看到张周轩老爷子,程凛微微点头,就算是打过了招呼。
勤行中论资排辈,老爷子有今天的地位,一是因为年过花甲,二是因为辈分够高,可要论起辈分来,程凛跟他算是同辈。同辈之间差个十几二十岁的可以不用尊称。
而且程大胡子在勤行厨师中是真正的‘第三派别’,既不是厨师学校出身,也没跟过师傅,硬是靠自己一点点钻研出了今天的厨艺,靠着两片青磨做尽天下豆腐席,与很多名山大川中的千年古寺关系良好,据说当年百味生就是在五台山放鹿寺吃过他做的一道箱子豆腐,当场将他加进了勤行兵器谱内。
他这种野路子出身的江湖厨师是最不待见什么特级厨师、国家级烹饪大师的,华夏厨师协会几次邀请他加入,都被断然拒绝,毕生就参与过一次国宴,那还是上面的某位大佬请放鹿寺的昙云大师出面才‘请’动了他。
这位连上面大佬的面子都不给,更别说是老爷子了;要不是《丽行天下》的影响力实在太大,网上一片力挺周州加入勤行兵器谱的声音,他压根儿就不会登上x164。
“呵呵,我老人家怎么可以不在呢?
如果错过了亲眼看到你输给小周,被挤出勤行兵器谱的这一幕,岂非是遗憾?”
张周轩老爷子看了眼傻大个牛勇手中提着的两片青磨,就知道是来者不善,今天程大胡子绝对不会善了。
勤行是什么啊?古时三百六十行,最涉江湖的为‘车船店脚牙’五类,广义上的勤行就是指这五类职业,狭义的勤行那就是其中的‘店’!
所以无论古今,勤行就是江湖。既然是江湖,那就不可能是一片和风细雨,也有金戈铁马、鼓角峥嵘,像程凛这样的厨师可以不看重金钱,却不会放弃名位,这都扛着磨盘来了,与周州间必是要摩擦出热情的火花啊?
老爷子决定再加把火,反正这场斗菜是肯定要发生了,为何不令其变得更为精彩些呢?
程凛闻言大笑:“张老头儿,那你就拭目以待吧,我会让你知道,只要不是那位隐世多年的厨神前辈再现,勤行兵器谱上之人就是无敌的,你这個狗屁国家烹饪大师的名头什么也不是!”
“大姐,这个大胡子就是你说的勤行兵器谱上的人啊?”
七道倩影从张周轩老爷子身后缓缓走来,李雪如夸张地望着程大胡子,柔声道:“看上去还真是很厉害的样子啊?”
程凛微微挺胸,你看人家小姑娘还是很有眼力的嘛。
“大胡子,可是你的胡子真的不好看,像是马尾巴一样,一看就很久没有打理了啊?大姐说你也是做厨师的,厨师难道不应该注意仪表吗?
为了防止头发会掉入炒锅,厨师都要戴上厨师帽的,你的胡子如果掉到锅里怎么办?万一过油的时候把胡子也给炸了,会不会变得很酥脆?
啊,我可能又说了不该说的话,大胡子你可不要怪我啊,对不起对不起......”
善良的李雪如见到程凛的脸色渐渐变白,就知道自己真是太过分了,人家怎么说也是位四十多岁的油腻大叔啊,也算是自己的长辈。
“嘿嘿,师傅,这几个女人好看得很呢,真好看,嘿嘿......”
牛勇的一句话顿时让李雪如打消了自责,代之的是满腔怒火,‘神经病!会不会说话啊你!’
七位美厨娘齐齐娇哼一声,擦着程凛师徒二人走进了餐车。
“师傅,这几个女的不好,我就是夸她们好看,怎么还瞪我?”
“别说了,为师的这张脸算是被你丢尽了!还不走,到我们了!”
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牛勇兴冲冲地将两片青磨放在餐桌下,一屁股坐下去就足足占了两个人的座位。
本来和他们师徒俩同坐一张四人餐桌的乘客看看人高马大的牛勇和一脸络腮胡子的程凛,感觉这两尊门神不太好惹,干脆主动放弃,等待下一个座位。
“嘿嘿,这里的乘客人倒是不错,知道主动让座位给俺呢。师傅,快点饭吧,俺都饿坏了。”
牛勇看看桌上的二维码,这东西他也不会用,就扭头看向液晶屏幕上的早餐单:“油炸馒头片、灌汤包子,豆浆,还有......师傅,这毛豆腐是个什么东西啊?”
“说到豆腐,周师傅啊,外面这位大胡子可是做豆腐的行家。”
程凛师徒刚走进餐车就被崔正山看到了,崔正山看看摆放在两师徒脚下的磨盘,脸色微变:“你今天可要多加小心了。
外面那个大胡子叫程凛,擅长江湖菜和台省菜,尤其是一手豆腐菜惊艳勤行,很多古刹名寺在举行大典时都会想尽办法聘请他去主厨。”
周州站在油锅前,胖子捧着盘毛豆腐小心翼翼地站在他身旁,这些毛豆腐已经完成了发酵提鲜,毛茸茸的样子看去有些可爱;因为充分发酵的原因,这些豆腐比普通的豆腐还要软滑数倍,稍不小心就会碎裂开。
所以不能用筷子去夹,要用菜刀轻轻抄底托起,小心放入掌心,送到油液上方才轻轻放入,随着‘滋啦’一声响,毛豆腐在八十度左右的油中先是表面银丝微微卷起,氨基酸在高温下充分挥发,而后渐渐变为金黄色,表皮也会变得更为坚韧。
比起常见的臭豆腐,油炸毛豆腐不仅更为鲜美,也更加的外酥里嫩,既是早餐佳品,也可以做午餐和晚餐的佐食小菜,放在这个从没有出现过毛豆腐的世界,绝对称得上是一道神级的豆腐菜。
周州为了这毛豆腐可是砸了不少的感悟值,再加上几个buff童子的加持,恐怕就是那位隐居藏都的厨神前辈也要在这道毛豆腐面前甘拜下风。
“做豆腐的行家?”
周州在忙碌间抽眼看了看外面的程大胡子,皱眉道:“做豆腐的行家又关我什么事情,既然进了餐车,那就是我的客人,我有什么好小心的?”
崔正山愣了愣,笑道:“你倒是豁达,可人家未必会这样想啊,可不会只把自己当作是普通的乘客。
你怕是还不知道吧?这位大胡子可是在勤行兵器谱上排名三十六,他的成名‘兵器’就是放在脚下的那两片青磨盘!” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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