好在之前她心血来潮，跟风制作过芝士，只用牛奶和白醋费点功夫就能做出来。
只是前段时间到处都是紧张兮兮的，找新鲜牛奶都成问题。
至于为什么不用盒装牛奶来做，问就是失败了。
魏林夕一开始也用这种牛奶做过，但却怎么都没能成功，这人就是越失败越想成功，后来想办法弄来了新鲜的牛奶，结果一次就成功了。
先加热牛奶到五十度左右，关火加入白醋搅一搅，让它们充分混合反应。
只是这里的白醋不是纯白，而是淡黄色，魏林夕不知道会不会有影响，于是偷偷拿了白醋出来加。
等待有絮状物的时候就可以倒进布袋里，将里边的奶青挤出来，然后开始将絮状物揉紧折叠。
此刻的奶酪延展性不够，可以再次加热乳清将奶酪烫一下继续折叠拉扯，就会出现拉丝的状况。
然后反复烫，拉扯折叠，等感觉奶酪变的光滑，延展性足够的时候就可以了。
这时代虽然没有冰箱密封冷冻，但室外就是天然的冰箱，放在外边没多久就能冻好。
冻好之后就是我们常见的芝士了，用的时候或者切片，或者擦丝都可以。
至于剩余的乳清，可以用来做馒头，做糕点都可以，反正是一点都不会浪费。
魏林夕虽然已经很久没做过了，但居然也是一次就成功了，只是温度不怎么好掌握，全靠感觉。
做好之后就烤了几个芝士饼，和面的水就是乳清，只是这个时候没有番茄酱，魏林夕想做披萨都差材料。
她倒是有番茄酱，只是吃完就没了，到时候要是问她怎么做出来的，这可真做不出来。
她还是决定以后偷偷吃就好了。
只是芝士这东西，喜欢的人爱的跟什么似的，不喜欢的人就不喜欢。
安家算是一半一半吧，只是她不经意间问起为什么会不喜欢，二老爷给出的答案是，吃起来不够文雅。
魏林夕一下想到咬一口就拉丝，好像是不怎么文雅。
之后待卿归出芝士新品的时候，很多都做的比较小，有的甚至能够一口吃下，避免拉丝的情况。
但魏林夕觉得，还是那样吃更有味道。
因为买的牛奶不少，下次说不定什么时候才有，魏林夕一气将那些牛奶都做成了奶酪，就放在外边冻着，能吃一段时间。
牛奶和羊奶不同，这东西虽然也不怎么贵，但主人家自然是先供应小牛的，只有小牛喝不完的时候才会拿出来卖。
所以根本没办法一直保持供应量，这就造成了芝士这东西可能会成为限定款。
这事也不是没办法解决，无非就是去更远的地方，找更多的养牛的人来买，但同时也耗费精力和成本。
魏林夕就决定让这个东西处在一个有，但是又不多的状态下，浅浅来一波饥饿营销。
而且现在做完是能存在冰天雪地下，等夏天的时候储存都成了问题，这里边可没有什么防腐剂。
不过那还远着呢，到时候再说，现在魏林夕就心心念念想要赚上元节的钱。
甚至她想搞一个什么活动才好，只是尺度不好把握，浅了就没什么意思，深了可能就被人说有伤风化。
而且待卿归的调性在那里了，也不可能太偏离，想个合适的活动让她愁的不行。
一身奶味，沉思不已的人回到了院子，然后决定将这件事托给她信任的掌柜们，卓三娘和白管事。
这两人经历过几个月的磨合已经配合的不错了，店里都是卓三娘在管，白良生几乎不出面，但一些需要与外边人沟通的事，多数都是白良生出面了。
一开始魏林夕还担心卓三娘会介意，毕竟两人说起来是平起平坐的，不是大掌柜和二掌柜的关系，这等于是分了她的权利。
但卓三娘却对这样的方式很满意，甚至特意和魏林夕聊起过，夸赞了白良生的能力，侧面表示希望这样的模式持续下去。
魏林夕问过才知道，她会这样是为了女儿，她的女儿快要出嫁了，虽然女儿说不在意了，但若是有一个抛头露面的娘亲说出去不好听。
虽然出来做掌柜这件事也是抛头露面，但待卿归里接待的都是女眷，和其他情况自然不同。
魏林夕当然满足了她的要求，表示以后也一直会是这样，卓三娘这才露出了真心的笑容。
也是可怜了卓三娘的一片慈母之心。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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