跟师傅、师兄谈完菜系传承人比赛的事情后，他第一时间去了后面的院子。
刚进门，齐羽就发现了陈阳。
“你回来啦！”她赶紧拿起毛巾擦了擦额头的细汗说道。
“怎么样？我寄给你的东西收到没有？”陈阳问。
说到这个，齐羽兴奋极了：“收到了，九华楼的老菜谱，拿出去真的可以当古董的，你从哪淘换来的？”
陈阳微微一笑：“九华楼的后人送给我的，给你抄一份，尽快还我！”
齐羽白了他一眼：“小气！”
陈阳哈哈大笑：“怎么样，这两天有没有研究出什么新菜来？”
齐羽点了点头：“正好你在，我今天准备复刻两道九华楼的传统鲁菜~~~~奶汤大肠和清炸大肠！”
陈阳听到这两道菜名时有点无语：“大姐，你是跟大肠杠上了？”
齐羽嘿嘿一笑：“你懂什么，我最近发现，来店里用餐的客人都是冲着大肠来的。但九转大肠再好吃大家也有换口味的一天，但大肠菜是咱鲁菜的一块招牌，换口味我也想让客人试试别的大肠菜！”
陈阳竖起大拇指：“女人精明起来果然没有男人什么事儿了！”
众所周知，大肠菜因为原材料加工的复杂以及制作的口味难以掌控，所以做的好的大肠菜是非常有附加值的。
怎么理解呢？
说人话就是这玩意成本30，做的好在这种档次的餐厅里能卖200.
赚得多啊。
齐羽害怕客人来了之后不点赚得多的大肠菜，所以得了九华楼的菜谱，拼命研究大肠菜来着。
这属于小算盘打的噼啪乱响的类型了。
不过，这可苦了“掏|粪男孩”齐羽的男闺蜜了。
……
清炸大肠做法很简单，熟的猪大肠放进锅里，加入清水、盐在旺火上烧沸就捞出。
然后在每一根大肠内塞入大葱的葱白，陈阳看着菜谱上介绍，这大葱白一定要稍稍长过大肠，这样一是让其在接下来的操作中充分入味，还有就是不容易滑脱。
做完这一切后，要在大肠周围抹上一层酱油。
这也很好理解，要的就是个颜色嘛。
果然，准备工作结束，齐羽将炒勺内倒入花生油，用旺火将油烧至冒烟十成热时，放入大肠。
等大肠炸至呈枣红色时捞出，接着抽掉大葱，把大肠切成三分宽的斜刀块，整齐地摆在盘内。
然后将甜面酱、大蒜泥搅拌在一起，与花椒盐分别盛了两个小碟。
“来，尝尝！”齐羽两手一拍，宣布大功告成。
“这就好了？”陈阳问。
就这么简单？能好吃吗？
他将信将疑的用筷子夹了一块大肠，然后分别蘸了两种蘸料。
等他将其放入口中的一瞬间，陈阳刚刚咀嚼，就觉得一股焦脆鲜美的味道奔着脑门“搜”一下就上去了。
真的不夸张，以前他总觉得大肠红烧和五香卤味的是最棒的吃法，可是这道菜完全巅峰了他的味觉刻板印象。
尤其是下一秒，甜面酱、蒜泥、花椒盐跟咀嚼的大肠在口腔内充分融合。
能想象出那种味道吗？
所谓吃肉不吃蒜，香味少一半。
蒜香味跟大肠特殊的鲜美味道夹杂在一起，天啊，这是一种灵魂的升华。
“怎么样？”齐羽一脸期待地看向陈阳。
陈阳点了点头：“牛比！太可以了！”
齐羽顿时笑颜如花：“行，今晚就把这道菜上了！”
当然得上，这时陈阳打开系统评级功能，好家伙，果然是简单好做又好吃的典范，s级的评价哎。
再扫了一眼齐羽用的配料，甜面酱和花椒盐中用的花椒都不是什么好货色，只有个b的评级。
想来只要把配料换掉，这道菜成为s+压根不是什么难事儿。
想到这，他给王健打了个电话，让他出门跑一趟，从金嫣那搞点好的甜面酱和花椒回来。
到时候花椒盐自己这么一做，今晚这道菜绝对惊艳众人。
齐羽要做的第二道菜奶汤大肠，奶汤是鲁菜中经常用的烹饪手法。
她先将熟大肠破开，切成一寸长、五分宽的块块，菜心洗净切段、玉兰片切成八分长、五分宽、半分厚的片片，火腿切小象眼片，然后全都用沸水焯烫过。
关键步骤来了，只见她在炒勺内放入猪油，等猪油融化烧至六成热时，放入葱段炸出香味。
接着，她将葱段捞出不用取其味道。
在炒勺内加入奶汤、大肠、菜心、玉兰片、火腿、精盐，烧沸后加点味精盛入汤碗即可。
又是一道菜做好了。
很简单是不是？
但其实这道菜的功夫做在了前面。
有小伙伴肯定要问，这奶汤到底是什么汤？
首先，奶汤肯定不是兑牛奶的汤，这玩意制作过程还挺费事费力的。
首先将宰好的母鸡一只，剁去爪子，洗干净。
然后猪肘子肉二斤切长条块，将肘子骨头、猪肋骨各一斤洗净、砸断放入沸水锅中，煮约五分钟，出了血沫，把鸡、肘肉、骨头全都从沸水中捞出洗干净。
以上这是制作奶汤的第一步。
第二步则是要将猪肘骨、猪肋骨放入锅内铺开垫底，骨上放鸡肉和肘子肉，加清水十斤，将锅盖盖好，先用旺火烧沸、然后改为中火。
这一步尤其要注意，汤一直要保持滚开，但火又不能过大，这是一个鲁菜师傅制作看家汤底最基本的火候控制。
就这样，煮了大约两小时，等汤色呈乳白色发浓，鸡、肘已烂糊时，将锅端离炉火，捞出肉泥和骨头，再用干净纱布将汤滤在盆内。
这就是一锅鲁菜正宗奶汤的全部制作过程。
怎样？是不是很复杂？
所以别看奶汤大肠做起来似乎很简单，但其实一锅好汤才是关键。
但~~~~~~~~
齐羽这道菜还是有点问题。
陈阳看了系统评级，这道菜的评价只有a级。
a级，说明这道菜的改进空间很大。
到底问题出在哪里呢？ 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
~~~~~~~~
路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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