黄忠一只手抓住鱼尾巴,一只手按住上面的龙须,然后啃啃啃,翻面,啃啃啃,大肉吃光,如同吹口琴的姿势左右一拉,翻面再次重复,鱼只剩下了完成而又赶紧的骨头,时间不过三秒。。众人看傻眼了,连龙须面都是一点都没有浪费,手如同将龙须面刷盘子一样将味汁全部刷起来一口全部干掉,最后盘子里只有雪白的盘子和完整而又干净无比的鱼骨。
“老将军到底是荆襄之地的人,你吃鱼和陈元龙(陈登)有一拼。。”刘备楞了一下。
“这斤把的鱼不够我填牙缝。。”黄忠开始吃烧饼,虽然刘孙曹等人不喜欢黄忠这种超级莽夫吃法,但老李头和做鲤鱼焙面的都非常喜欢黄忠,赶紧问他吃够了没,还不收钱给他,就为了看黄忠这豪壮无比的吃法,在有的厨师眼中懂吃的人是欣赏,而真正喜欢的这种好吃的人,因为看着都香。
林亮尝了尝味汁,果然很特别这个糖醋汁,不仅仅有糖醋味型,比较偏向山岚菜的怪味系,但怪的很好吃,入口滋味非常让人回味,甜度便淡这在糖醋味型里是很少见的,反而的醋味凸显,但这股醋味却非常合适在这里,让整个味道升华了,尤其是配上过油酥过的龙须面酥脆酸甜,配上千酥烧饼,完全不腻,反而是一种微妙无比的连锁,看着盘中的龙须面和鲤鱼,果真是《先食龙肉,后食龙须》。
“走的时候,再来四象一碗,算是完美了。”老李和老李头告别带着众人来到了贸易区靠着出口边的一家生意超级火爆的凉菜店,上面写着《青白朱玄,四象一碗》,林亮吃过这家,的确非常美味,调味型料理的代表之作,选用了四种生物的各种器官,分别是小巴蛇,肉狸,天雀,太一鳖,属于热制冷吃的菜,老李带着众人来到后面“赵师傅,好久不见了。”
“哟,李大厨,你叔叔没推你两手?”
“额,刚从那边过来,这是我朋友,带他们来星云旅游,这不要出去了,赶紧来你这里让他们见识一下你的四象一碗。”
“别,李大厨,王大厨在,我怎么敢说让他们见识见识这种话,免得你两合伙砸我招牌。”
赵师傅看了看内叔的手笑道“还有一个行家。。”
“见笑了。”内叔儒雅道。
“你看漏了一个。。”叶苍提醒道。
“你?”赵师傅仔细打量了下叶苍的手没有厨师的灵魂。
“老赵,你还真看走眼了,这小子别的不说,刀功是华夏第一,这个还不带之一的。”
“这么厉害,那来,四象一碗,你来切,越快越好,但不是越薄约好,每种食材他在四象一碗的口感有不一样的厚度。”赵师傅说完粗细要求,上卤汁烹制的食材,叶苍看似一刀而过,食材落碗都没有变过样子,但赵师傅叹为观止“果然厉害,刀功如此。。”
赵师傅淋上自己的秘制调料,撒上三月葱,香菜,一弹碗的边缘,食材全部散开,粗细大小全部是自己要求的,没有一点偏差,而且还人性化的做了改刀,就是机器也做不出来的灵活性精细刀功,而且快的自己看不清刀速,叹为观止。
“天雀舌,腿肉,胗片,小巴蛇的片肉带皮,肉狸的脸肉,心肺,太一鳖的高汤秘制卤制而出,配上十三种辣椒中和出的红油,以及调料,四象一碗,凉菜中的极品。。”老王细数碗里的东西,这不是秘不秘制了,光这个制作繁琐的程度就不是一般厨师有耐心持之以恒坚持的,太一湖鳖的汤每天都要换,这是不以老汤为卤制的卤水之一,必须要最新鲜的太一湖鳖做的高汤加自调卤料才行,光这锅卤水,每天都要花费不少时间的,基本是提前一天就要做好准备,不然根本来不及营业,所以四象一碗的开业时间很短,只有下午5点到晚上11点这一段时间,也就是刚好是自由贸易区最热闹的时候。
“下酒极品,打包回去吃。”刘备尝了尝,酒瘾一下就来了。
林亮看着赵师傅,手艺果然不输他爷爷,这四象一碗真的保留了下来,尝着天雀胗,这是他在四象一碗中最喜欢吃的,脆,入味,复合型的味道扑入口腔如同野火燎原一般,辣的程度刚好,而且非常香,他采用了这十三种辣椒的特点,有凸显香的,又突显色的,又凸显辣的,加上香料中和在一起,就这个红油,可以说是这道四象一碗的灵魂之一,无它,四象不成一碗,其次就是太一湖鳖的鲜汤。
叶苍努力的汲取着各种知识,尤其是制作调料方面,又有了新的灵感,红油!这个好啊!用很多种香料和辣椒炼制,能放,能随时用,厨师之路果然越走越宽,学无止境啊。
到了晚餐时间众人感觉完全不饿,说饱到还好,老王笑道“吃了一天的肉,不是刚好去清心斋院吃点清淡典雅的,刮刮肠油,解解腻火。“
“这个好,感觉这罪恶的一天虽然幸福,但万一胖了就不好了。”刺玫赶忙点头,自从在苍天乐居那边经常住,天天吃那些东西,真怕突然发胖,吃肉毫无节制,而且不单单是吃肉吃任何那里的菜都毫无节制,每顿都是吃的饱饱的,连想多吃个瘦身的水果都没地方填。
“好像说得你现在不胖一样,大腿比我都粗。。”叶苍比划了一下,让刺玫恨的牙痒痒”那是你太瘦了。“
“这叫好身材好吗,再说人瘦吊不瘦。。”叶苍白了他一眼。
“嗯,乐乐的吊也很肥的。。”林乐认同的点着头。
“。。。。。。。。”众人。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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