“去去去,老子还有点事要忙,谁跟你公平竞争,那小子肯定是我的人。”
老爷子不耐烦地挂了电话,随后一脸怒气地打给了自己的儿子。
“小兔崽子,你敢关老子了?!”
“还有你不敢的事情?!老子要去找那个小子。”
“你爱回来不回来,老子又不找你。”
“行了行了,十分钟回不了我就自己走了。”
老爷子打完电话之后,惬意得靠在沙发上,“哼,一个个跟我斗,你们还嫩了点。”
直播间内之前还觉得定价高的人,此时大家都不觉得了。
不管是李斌介绍的制作工序,还是直播间陆陆续续重金求菜谱的人。
这些,都足以让人明白,这些菜,值这个价!
定价一点都不高!
十分钟后,别墅里多了一个气喘吁吁中年男人。
不过,对方不是那种油腻大叔,而是那种看起来就又帅又多金的大叔。
等他进来的时候,老爷子已经顾不上他了,认真地看着投幕布。
此时幕布上的李斌准备了一叠豆芽。
老爷子神情激动,他儿子有些蒙圈,有些不明所以。
“接下来这道菜就是酿豆莛。”
李斌开始处理面前的绿豆芽,掐头去尾只留下中间部分。
“什么玩意儿?”
“这就不是一碟子豆芽吗?”
“一盘子豆芽,也只有斌哥敢这么要价吧?”
“哈哈哈,斌哥终究还是出来坑人来了吗?”
“这个名字听起来倒是蛮好听的,可惜是一盘豆芽菜。”
“人家明码标价,怎么能算是坑呢?”
老陈看到只有一盘豆芽的时候,那表情,简直了。
“就只有豆芽?”
“哦,豆芽是主材,配菜是松茸和火腿。”
李斌手上动作不停地继续处理豆芽,头也不抬地回答了老陈的问题。
“这道菜是孔府菜中最有名的一道菜,不过一般人吃不到,一般厨师也做不出来。
而且这道菜非常讲究,也特别费功夫,通常这么一碟菜需要两个人共同合作,耗时一两个时辰才能做好。
豆芽必须是上好的绿豆芽,的掐头去尾不用,然后再水中烫一烫,沥干。”
他的动作很快,也就一两分钟的时间吗,豆芽已经被掐了个干净。
他将处理好的豆芽焯水,随后捞起来沥干。
“这食材,也就鹿茸让我觉得稍微值了。”
“这才还能讲究到哪里去?”
而幕布前的老爷子眉头一挑,手也微微颤抖。
吓的他儿子赶紧喊他,担心是父亲旧疾发作。
“爸爸爸,你没事吧?”
老爷子被儿子打断了思路,胡子眉毛一翘,“干什么?!老子还没死呢。”
他儿子有些委屈巴巴地看着老爷子,“爸,我那不是担心你么,你继续看。”
老爷子气呼呼地转头继续看向投幕布,脸上瞬间换成了紧张激动。
身为刚退休不久的国宴主厨,他可是什么菜系都会的人。
但有些菜,他是真的不会
毕竟失传过久,很多细微的地方一旦出错,这盘菜就直接废掉了。
有些菜,甚至已经被人淡忘了名字。
有些菜只有一些典籍才能看见它们的影子,而制作方法早已经失传。
可是,今天竟然能在这个年轻人手中,接连见到两道失传的名菜。
李斌将豆芽沥干之后,取来一碗水和一根牙签。
“当年慈禧最爱吃这道菜,这道菜的讲究,可不是随口乱说。
牙签必须用盐水泡过,为了是有点味道,也更加光滑。
牙签从焯水后的豆芽中穿过,让其变成空心。
最后再将切得极细的肉丝酿入豆芽心中。
不过今天时间有限,我就先用火腿代替了。
这火腿丝需要多细呢?细如发丝!
因为食材换了,我就稍微改良了一下,火腿是用蜜蒸过的。
一斤豆芽大约用二两火腿,就足够了。
鹿茸要跟随火腿或者肉丝一同放入其中,这一招需要眼尖、手稳。”
李斌一边解说,一边手上极快地牙签一根根戳着。
绿豆芽比牙签粗不了多少,感觉稍微不注意,豆芽都能被戳坏了。
李斌又快又准地忙碌着,看起来轻松地不像话。
“我错了,斌哥,这菜太讲究了。”
“我简直裂开了,这怎么这么变态?!”
“斌哥,我错了,您不是坑,您这是良心卖家啊。”
“这么一盘菜就是卖上万块,我特么都觉得不贵!”
“斌哥这速度,不愧是动过脑科手术的大佬!”
“哎,斌哥这里,总能让我们主任发现一个新的折磨人技巧。”
“可不是吗?我们现在最不喜欢的食材,恐怕就是鸡蛋了。”
“哎,你说大家都是人,差距怎么这么大呢?”
一盘掐头去尾的豆芽菜,李斌愣是花费了不到十分钟就解决战斗。
而这仅仅才刚开始!
包间中。
大胃王几人一点都不着急。
因为,他们也在直播观看李斌做饭。
光是前面那个神仙鱼,就让他们惊叹连连。
这样的美味,等待多久都是值得的。
此时厨房中正在准备酿豆莛,听到李斌的解说之后,他们更加不着急了。
这些菜,光是听起来,都没有一个是简单的。
他们聚精会神地观看着未来会端进包间的菜品,生怕错过一点细节。
李斌将准备好的鹿茸放在的一旁,又取来了一个蜜蒸过的火腿。
唰!
李斌抓住刀柄,一道寒光闪过,只留下来火腿最上面的部分。
“建议想要尝试这道菜的师傅,没有十几年经验不要尝试,因为你切不出来。”
李斌嘴上说的很是困难,可是手上的动作确实丝毫不带犹豫的。
众人一时间就有点懵逼了。
李斌表现的这么轻松,却在劝别人没有十几年经验不要尝试??
李斌将切好的火腿丝放在镜头前展示。
摄影师赶紧调焦,让大家能够清晰地看见头发丝粗细的火腿丝。
众人就看见一个手指上面,有一根细如发丝的火腿肉。
镜头但凡清洗浮差一点,恐怕都看不见李斌手指头上那一根火腿丝。
“次奥?!”
“跪了跪了!”
“斌哥,你要老婆不?”
“斌哥,我怀疑你说少了,我干了十几年厨师,这特么哪里能切出来啊?”
李斌还用牙签轻轻移动火腿丝,“就是这个样子。” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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