虽然一人一题看起来公平，但事实上并不是如此。
一般来说，第一位出题的他肯定会出自己拿手的菜，这样胜率也高。
哪怕第二场失败了，第三场，第五场也能通过己方出题的方式赢得比赛。
为了公平，所以第一出题权则由抽签决定。
抽签很简单，就是抛硬币。
莫白选的是正面，大江酒店选择的是反面，结果莫白赢得第一出题权。
“第一场，就拿一个比较简单的，蛋炒饭。”
想了想，莫白出题说道。
“蛋炒饭？”
“这么简单？”
大江酒店经理笑道：“我们酒店可是有不少大厨对蛋炒饭很有心得，你要不换一个菜？”
见张兰没来，陈经理已感觉赢得了比赛，此时却是无比轻松的调侃了莫白一句。
“不用了。”
莫白摇头。
“既然如此，那么，李师傅，你来吧。”
李经理退回己方阵营，派出一位厨师迎战。
“张师傅，我们也开始吧。”
不管对方，莫白说完蛋炒饭，便已经开始。
蛋炒饭可以说是一但最简单的菜系，几乎是家家户户人人就会。
不过，要想炒得好吃，那就有些难了。
首先，要先炒好蛋炒饭，必先准备米饭。
如果是普通人，肯定是拿着电饭锅开始蒸饭。但可惜，用这种方法蒸出来的饭虽然有营养，但却因为水份太多，粘性较大，一但开炒，那饭与饭之间便会粘在一起，非常影响蛋炒饭的口感。不过，有一种方式，却可以将饭粒一粒一粒分开，达到最佳口感。
这种方式便是捞饭。
所谓的捞饭就是先将水煮开，然后将洗干净的米倒进水中，待煮几分钟之后过滤捞出。然后，再将米放在炉子上面蒸熟。
莫白采用的就是这种方式。
“各位，各位，精彩的美食大赛已经开始……”
莫白报出蛋炒饭这个题目之后，两方便开始各做各的。
为了不让整个比赛显得那么无聊，美食大赛还安排了一位主持人。
“我们可以看到，两方在准备米饭的时候，都采用的是非传统的蒸饭，而是用我们很久没有用过的捞饭法。这种方法有什么用呢……”
显然这位主持人对于厨艺也有一定的心得，对着两方评头论足。
“看来莫家那小子会做饭嘛。”
“这有什么，人家张老板也是个高手，从小耳濡目染，多少也是会点。”
“这倒是。不过，这小子也够狂的，还说这种小场面他来就可以。他还以为这比试是过家家呀，到时候输了有得他哭。”
“那是，蛋炒饭可不仅仅只是用捞饭这么简单。”
看到莫白没有像愣头青一样的与普通人拿电饭锅蒸，大江酒店剩下的4位厨师不时说道。
“李哥，打两个蛋调匀。”
“张大师傅，麻烦你帮我切好葱花，萝卜干。”
见饭差不多要好了，莫白吩咐说道。
“Ok，可以了。”
一切准备就绪。
莫白打开煤气，将锅高温烧热，然后倒上油。
“各位，各位，比赛进行到了精彩的环节，我们可以看到，两方的米饭已经准备就绪。莫家餐馆与大江酒店都已经开始将调匀的鸡蛋放入锅内……”
主持人仍在不断的介绍着两边的情况。
莫白开始了他的表演。
蛋炒饭最关键的一步除了食材的准备米饭之外，最关键的就是炒功。
所谓的炒功也就是勺功，指的是用勺调节和控制火候。
蛋炒饭虽然看起来简单，但对于火候的掌握却易常重要。
火候不到，不入味。
火重者，一不小心就会炒焦。
“降龙十八炒。”
脑海里进入系统，莫白早已经使用了“降龙十八炒”的绝世神功。
在热油将鸡蛋炸至半熟之后，莫白便加入了刚才蒸熟的米饭。不过，虽说用捞饭法做出来的米饭大小适度，口感最佳，但也并不能保证每一粒都分开，有的仍会粘在一起。而这个时候，使用勺功就可以将粘在一起的米粒分开，让蛋液尽可能的包裹住饭粒。
亢龙有悔。
降龙十八炒第一式，亢龙有悔。
只看到莫白轻轻一甩锅，刚倒入锅内的饭粒就已在莫白的手劲之下翻转了过来。
刚才炸好的蛋液也在莫白的甩锅之下，慢慢的融入到锅内的米饭之中。
见龙在田。
降龙十八炒第二式，见龙在田。
高温之下的米饭放在锅内很容易炒糊，所以这个时候莫白便需要不断的进行翻炒。
同时，这也进一步让炸好的蛋液能够尽可能的锁住米饭。
如果说之前，要莫白来炒这个蛋炒饭，那绝对是要么是炒糊，要么是将饭粒粘在一起。但此时，经过莫白之手，一粒粒米饭就在莫白不断的翻炒，甩锅之下，却是一颗一颗分开。锅内的米饭也随着莫白的翻炒，似乎在跳舞一样，滋滋滋……的发出了美妙的乐章。
一阵阵蛋香不断的散发了出来。
“哇……”
“天呐，这是什么手法。”
“这家伙的手劲怎么这么厉害，一秒钟好像甩了3次锅。不，4次，不对，已经5次了。”
围观的一些看客早已发现了莫白这边的情况，个个都是瞪大着眼睛，看着莫白炒饭。
“哥们，刚才你说的是什么，甩锅，很厉害吗？”
“甩锅当然不厉害，一般的厨师练一段时间就可以做到甩锅了。但是，要做到在1秒钟的时间甩出3次锅，那绝对不是一般普通人可以做到的。更不用说，一秒钟甩出4次，5次了，这简直是大师级的手笔。”
有一位懂行的朋友议论起来。
说完，这位朋友感觉自己说得不太明白，便说道：“你知道打拳吧？”
“知道呀，就是一拳打出去吗？”
“对，一般的普通人一秒钟可以打出3拳。你知道李小龙一秒钟可以打出几拳吗？”
“多少拳？”
“9拳。”
“9拳，别吓我，有这么多吗？”
这位被吓住了的朋友试着自己打了好几下，但打来打去，不管他用多大的力，多快的速度，一秒钟最多也就3拳。
“那么，我告诉你，莫白刚才一秒钟甩出5次锅的水平，基本上相当于李小龙一秒钟打出9拳的水平了。”
“我靠……”
这么一说，边上的那位朋友再看莫白之时，已经无比的膜拜。 蓝星，夏国。
