而是首先将饼给烙熟,再切成饼丝,再入锅炒制一段时间之后完成。
这一开始是发源于河冀省的码头,一开始是为码头上为漕运船夫提供的美食,后来逐渐流传到民间。
在民间吃焖饼还有个忌讳,就是每个人生日和重要的节日的时候不能吃焖饼,因为它有“焖病”的谐音,所以人们不在重要的日子吃,但这并不影响人们对于他的喜爱。
叶归看着这好像炒粉一样的焖饼,笑着说道:“王大师,您这是准备抢了河冀的生意啊!”
“哪里,两河本来就是一家嘛,既然是一家人又何必那么见外!”
“好吃就行,客人们吃的开心就行!”
这倒也是,开心才是最重要的。
叶归首先夹起来一大口羊肉,他仔细闻了闻,看着王大师说道:“王大师,这个羊肉......”
“食神大人还请放心,羊肉都是来自正规养殖场,买回来之后我还亲自放血,腌制了一段时间的,二十六味中药熬制,保证羊肉入味的同时一点也不散开,保持羊肉的口感!”
他一开始还有些自信,可是后来看着叶归的表情不对,语气越来越低。
“食神大人,我这道菜,难道有问题了么?”
“菜,是没有问题,可是吃羊肉,最重要的就是一股羊肉味道,您用了这么多中药,把羊肉味道全部盖住了,那么大家是吃羊肉还是吃中药啊,这个你想到了没有!”
听完了叶归的话,王大师恍然大悟。
“卧槽,原来是这样子,我只是一味追求去掉腥味,可是忘记了大家对美食本质上的追求是什么!”
“那就是味道,肉要有肉的味道,蔬菜要有蔬菜的味道,正是这些种类繁多的味道,才是美食的本质!”
王大师的话也是让直播间不少的厨师们获益匪浅。
“没错,这道菜的做法是没有问题的,如果能够让肉味更加浓重的话,那么就更好了!”
“至于这一道焖饼!”
别看焖饼的颜色比较普通,配菜也有木耳丝,豆芽菜等等,可味道也十分浓郁。
直接一筷子下去,也不知道夹到了什么,反正什么配料都有。
“这个焖饼好好吃啊!”
叶归没有想到这一道看起来平平无奇的焖饼竟然别有一番风味。
那是因为被切成丝的饼增加了表面积,所以更加容易熟,也更容易吸收味道。
那些配菜的味道和最后酱汁的味道都被饼吸收,吃的时候再一口全部爆发出来。
“没有想到这一道看起来很普通的饼竟然如此好吃,等我下次前往河冀省的时候试试地道的焖饼是什么味道!”
叶归对这一道菜也给予了极高的赞赏,这也是王大师希望得到的效果。
“多谢食神大人,多谢食神大人!”
能够让叶归帮忙打广告,这可是多少钱都买不来的啊。
将这些菜吃完,叶归说道:“王大师,既然如此,那么这一道黄河大鲤鱼也就拜托您了!”
“没问题,您就看好吧,我是绝对不会让您失望的!”
“不管是什么洋人,吃了我这一道菜,那都要跪着唱征服!”
他对黄河鲤鱼的味道非常自信,叶归要的就是这一份自信。
“好,我到时候就期待您的表演了!”
和王大师告别之后,叶归离开了店铺。
“同学们,本来我下午还准备去外面溜达溜达的,只可惜此刻的天气太坏了,外面雪太大了,我还看了一下天气预报,接下来的几天都是这个天气,为了安全,我只能龟缩在酒店了!”
这天气原因,大家也可以理解。
“食神大人,这个不着急,安全第一!”
“没错,您就安心在酒店里面吃外卖吧,最好吃上半个月,把咱们河豫的美食都点一遍!”
“我擦,食神大人一共就剩下不到一个月的时间了,你竟然让食神大人在河豫呆这么久,快把你的微信和地址告诉我,我来教你做事!”
叶归担心打起来,说道:“说不定天公作美,这个雪明天早上就停了,如果明天早上就停下来的话,那么我就要出发去肉夹馍的故乡了!” 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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