家,对方也是看焦家条件好,而且也没那么多弯弯绕绕,加上焦明自己也争气,这才同意的这门亲事,不然的话就冲两人相差了五六岁的年龄,就不可能成的。
对方家庭是这样,焦家婚事就必然不能办的马虎,不然也不会特意请了掌厨。
乡下的席面以实惠为主,当然,光实惠也是不行的,那味道也得过得去才行。
一般情况下分六碗席,两个凉菜,两个素菜,两个大菜,要么就是八面席,四荤四素,条件更好一些的,就做十全十美,两个凉菜配四荤四素。
焦家取了折中,做八面席。
文瑶决定做一荤一素,现成的豆腐做个家常豆腐,切了她拿来的卤大肠炒了一个荤菜。
没过多久,小罗氏就闻到了从厨房飘出来的香味,她眼睛一亮,难道这丫头真能行?
终于,满眼期盼的小罗氏等到了李氏和蔡氏一人端着一盘菜出来。
“小姨奶,请尝尝吧。”文瑶站在旁边指着两盘菜道:“这道菜叫家常豆腐,是先将豆腐切片放到锅里煎至两面金黄,再将葱姜蒜热油下锅爆香,放入配菜炒出香味,再把之前煎好的豆腐放进去翻炒,放调料,最后再用淀粉水收汁。”
小罗氏听着她这个介绍就已经流口水了,当即拿了李氏手里的筷子尝了一块。
豆腐入口,焦黄的表面,咬开之后又是豆腐的鲜嫩,让人吃了一口就想咬第二口。
小罗氏接连尝了两块才放下筷子,赞扬道:“好吃,瑶瑶这手艺可比那个掌厨的手艺好多了啊。”
文瑶微微一笑,继续道:“小姨奶,这道菜是咱们家独有的,外面你可吃不到的。”
“哦?是吗?那我可要好好尝尝。”小罗氏喜笑颜开的说道,说完就想伸筷子去夹,可是看到盘子里的东西是,小罗氏脸色都变了。
“瑶瑶,这是,猪大肠?”小罗氏眉头蹙了蹙,这猪大肠一直以来都有股难闻的味道,很少会有人家会吃,就算再省钱,她也没想过会用这东西来做一道菜上桌。
犹豫了一会,小罗氏才说道:“瑶瑶啊,这道菜就算了吧。”
文瑶也不急,一般情况下没体会过猪大肠滋味的人看到这菜真的会有些下不去嘴,不过嘛,她也不急。
“小姨奶,这道菜才是今天的重点,这猪大肠我可是经过九九八十一道工序处理过的,绝对没有那难闻的味道,其次,为了保证口感,这大肠在下锅炒之前都经过了处理,绝对没有任何膻味和腥味,再加上我在里面放了茱萸调味,这可是实打实的下饭神菜,您真的不尝尝吗?”
这时候没有辣椒,想要爆炒猪大肠就只能暂时用茱萸代替了,文家虽然很少吃这么重口的东西,但这茱萸家里还真的备的有,不然文瑶也不会想着做这个菜。
小罗氏还是有些犹豫,罗氏见她磨磨唧唧的,一把拿过筷子,自己夹了一块放进嘴里。
茱萸的那股辣味立马就充斥口中,辣中带着点卤肉的香气,加上大肠的嚼劲,让罗氏点点头问道:“你以前咋没做过这道菜?”
文瑶摊了摊手:“我以前也不知道家里有茱萸啊,还是今天二婶翻柜子的时候翻出来的。”
罗氏便不再问了,茱萸他们家很少吃,有是有,都是放柜子里的。
“尝尝吧,真的挺不错,下饭。”罗氏对小罗氏道。
小罗氏见罗氏都吃了,才犹犹豫豫的夹了一块尝了尝,辣味入嘴,让她先是拧紧了眉头,但尝到香味之后,眼睛又跟着亮了起来。
辣归辣,但是却让她胃口大开,确实是个开胃下饭的好菜。
“小姨奶,怎么样?好吃吧。”文瑶见小老太太这表情,便笑着问道。
小罗氏连连点头:“瑶瑶,你也太厉害了,这猪大肠居然也被你做的这么好吃。”
文瑶顿时一副害羞的模样:“哎呀,小姨奶过奖了。”
罗氏简直没眼看,就差把白眼翻上天了。
但现在尝也尝了,罗氏便道:“瑶瑶的厨艺那是没得说的,之前我们也算是出去吃过不少席面了,没有哪家能做出瑶瑶这味道来的。
你反正自己考虑,若是放心,就交给这丫头,若是不放心,你也赶紧的想想办法,再打听打听哪里还有闲着的掌厨。”
小罗氏现在哪里还有心思去找别的掌厨啊,她觉得文瑶就不错啊。
自己家的孩子,知根知底,而且厨艺也好,做出来的菜不光好吃,看着也好看。
关键是,这丫头会过日子啊,看看这家常豆腐,炒大肠,都是便宜的食材,这豆腐十几文就能买一板,这猪大肠就更是了,那些屠户卖不掉好多都是扔的命。
“还打听什么啊,我觉得瑶瑶就不错,瑶瑶,你愿不愿意去小姨奶家帮你二表叔操持这婚宴啊。”小罗氏看着文瑶笑容和蔼的问道,眼睛都快眯到一起了。
文瑶想说自己愿意啊,还没开口就被罗氏给抢先了,她直接问道:“让瑶瑶去也行,你得先说好了给多少工钱,可不能让这丫头给你白干。”
小罗氏嗔怪的瞪了一眼自家姐姐,道:“姐,我的好姐姐,我是那样的人吗?亏待了谁也不会亏待了自家的孩子,你看这样行不行,之前那掌厨谈好的价格是一百八十文一天,我给瑶瑶两百文一天怎么样?” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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