肿瘤科病房，弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间，设施俱全，温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲，却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期，靠着意志力撑到现在，但也只是多受几天罪罢了。
此刻，路遥躺在病床上，怔怔望着床头柜上的水杯，想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱，让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时，一道幸灾乐祸的声音响起：“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前，翘着二郎腿，眼睛笑成一道缝。
“你求求我，我给你喝口水如何？”
路遥面无表情，一言不发。自从失去了自理能力，一帮亲戚的嘴脸已经见多了，不差这一个。
男子起身，将水杯拿在手里递过来，“表哥别生气，我开玩笑的，你对我这么好，喂你口水还是能办到的。”
说完话，他将水杯里的水，缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到，路遥无力的咳嗽几声，好在少量的水流过嗓子，让他有了几丝说话的力气：
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“张鑫，为什么？我从未得罪过你。你去星盟国留学，还是我资助的！”
张鑫将水杯放下，不紧不慢的说：“谁让你这么古板呢，只是运点感冒药罢了，又不犯法，你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色，道：“张鑫你这垃圾，狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带，笑道：“你别血口喷人啊，我可是国际知名企业家。这次回国，‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气，现在的自己什么都做不了，索性闭上眼睛不再说话，安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近，悄悄说道：琇書蛧
“表哥啊~其实呢，我这次回国主要就是见你一面，告诉你一声——你的癌，是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼，“你说什么！”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开，里面是件古怪的三角形饰物，仅有巴掌大小，中间是只眼睛似的图案，一看就很有年代感。
“眼熟吧？这是我亲手送你的，货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质，长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来，这是自己很喜欢的一件古物，天天摆在书桌上，时不时的把玩，没想到却是要人命的东西！
他伸出枯枝似的手臂，死死的抓住眼前人的胳膊！“你……”
“别激动~表哥，我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手，小心的捏起铅盒，将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机，得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧，有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话，张鑫从容起身离开。临走前，还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相，此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲，赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事，提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上，浑身皆是钻心剜骨般的剧痛，还有无穷悔恨、不甘。
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但很快，剧痛渐渐消失，只剩麻木，路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘，即将失去意识时，胸口突然阵阵发烫，将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物，发现这玩意变得滚烫无比，还在缓缓发光！
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