曾管事同意:“行,就让大侄女给我们露一手。”
厨子端来水,让她先洗手。
风平用脚勾起灶门前的小板凳,挪到案板下,给小萝卜头垫脚用。
路雁回卷起袖子,净过手后,要来一个洁白如玉的瓷盘,将乾坤蛋摆成一朵花的形状。
随后看向调料。
第一个罐子外,红纸上写着“清酱”,应该是酱油。
标上“酢”的液体闻起来有点酸,像是陈醋。
最香的是胡麻油,也就是现代的芝麻油。
路雁回取来一只小碗,依次加入蒜末、酱油、陈醋、芝麻油和少许盐,搅拌至粗盐融化,淋在盘子正中央。
最后撒上一点碧绿的小葱花。(个人做法)
简单到有手就会。
乾坤蛋金黄诱人,蒜末被酱汁染得边缘处发乌,但整体依旧是白色,还有点点翠绿点缀其间。
路宽总算知道雁雁为什么要咳嗽了……
他做的像一百文钱的菜;
雁雁做的像值一两银子!
凉拌乾坤蛋被摆得像花儿一样,切开的蛋是花瓣,中间的葱蒜是花心。
周围的人还沉浸在惊讶中。
这乾坤蛋怎么长得既像鸡蛋,又不像鸡蛋,矛盾得让人抓破头皮也想不出所以然。
厨子一眼看出关键。
重点在乾坤蛋!而不是凉拌!
这个蛋才是最稀奇的,……不知道味道怎样?
但愿老爷能剩点给他尝尝。
或者,他问路宽:“这乾坤蛋还有吗?怎么卖?”
“一百文一个。”
难道生意要上门了吗?!
路宽满眼期待地望向他。
所有人抽了口气:“……你这是金蛋吧?”
路雁回轻点下小脑袋,绑着小揪揪的布带随之微微晃动:“嗯嗯,是金黄色的蛋。”
她的童言童语打破了凝滞的气氛,厨子重新笑起来:“怪我见识短浅,第一次见这么贵的蛋,所以大惊小怪。”
其实,一百文也掏得起,只是怕被媳妇掐。
他还是继续盼老爷吃不完吧。
在他们说话时,风平已经将凉拌乾坤蛋装进食盒拎走了……
路雁回目送着他走远,期盼这道菜能合周老爷口味。
看完热闹,灶房的婆子、厨子、帮厨和烧火丫头等人,又继续忙碌自己的事。
路宽向曾管事打听清楚城中最红火的酒楼,就牵着雁雁准备去下一个地方。
溪县规模大的酒楼有三家,分别是百香楼、千味楼、万鹤楼。
个十百千万……
一听就是百香楼最先开的,后面两家比着起名。
问了路人,由近及远,他们最先来到百香楼。
后院的婆子听完他们来意,热心地去叫负责采买的管事。
管事要求先看看鸡蛋新鲜不。
……好家伙!
这鸡蛋都长毛了?
仔细一看,并不是毛,而是乱七八糟的东西糊在上面。
一看就是“坏蛋”!
“不收不收,滚一边去,别耽误我时间。”
路宽解释:“这是乾坤蛋,不是一般的鸡蛋……”
“我管你什么蛋,赶紧给我滚蛋。”
管事甩手就走。
路宽肩膀耷拉下来,对上女儿关切的眼神,挤出一抹微笑:“没事,咱们去下一家。”
路雁回总结经验:“爹爹,等快到时,咱们提前剥开一个乾坤蛋,给他们看。必要时,还可以让他们尝一尝。”
舍不得孩子套不着狼。
总得让人知道乾坤蛋的好处,才能谈其他。
走近千味楼后门,路宽剥好一个乾坤蛋,就准备去拿给管事看。
路雁回叫住他:“爹爹,给我吧,我来拿。
“我手比你的手小,显得乾坤蛋更大。”
而且她的手更白,衬得乾坤蛋颜色鲜亮。
听起来有道理,路宽把蛋放入她掌心。
朝前又走几步,敲了敲酒楼后门。
开门的人是施茂。
一见路宽就问:“你是来拿羽毛的吧?”
看见熟人,路宽紧绷的心弦松了松,笑容真切几分:“多谢施兄弟一直帮我们攒羽毛,但我今天来是为了别的事。
“麻烦你帮忙找下采买管事,我想给他看看我们家的蛋。”
“哦,卖鸡蛋呀。”
施茂提醒:“我们酒楼有几个固定的蛋贩子,除非你的鸡蛋比他们的蛋更好,否则管事应该不会收。”
“我们卖的不一样。”路宽指了指雁雁手中捧着的蛋:“这是乾坤蛋,鸡蛋的新吃法。”
路雁回补充:“你们管事不收,我们就去万鹤楼咯!”
果不其然。
听到“新吃法”和“万鹤楼”两个词,管事来得很快。
“什么新吃法?拿给我看看!”
路雁回抬起手,乾坤蛋在她莹白的掌心对比得又大又诱人。
“伯伯你看,两个黄哦。
“周老爷家常订的双黄蛋,您应该听说过吧?”
她一说,管事想起来了:“可是那个水匪放走的周老爷?”
“嗯嗯!”
“那你们的鸡蛋就是传说中十文钱一个的双黄蛋?”
管事神色激动。
东家曾问起过这事儿,但他没打听出卖双黄蛋的人住哪,还被东家劈头盖脸地骂了一顿。
如今,人送上门来了!
只不过这鸡蛋怎么凝固了?
这还怎么炒?
然而更让他震惊的是,路宽竟然说:“这是乾坤蛋,一百文一个。”
管事:“你是来搞笑的,还是来抢钱的?”
“伯伯,你们酒楼的菜,难道都很便宜吗?”路雁回蹙眉问他。
管事一噎:“我们酒楼食材好、味道好、环境好,价格自然也高一点。
“但是,你们的鸡蛋比普通鸡蛋贵太多了,而且还没法炒菜……”
谁说不可以?变蛋可以配青椒炒,但她在天昱朝没有见过辣椒,暂且不提。
只道:“不一定要炒着吃呀,现在是夏季,凉拌乾坤蛋正合适。”
路雁回眨了眨眼睛,话锋一转,提示管事:
“伯伯,你以前见过乾坤蛋吗?”
管事惊觉价格原来贵在这里!
有钱人爱猎奇!
前所未有的鸡蛋吃法,配上小姑娘提起的双黄蛋噱头,这一盘不得卖个两三两?
管事瞬间笑逐颜开。
“凉拌乾坤蛋味道怎么样?
“我总得试一试。
“试完才能决定要不要……”
路雁回都懂,跟他去灶房,又踩着小板凳重新做了一遍。
这次只用了一个乾坤蛋,所以只能摆成“四瓣花”。
q弹的乾坤蛋与传统的鸡蛋味道截然不同!
一口下去,管事被惊艳了! 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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