说起来系统准备了一个小型的挂炉,就在厨房里,有多小呢,大约就是一次只能挂一只烧鹅。
袁州伸手习惯性的敲了敲烤炉的外壁,发出轻微的“砰砰”声。
“这是瓦缸?”袁州以为会是砖头加泥灰之类的,或者直接在地底的深井。
毕竟深井烧鹅的老式做法就是这样做的。
而且以系统的能力就是有一口井用来烧鹅,袁州也不会惊讶的。
系统现字:“是的,其使用石英、长石、黏土等原料配合成的陶土,经过传统的木炭烧制成瓦缸胚子,然后瓦罐坯子经木炭烧制而成陶罐坯,陶罐坯上釉后入炉重复烧制成瓦罐。”
“瓦罐具有通气性、吸附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等等这些特点,极其适合用作烤炉。”
“当然本系统提供的乃是使用古法烧制,现代法烧制易变形或者炸裂。”
“又被秀一脸的知识。”袁州一边吐槽,一边认真的看着系统提供知识。
当然也没有忘记一本正经的嘀咕“被系统秀知识,被伍洲秀一脸狗粮,真是充实的人生。”
“鹅尾针居然也是陶瓷的,一会的烧鹅钩也是陶瓷是吧。”袁州拿起做成黑铁色的尾针,一脸无语的说道。
本来袁州看着铁色的尾针,以为就是铁的,但没想到系统还是很丧心病狂的,生铁有味道,但是熟铁就没有了,当然合金的可能最大,但效果确实没有陶瓷好。
袁州封住鹅尾的速度很快,快速的锁住了香味。
拿起烧腊勾直接从鹅体亦下处部位勾入鹅腔,将鹅头转过来夹在烧腊勾中,如此夹住鹅颈以免漏气,这期间袁州细细看了看,鹅表面并没有出油的迹象。
说明前期处理的很好,这下袁州才把整鹅挂在一旁,开始点火预温。
进行点火前,袁州犹豫了一下,毕竟拿在手上的可不是普通的木材。
“系统,你用黑檀来烤鹅真的不会被打死吗。”袁州拿着木头,一脸心疼。
系统现字:“用火烤制需按四时节令,参考五行学说,现为初冬,冬在五行之中属黑色,而黑檀木材区别明显,边材白色(带黄褐或青灰)至浅红褐色,其为心材黑色。”
“其黑色的木心五任何特殊气味,正好适宜烤制烧鹅,如此才不违背自然规律,如此有助于人类养生防病。”
“而且现在黑檀烤制用火的是宿主。”
“四时节令,五行学说,真是博学。”袁州感慨的说道,然后就发现了最后显现出来的一句。
“等等,你的意思是点火的是我,要打死也是打死我吗?”袁州一脸惊讶。
对于袁州的问话,系统毫无反应。
“系统你真是太坏了,那是因为你提供的材料就是这么极品,所以主要责任在你,我只是个为了厨神目标进发的小厨师。”袁州一边点火,一边甩锅。
“不愧是硬材还不好烧着。”袁州嘟囔了一句。
还好过了初期的点火阶段,袁州就很快烧着,并开始增加温度。
因为挂炉小,而且加热速度快,很快就达到了最佳温度250度,这时候袁州带上防烫的手套,快速的把生鹅挂进了烤炉里面。
然后“砰”的一声盖上炉盖,开始烤制。
这一系列的动作袁州非常专注,做的既快速又准确。
因为烤炉很小的原因,很容易就挂到了烤炉的中线位置,袁州也算松了口气。
“还好店内温度是恒温的,不然今天稍冷的天气,还需要增加两度才适合烤制。”袁州从后门感受了一下店内店外温度的差别。
“哗哗”袁州打开水龙头,开始仔细的洗手。
这个时候袁州就开始仔细的盯着时间,哪怕他预估的时间其实和钟表差不多,但每次第一次做一个新菜的时候,袁州还是会像初学者一样一步步的按部就班。
当然其中的创新是一回事,中间过程的每一步袁州都会按照既定的计划来。
“咦,这画是歪了吗?”袁州看完时间,一下子就注意到了挂在天花板的画。
袁州忍了又忍,还是没忍住,“噔噔噔”的跑上楼梯。
从二楼拿出一把极其长的尺子,下来了。
“啪”的一下按动用来采摘金陵草的脚垫,直接升高到屋顶。
哗哗的左右摆动手上的长尺子,直到画的四条线和屋顶的四条线全部平行后,袁州才罢手。
“这样看起来才舒服。”袁州仰头满意的看着回归正位的画。
不过要是乌海在这里,恐怕会直接吐槽“袁老板是个死强迫症。”
毕竟上次挂画的时候,乌海可是被袁州指挥的团团转。
眼力异于常人的袁州,就是一厘米或者半厘米的误差在他眼里都很多,是以乌海是极不喜欢袁州的强迫症,哪怕他是个没好到哪里去的完美主义。
“咚咚咚”再次跑上楼放好尺子,然后袁州回到了水池旁边。
“时间刚刚好,还有五分钟用来洗手。”袁州呼出口气,一脸满意的笑容。
紧接着袁州是示范了一次最为标准的洗手,足足洗满了五分钟,然后才擦干。
“叮”袁州设置的闹铃也响了起来。
袁州立刻带上防烫手套,直接拿出烧鹅,小小的打开尾针,正好露出一个鸡蛋大小的口子。
“现在鹅的内部很嫩,不能使用尖锐物品破坏,那么只能用手。”袁州深呼一口气,直接伸出了自己的手。
袁州已经是个成熟的,掌握非凡技艺的厨师,哪怕是程技师这样的高级技师也想方设法的想拜入他的门下。
史上最年轻的米其林三星楚枭,也对袁州的天赋和手艺感到压力,但是袁州现在却错估了一件事情。
刚刚烤到一半的鹅,不是凡人能忍受的烫,特别是在它肚子里。
“卧槽!”袁州这句粗话直接冲出口罩。
因为袁州被烫伤了,就在他使用手指伸进鹅肚子,夹出里面的青梅的时候。
袁州手上肉眼可见的起了两个光亮的水泡,非常惹人眼球……
ps:还有一章,嗯,菜猫去吃晚饭了,是晚饭~,对了菜猫的公众号请大家加一下,里面有各种有趣的番外和内容哟~ 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容
可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
网站即将关闭,下载爱阅app免费看最新内容
“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
~~~~~~~~
路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
请退出转码页面,请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
秀书网为你提供最快的美食供应商更新,第四百二十九章 袁州的第一次失败(下)免费阅读。https://www.xiumb12.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待