不同于秦椒的兴奋，老亨利的声音低沉，甚至有些感伤。
“这里不是中国，chilli，你必须知道，很多你从前习以为常的食材，在这里很难找到。是的，伦敦的超市里有各种大米，印度的、泰国的、日本的、德国的、西班牙的、意大利的……但是你找不到真正的中国籼米。”
中国产的东北珍珠米也是有的，但只出现在唐人街的中国超市。这种珍珠米属于粳米，煮饭软糯，也适合煲粥，是本埠华人的最爱。
可惜黏度太高，炒不出一碗完美的蛋炒饭。
只有如满汉楼，或是曾经的熊猫饭店那样具备一定规模的中餐馆，才有自己的进货渠道订购理想的大米。
很多小餐馆的炒饭其实也是用印度米，至少颗粒分明。他们煮印度米的办法，正是视频里那样——多放水，让米粒吸收足够的水分变得饱满，然后沥干。
至于是不是正宗，够不够完美？说真的，从厨师到食客，其实没谁在乎。毕竟一盘只卖八英镑，在小餐馆还会更便宜。
“还记得老祖宗怎么说的吗？巧妇难为无米之炊。在英国，至少是现在，你不可能做出正宗的蛋炒饭。”老亨利叹了口气，“好好休息，我的孩子，明天我们可以试试狼牙土豆。”
他挥手告辞，同傅家兄妹一起上车。不知是不是错觉，秦椒看着他在车前弯下腰身，只觉得比平时更见苍老。
“老祖宗还有一句话。”她对着夜色中远去的车影轻声道，“天下无难事，只怕有心人。”
一开始只是和视频较劲，现在发现难度提升后，斗志才真正被点燃。
收摊后，她没有回家休息，辗转了好几个大超市。果然如老亨利所言，找不到理想的籼米。
她又搜集了各种米的成分数值，发现印度香米居然是最近似的。
一整夜，她梦中都是水和米的战争，第二天出摊明显精神不济。切着土豆、炸着土豆，心思却忍不住飘向米饭。
真的，就一点可能也没有吗？
还是她太菜了？
“chilli！”艾瑞克冲过来抓住她胳膊，“天啊，你居然让土豆饼糊掉了！是不是身体不舒服？”
老亨利直接让她去一旁休息：“就快过年了，可不能有血光之灾。这里交给我和艾瑞克。”
就在这时，一个熟悉的身影来到小吃摊前。秦椒一见，立刻露出惊喜的笑容：“主厨！”
即使离开满汉楼四个多月，她仍会下意识这样称呼。
现在正是满汉楼的午休时间，主厨脱了白衣，站在摊前就像个挑剔的客人。他看了试吃盘中的几样小吃，也看了各种调料罐，还有秦椒亲自撰写，艾瑞克夸张装饰的菜单和海报。
灰白的浓眉皱起，显然没有品尝的打算。
秦椒自知自己的手艺怕是入不了大厨法眼，只觉得现在是个天赐良机。
“主厨，能问个问题吗？”她急切地看向昔日的上司和导师，“用basmatirice炒一碗正宗的蛋炒饭，如果是你会怎么处理米饭？”
“正宗？”主厨重复了这个词，眉头皱得更深了。
秦椒忐忑期待着，就听见一声暴喝：“白痴！这是什么愚蠢问题？”
意识到这里不是后厨，周围还有一群围观者，主厨收敛了怒意和脏话宝典。
“我以为离开满汉楼后你会变得更好，也听说你的小吃非常受欢迎，现在看来都是狗屎！”
他目光沉沉，扫过小吃摊，在“为保持最佳风味，本店恕不提供番茄酱”的海报上稍作停顿，又落在炸糊了的土豆饼上。
“现在看来，你毫无长进，甚至根本不配当个厨师。”
转身离开前，他到底还是丢下一句：“lummox！”
“嘿，快把你的脏话收回去！”艾瑞克跳起来，却被老亨利按住。
秦椒脸色惨白，手中漏勺哐当落下。在食客和路人惊疑不定的目光中，她一路追去。
“我不明白……”
在满汉楼后厨，“lummox”是个最文雅，却最具杀伤力的骂法。本意是苏格兰一大片被浪费的土地，骂人时约等于“笨蛋”、“没用的东西”。
主厨会用许多更粗暴的脏话扫射，却鲜少对谁用这个字眼。一旦用了，就意味着他是真的不想让那个人呆在后厨。
秦椒追上主厨，质问时声音一直颤抖，既是伤心，也是愤怒：“你亲自选拔的我，也亲口夸奖过我。不配当厨师，真的？那就告诉我，我做错了什么？”
“我曾经以为你会是个好厨师，我错了。”主厨居高临下地看着她，毫不留情道，“想不明白错在哪里？所以你的确不配当厨师。”
他扬长而去，秦椒留在原地，下唇已经渗出血珠。
她失魂落魄，甚至不知道自己是怎么回到车里，手中又为什么会有一杯红茶。
“别难过，小chilli。”老亨利的声音很温和，也很模糊，“明天就是除夕，不如想想年夜饭的菜单。”
秦椒点点头。
是的，他们早就商量好了，大年三十要一起吃年夜饭。
“我可是很多年都没吃过年夜饭了。”老亨利当时这样说，“兄弟姐妹一个个离开，孩子们又太忙。就连我自己，从前这个日子也要在店里干活，最多只能抽出时间做过年点心。”
秦椒之前就从傅亚瑟那里得知，傅家人没有过年的习惯。老亨利话中的寂寥更是让她心酸。当即就打包票，要张罗一桌最丰盛，最地道的川味年夜饭，既是满足自己的肠胃，也慰藉老人几十年的乡愁。
当然，吕珠珠会来，所以也要有清淡的菜肴。
艾瑞克也兴致勃勃，嚷着他要提早吃了自家的春节大餐，然后来再吃一顿年夜饭。
他们还邀请了几位客人，请柬是秦椒从唐人街买的中国风，老亨利亲自撰写。
看了落款，秦椒才知道：老人其实有个中文名字，傅宗耀。
年夜饭的地址就定在关张的熊猫饭店。老亨利无不得意地说，他偷偷留了一把钥匙，他们可以从后厨溜进去。
“告诉你一个秘密！”艾瑞克凑过来，“我和亨利已经收拾好了厨房，冷柜里装满了食材，就等着你去！” 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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