秀书网>都市小说>为了绝美青梅,我成为厨神>第47章 寒舍
  过了一会,云澈就来到这家伟兴贤极力推荐的鲁菜馆——寒舍。

  这个名字让云澈有些兴趣,要知道鲁菜里的奢侈菜可是不少。

  叫这个名字还真有点意境。

  刚到店门口,云澈就发现一个客人都没有。

  大堂经理看见云澈过来急忙小跑过来,道歉道。

  “先生,今天我们不营业。”

  直接把云澈搞懵了,难道找错地方了?

  不应该啊,伟兴贤办事不会有这种低级失误的。

  “那个你们是不是弄错了,我朋友帮我定了位子,就是今天啊?”

  云澈还是要确定一下,要是伟兴贤真的搞错了,那就要扣他的奖金了。

  经理一听,瞪大了眼睛,看着云澈恭敬的问道,

  “您是云澈先生?我们等您好久了,伟总和我们说过了。为了招待您,我们今天特意没有营业。

  就为了给您一个最好的体验。”

  云澈知道他们是好意,但是心里还有别扭。

  “不用,你们正常营业吧,我就是个普通食客。”

  然后自顾自的走进店里,一进店里,空气中弥漫的淡淡的香味让云澈十分满意。

  同时对今天的菜更加的好奇,今天一定是一场美食盛宴。

  云澈落座后,看着一圈都没有发现菜单。就招呼着旁边的服务员问道,

  “你好,把菜单给我看一下。”

  “您好云澈先生,我们主厨说了,今天会把他所有的拿手菜都做一遍。

  让您不用点菜。”

  云澈也没说什么,他确实想试试这位鲁菜大师弟子的手艺。

  随即招呼经理过来,

  “经理,等会的每一道菜你都拿个小盘子分出一小部分就好,剩下的让大家分了吧。”

  经理一脸惶恐,刚想拒绝,云澈就板着脸说道,

  “尊重食物是餐饮从业者的基本素质,你不要说了,按我说的做吧。”

  经理只能照办,但是心里也有一些高兴,虽然他是这家饭店的经理,但是好多菜其实他都没有吃过。

  因为价格是真的不低,他舍不得。

  这时一个穿着中山服的老者走过来,看着云澈笑着说道,

  “这位小兄弟,我们可以拼桌吗?这大师傅一般可是不出手的,让老头子我沾个光?”

  云澈闻到老人身上淡淡的香料味,心里有了一些猜测,但是没有挑明。

  “没问题,您就坐在这和我一起吧。”

  两个人就有一搭没一搭的聊着,这时服务员端着四盘小菜上来。

  同时看着老人的眼神还有一丝敬重,云澈没有注意这些,反而看着桌上的四道小菜有些惊喜。

  “这时年下四小菜?看来这位鲁菜传人有点东西啊!”

  云澈迫不及待的尝了一口清炒四宝小菜,

  花生米的咸香,苤蓝的清香,海米的鲜香,疙瘩菜的酱香交织融合。

  云澈放下勺子,但是眼里的惊喜是藏不住的,这道菜在传统的四宝小菜里还做了一些改良。

  但是都是加分项。

  可惜不知道秘籍能不能给别人做的菜打分?

  云澈心里想到,这是秘籍上缓缓浮现出一个b级。

  云澈心里一惊,这都没有达到a级吗?

  老人也吃了一勺,微微点了点头,然后看向云澈,他想看看这个年轻人是什么反应。

  看到云澈惊喜的表情,老人心里也是有些得意。

  他的这个徒弟确实是得到了他的几分真传,各个方面都把握的极好。

  然后云澈把目光看向第二道小菜,博山煎卷。

  一口吃下,略微带着点脆的口感,中间加的那一点肥肉不仅不腻,还有种弹性的口感和油脂的香气。

  整体的味型就是咸淡适中,但没有惊喜之处。

  老人吃完也是摇了摇头,这个菜就算是他也一直都做不出满意的味道。

  云澈倒也没有失望,味道已经及格了,只是前面的四包小菜把他的期待拉高了。

  老人看着云澈摇头,心里有些不爽,他摇头就算了,你一个小年轻也跟着要头是什么意思。

  他徒弟这道菜虽然在他看来不完美,但是味道也是没得说,就直接问道。

  “小兄弟,我看你摇头是觉得这道菜有那做的不好吗?”

  云澈想都没想就说道,“还行,但是如果是我的话就不会用五香粉,而是会选择用葱姜蒜泥来调味。

  虽然不一定就更好,但是对于大众口味来说会更好。”

  老人心里模拟了一下,就发现云澈说的事对的,然后老人惊讶的看着云澈。

  这小子是什么人!小齐不是说这是一家富贵子弟吗?怎么对菜有怎么深的理解。

  不过他也没问,他还记得自己现在是一个蹭吃蹭喝的老人,问别人的背景是不合适的。

  然后将将卤水豆腐放到云澈面前,“尝尝这个,他们家的卤水豆腐那叫一绝!”

  云澈看着已经涨大的豆腐,嘴里的唾液不自觉的分泌。

  “那我来尝尝这豆腐会不会爆浆!”

  一口下去,葱姜卤汁直接从豆腐里喷射出来,一瞬间味道就充满了云澈的口腔。

  云澈的眼睛都瞪大了,他没有想到这豆腐处理的这么好。

  他看着豆腐里被炸的蓬松的结构,这就是它充满卤汁会爆浆的原因。

  “不可思议啊,这是怎么炸成这样的呢?”

  云澈有些疑惑了,他前世也炸不出怎么蓬松的豆腐。

  看着云澈盯着豆腐的结构看,老人心里越来越好奇,竟然一眼就找到这道菜的关键。

  “咳咳,那个小伙子,你一定很好奇这豆腐怎么炸的吧?”

  云澈看着老人嘴角露出一丝笑容,这位鲁菜大师就快憋不住了,这都开始自爆身份了。

  “老人家,您知道吗?讲给我听听呗。”

  老人一脸得意,夹起一块豆腐看着云澈认真的说道。

  “你可不要小看这一块豆腐,这不仅仅是厨艺的体现,也是前人指挥的体现。

  这道菜是一道时令菜,在阴历的七到八月份我们是不做的,因为这时候发酵出来的豆腐是炸不出来这种结构的。”

  云澈好像一个好学的学生一样,还拿出了自己的笔记本开始写下来。

  不得不说,龙国的饮食文化简直是究极宝藏,就算是他也有许多没有听过见过的东西。

  尤其这是个豆腐,他还是第一次听说发酵的时间会影响成菜的质量。

  但是这位老人家也是不装了,这都自爆身份了。

  看着云澈好学的样子,卫建木的爱才之心有开始蠢蠢欲动。

  “小伙子,你知道我是谁吗?”

  云澈装傻道,“啊,您是谁啊?”

  卫建木清了清嗓子,骄傲的说道,“我是卫建木,鲁菜传承者之一,国宴负责人,拿过几次全国厨艺比拼的金奖。

  现在是全国厨艺联盟的负责人之一,小伙子,我觉得你很有天赋,怎么样,要不要和我学习做鲁菜啊?” 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

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  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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