“可以。”袁州应下。
“袁老板连这个也会做?”殷雅也只是在同事带来的饭中吃过一次。
当时只觉得滑嫩,软糯,很是美味,打听之后才知道是一种大米做的小吃,这里根本没有,现在听到米制品,反射性想到这个,也只是随便问问,没报希望的。
“恩,会做。”袁州肯定的说道。
“那我今天就吃这个,”殷雅高兴的说道。
“可以,明天这个时间过来就可以了。”袁州一脸认真的说道。
“嗯,哈?”殷雅先是反射性的答应,然后才反应过来袁州说的什么。
“为什么?”这下殷雅不明白了。
“粉利需要准备一夜,现在做不了。”袁州直接说道。
“额,不是说不能预约吗?”殷雅无语的指着墙上的规矩问道。
“所以需要你明天这个时间过来。”袁州接的很是顺口。
“确定不能今天?”殷雅确认般的问道。
“不行。”袁州肯定的说道。
“那有什么是今天能吃的。”殷雅想了想问道。
“看你想吃什么。”感觉两人的对话又回到了开始。
殷雅忍不住扶额“算了,荷叶饭可以吧。”
“没问题。”袁州皱了皱眉,不太明白殷雅怎么了,但还是肯定的回答了。
“再要一个金陵草和牛肉酱。”殷雅点的还是比较节约,而且荤素搭配。
“稍等。”
袁州直接回身开始准备食物。
荷叶属于调料类,所以系统早就备好了。
荷叶饭的历史已经有一千三百多年。粤地关于荷叶饭的记载,可见于明末清初的《广东新语》:东莞以香米杂鱼肉诸味包荷叶蒸之,表里香透,名曰荷包饭。
另外还有一首竹枝词写到荷叶饭:“泮塘荷叶尽荷塘,姐妹朝来采摘忙。不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。”
而袁州所做的荷叶饭比较像竹枝词里描写的,饭包荷叶比花香,他里面的米饭并不准备放其他的配料,就是单纯的荷叶饭而已。
洗好之后米,因为时间关系,直接放进系统准备的一个锅里,开始浸泡,这个锅有加速发酵的效果,两小时只需要五分钟就可以。
而这个时间袁州开始先行漂洗荷叶。
从柜里拿出的荷叶好似刚刚摘下,断口处还有小丝连着,叶子上也有些晶莹的露珠。
刚摘的荷叶不能直接用,不光是卫生问题,因为它会有一种涩味,需要先行处理,袁州直接用荷叶上接的露水清洗,这样既不会破坏荷叶本身的清香味,也能清洗干净。
然后拿出一部分露水烧滚,放进荷叶焯水,稍稍变软,颜色变深之后就直接捞出,晾好沥干水气。
这时候拿出浸泡好的米粒开始包裹。
袁州包裹的时候很是小心,连捆绑的丝都是使用焯软的荷花杆,以保证没有一点杂味影响荷叶饭。
这样的荷叶饭需要蒸,而袁州直接使用高压蒸锅,利用压强快速蒸熟,在保证营养的同时又能保证美味。
蒸饭的时间袁州就做好了其他的点餐,十分钟左右,荷叶饭蒸好了。
袁州拿出一个盘子,快速的用白萝卜雕出几朵荷花的样子,装饰在盘子上,正好三朵,小小的围成一圈,用长竹筷夹出荷花饭,正好放进中间。
这时候才看见那荷叶包裹的上边也想一个绿色的半开荷花,配着边上白色透明的荷花格外好看。
“你的菜齐了。”袁州端上桌。
“好漂亮。”女孩子买个水果也要先看颜值的,是以这道荷叶饭从颜值上来说还是无可挑刺的。
“咦,袁老板不帮忙打开吗?”殷雅看着包裹的好好的荷叶饭,不知道从哪里下手。
“用筷子挑一下就好。”袁州指了指包裹绳结的地方。
“挑一下?”殷雅疑惑的问道。
直到袁州点头,殷雅才敢伸筷子挑开那个看似很牢固的绳结。
筷子只是轻轻一拨,那绳结瞬间就开了,而且看似包裹严密的荷叶,也像荷花般缓缓绽放。
绽开的荷花正好盖住了白色的萝卜荷花,露出里面洁白的米粒,而米饭也做成了荷花包的形状,看起来就好像盛开的荷花里还有一朵未开的荷花。
“袁老板好厉害。”殷雅被这浪漫的荷花饭惊的小嘴都微微张开了,喃喃说道。
吃了小二十年的荷叶饭,第一次见到颜值这么高的。
就冲着颜值和神奇的打开方式,殷雅就觉得这荷叶饭值了,而且闻着这香气也知道不可能不好吃。
殷雅拿着勺子,好半天才轻轻舀下了荷花尖,放进嘴里品尝。
一股荷叶混着荷花的清香瞬间袭来,饭粒软润而鲜香,伴着荷叶的清香,还有清爽的口感,实在是味觉上的清新体验。
这感觉就好像吃进了一朵层次分明的荷花般,只不过这荷花是米做的,还带着米饭特有的清香。
殷雅享受的边吃边细细的品味。
而这时候,一个多礼拜没来的漫漫也来了,一进来就看见了殷雅,正准备打招呼,就被殷雅制止,连话都没说,直接以手势制止。
这下漫漫好奇了,仔细的看了看殷雅的桌上,到时发现了荷叶,但没觉得有其他的东西,奉行不懂就问的原则,漫漫直接问道。
“小云,她吃的什么,吃的这么陶醉。”
“漫漫姐,雅姐吃的荷叶饭,是米百做里面的。”暮小云乖乖的说道。
“米百做,什么东西,新品吗?”漫漫回头仔细看到。
“百做,袁老板,你还真会一百种做法?”漫漫和袁州也算熟悉,直接就问道。
“会,吃什么。”袁州的回答简单明了,我可以直接做给你看。
“口气这么大,我想想看。”漫漫见袁州一脸自信的样子,不由就想使坏。
准备想个比较少见的东西来逗一下袁州。
“这样,我想吃荔枝米荞粥。”漫漫是个烘焙小能手,有时还喜欢自己制作甜点。
这个粥,就是用来给那些喜欢吃荔枝又容易上火的妹子食用,这可是漫漫自己找寻好久才找到的配方,她就不信袁州一个大男人也知道这个。
“这个不行……”袁州还没说完,漫漫就露出笑容准备插话,然而袁州先行说道“只能主料是米,配料是作料,不能是配菜或者其他主食。”
“额,好吧,那就换个,黄油拌饭。”漫漫转了转眼珠,直接换了一个比较西式的。
“可以。”
见袁州应下,漫漫有些不甘心,坐在位置上,看着殷雅吃的那么满足,又看了看米百做,最终还是决定一定要坑袁州一把,拿出手机开始发朋友圈……(未完待续。) 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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