对普通人来说，大席菜代表的永远是最熟悉的那份人间烟火。
在农村，无论是红事还是白事，总是离不开记忆中的烧大席。或许对于一名厨师来说，烧大锅菜可能代表着堕落，但是对于华夏饮食文化而言，这却是不可或缺的一部分。
儿时记忆中的热闹场面再次重现眼前，很多留在车厢内的乘客原本只能算是有一面之缘的陌生人，却因为大席菜瞬间成了可以一起搭桌AA制的朋友。
或四人，或六人一组，每人点上一两道菜，俨然就组成了一个个的小席面，如果再能有一些白酒，那就变成了不谈利益只谈友情的酒肉朋友。这才是世界上最为牢固的友谊啊！
张忠轩老爷子这次没有和徽州七姑娘坐在一起。虽然刚才的感觉让他有些惊喜，但还是会担心周州在做毫无技术含量的大席菜时会马失前蹄。
到时哪怕自己有一点小小的遗憾也难免会表现出来，进而影响到徽州七姑娘对周州的评价，甚至影响到他申请特一级厨师的大事。
于是老爷子就和曹老板、苏柔、顾知味、常建国等人坐到了同一桌，让他感到有些意外的是对周州盲目信任的除了曹老板和苏柔外，竟然还多了一個吴九舌？
这是发生了什么事？难道说毒蛇被驯化后，就成了阿三篓子里听话的小乖乖吗？目前看来吴九舌大有变成一条音乐蛇的潜质......
既然是坐大席，倒是不用头疼该点什么菜了。两个圆桌雅座上直接就是整桌的席面儿。
在等待上菜的时候，张周轩老爷子发现顾知味和常建国的眼神很不对，两人都不停的沿着餐车厨房窄窄的玻璃窗往里飘...在餐车内有两个身影正在忙碌着，一个是熟悉的周州，还有一个却十分的陌生，既不属于自己的两个弟子，也不属于那两位特一级帮厨。而且看此人操作的手法竟是十分熟练，就像是烧了几十年的大席一般。
此人是谁？
张周轩老爷子双眉紧锁，要是他没猜错，周州忽然决定烧大席多半是与此人有关。
小周也是的，怎么就被这种人忽悠了？还有自己那两个没用的徒弟难道就不知道劝阻周州嘛！就看着他做出这个错误的决定？
忽听顾知味道：“怪不得，怪不得，原来是孙师傅！”
常建国也跟着连连点头：“是啊。早就听说孙师傅烧了半辈子的大席。
上次岚清山面宴斗菜，我们只是有幸尝到了孙师傅做的三美豆腐。可那并不是人家的专长啊？
没想到小周师傅的魅力竟然有这么大。居然把孙师傅这位隐居在乡野之间的勤行奇人也引来了，看来今天我们可要大饱口福了。”
张周轩老爷子听的莫名其妙，仔细询问才知道那天在岚清山面宴斗菜时发生的事。
不禁又深深看了一眼孙师傅的背影，心中暗暗称奇，看此人轮勺摆锅的架势，可见是个烧大席的老手了，可三美豆腐却是极其讲究的一道鲁菜，就凭他真能做出顾知味和常建国口中的神级菜品？什么时候神级菜品成了大白菜了？
见到老爷子一脸惊奇的样子，苏柔强忍住笑，难得的和吴九舌交换了一个眼神。
那天在面宴斗菜的现场也只有她和吴九舌看出了其中猫腻儿，不过此时此地，两人自然也不会揭穿真相。
此时在餐车厨房的孙师傅望着周州的眼神都带上了几分敬畏。
原本按他的想法烧大席这种事，由他和胖子陈圆圆接手就可以了。周州和另外几位高厨怎么可以干这种脏活累活呢？
孙师傅把自己的位置摆的很正，别人是家徒四壁，他现在看是连家都没有了，能留在X164上有口饭吃还有学习的机会，这就已经是天大的幸运了。
怎么还敢想着让周州出手帮他烧大席？却没想到周州竟然坚持要和他一起动手。
而且还要他只完成每道菜的前半工序，后面的具体烹煮、炒制、添加各种辅料和香料居然都要亲力亲为......
这要是换在以前，张师傅会认为这是对自己的侮辱，可当周州提出这样的要求时孙师傅却有一种受宠若惊的感觉。
小周师傅是个好人啊！一定是因为那天好多人都反对他烧大席，今天小周师傅就用实际行动力挺自己了！
孙师傅含着激动的热泪看着周州忙碌的背影...渐渐的，就由感动变成了钦佩，再由钦佩变成了敬畏。
自己确定没有看错吗？那口可以同时烧二三十道菜的大铁锅可不同于一般厨房内常见的炒锅啊。
这玩意儿太大太重了，在餐车厨房内都要用搭灶的方法同时占用三个火眼！所以在用这种大锅的时候厨师的颠锅技能就会完全失去作用，全要靠炒勺不停的快速翻炒。
如果是做炖菜还好些，在炒菜时光是那加长加粗的大炒勺，就能让臂力稍弱的厨师吃不消。
可是自己用了几十年的那柄大炒勺如今在周舟手中却仿佛根灯草一般，在锅中上下纵横，左右飞腾......
孙师傅揉了揉眼睛...他感觉周州就不是在做大锅菜，而像是一个高大无比的巨人正在用这口烧大席的专用大铁锅非常轻松的做一道精致小炒。
还有啊，为什么锅里会冒出连他这个烧了几十年大席的人都从没感受过的味道。
香气浓郁也就罢了，这本来就是大锅菜的特点，可那清新自然、芳香纯正、仿佛儿时过年时候才能闻到的家家户户飘出的香气让孙师傅简直怀疑，自己现在究竟是身在21世纪，还是上个世纪的八九十年代？
这...这才真正是烧大席的味道啊！
这才真正是老百姓熟悉的味道啊！
孙师傅呆呆的望着周州...他忽然明白了一件事。
原来自己一直都错了，自己虽然烧了几十年的大席，却只是把这当做一种谋生的手段而已。其实从自己这里就从没真正看得起这份职业。
甚至卖了家里的宅基地和农田，也是为了到城里去开一家饭店，从此不再做烧大席的伙夫。
今天周州却让他明白了，原来烧大席也可以烧的如此诱人，如此生动、烧出如此境界...... 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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