秀书网>都市小说>重生日本当厨神>第914章:握住万花筒的手
  “诸位,请慢用——”

  却说夏羽这里,向卫忠递出一个点心后,紧接着,又给评审席每人拿了一个。

  白色的小盘子上,点心被一层餐纸裹着。

  兰凤贤就用双手十指,轻轻掐捏着点心,一股温热隔着薄薄的餐纸传向指心。

  全场目光汇聚在席位间。

  包括夏羽,都在看这位主评审。

  很大程度上,兰凤贤的品评意见,引导着这场食戟对决的胜负。

  “果然没有任何馅料!”

  掉转多个方向,反复将点心观察几遍,兰凤贤才有点愣道:“如果这是基于《黄金开口笑的》改良之作……那胆子也太大了!”

  “其实,《黄金开口笑》这门古食谱,不提线下大厨们私下里的还原尝试,网络上,随便搜一搜,就有许多网红业余厨师的下厨还原视频……”

  蜀中名厨王恭接着说,他没把话说得太明白,顿了一顿,而后以惊异的目光看凝立在评审桌前的少年主厨,“你知道我在说什么吧?”

  “从食谱角度,《黄金开口笑》的确简单!简单得不像是这个等级的食谱!”夏羽点头。

  对着桌后五双饱含疑惑的眼睛。

  夏羽笑道:“诸位是想说,馅料,或者更明确点,那种炸得坚硬的牛肉丁,才是《黄金开口笑》食谱的奥秘源头吧?声音?”

  没等评审点头,他又自顾自道:

  “但照我说,那只是表面一层的奥秘。黄金开口笑,之所以有这个名字,奥义是在开开心心,把握住这一个点心奥义,并能让食客真切体会到那一份心情,任何尝试实践作品,在我看来都算是成功的。”

  闻言,几个评审面面相觑。

  兰凤贤更是挥手道:“要赋予点心一份开心的心情,基础厨心难做到。只有掌握了食谱本身的食之奥义……”

  他言语顿住,并深深地凝望夏羽那张年轻面孔。

  后生可畏。

  在会猎决赛,在大年初一的拜年当天,在刚刚那看似滑稽有哗众取宠嫌疑的一串“哔”声,兰凤贤虽不止一次这么感叹,但现在听少年,以平淡言语讲述“开开心心”的点心真髓时,内心却仍旧大受震动。

  让人开开心心的“点心”,古往今来,又有几个白案厨师做得出来?

  百年前,钢棍解七是一个,他留下了《黄金开口笑》这篇经典。

  而如今,兰凤贤终于见到一个新的继承人。

  听观众席还没彻底散开的笑声浪潮,兰凤贤暗道:“他吃透了《黄金开口笑》这门古食谱啊!”

  这意味着什么呢?

  把昔日与面点王罗根齐名男人的食谱,摸透,吃透,变成自己的,那少年岂不是……

  兰凤贤心一颤。

  荆楚名厨王乾、段泓,也各自捏着一个黄金点心。

  “哔——”

  “哔——”

  好歹是麟厨,冷静下来,两人都能淡定观察手中的点心,并不断施力挤压。

  听扩散开来的滑稽声音,俩麟厨对视一眼。

  段泓将点心放回盘子里,推了推眼镜框,颇为谨慎地发问道:“可以说说,刚刚为什么我们,看到了许多面食的影子吗?”

  “哦,你说那个啊。”

  夏羽十分干脆地,又朝金色点心塔,抓下来一个点心,并抓在手中,嗤的一声掰开。

  就好像拉断了橡皮筋,啪啪啪,当点心一分为二的断裂过程中,点心内层的面包纤维,有不思议的坚韧性。

  段泓眼镜后的瞳孔,猛地收缩,“这份韧性……”

  “绝对不是普通面粉能做到的!”搭档王乾沉声的补充。

  “当然!”

  夏羽抬手指指点心断裂层,镜头对焦过来,于是裂口细节映在大屏幕上,一片梦幻的金色闪光再度让场馆死寂。

  “嘶”的一声,段泓抽冷气,好细腻的断面!

  不同于掰开包子,切开烤吐司面包片时的陨石坑凹凸表面,夏羽对黄金点心,随手掰开,两端的裂面甚至在反射场馆上空的灯光。

  “这就是「金色小麦」!”夏羽指着散落在纤维层里的淡淡金色星屑,这些,就是小麦粉,不过小麦粉吸水膨胀,并在乱棍捶打和神之手的奇异揉捏之中,与普通面粉结合成全新的面筋。

  既然料理发光的秘密,是和谐,方方面面的和谐。

  那么,在看到自己料理作品发光后,夏羽内心就笃定,自己在和面、揉面这个环节,绝对是做到完美了的!

  换言之,他搞出了完美之面!

  “果然!”

  兰凤贤和在座评审们,齐齐凛然。

  「金色小麦」大名鼎鼎,在座5个评审,就算没摸过也有耳闻。当初札幌赛事,白玉楼参赛团队的津门罗氏参赛者,一位名叫罗瑛的女名厨,就用这种完美的材料,做出了津门煎饼果子的革新之作。

  夏羽的介绍和讲解,到此,便告一段落。他微笑地目视几名评审抓捏点心并咬下一角缺口。

  哧!

  咬断劲弦般的美妙声音,就让段泓、王乾起了一身鸡皮疙瘩。

  为什么「金色小麦」被IGO美食机构,评价为有史以来最最完美的面点原料?

  它本身的滋味,食材本身附带的味道,就可用“梦幻”来评价。

  咀嚼,将一角点心含在嘴里,兰凤贤老迈的身子就抽搐不停,眉毛在抽搐,眼角在抽搐,甚至抽搐很快遍布整张面孔,一瞬间汹涌冲进口腔并将整个身体撑得爆炸的多元滋味,很好诠释了什么叫梦幻之面。

  “难怪不要馅料!”

  “金色小麦,本身就是天下最美味的面,以它为材料制作的点心,就是天下间最好吃最美味的点心,不需要馅料的增色!馅料完全是多余的!”

  评审们接着一口气,将整个点心吞下,腮帮子鼓胀。

  啊!

  一片惬意和舒服的叹息。

  表情恍惚中,蜀中名厨王恭、兰凤贤和刘老太公,荆楚系名厨段泓、王乾,纷纷坠落到一个洒满金色温煦阳光的世界。

  花园中,躺在缓缓摇曳的婴儿摇篮里,好像回归初生的襁褓状态,评审们发现有一个名叫万花筒的小小玩具,被一张手抓握住,横在摇篮上空。通过万花筒的瞭望口,他们看见内部几张真实的面点图案,那张手不停地转,图案也在不断变化着。

  声音来自那个抓住万花筒的男人,他轻轻地说:“看到了吗,它们都被我装在了里面……”

  摇篮里的五个婴儿,睁圆好奇的大眼睛,手脚并用,试图要抓住这么一个有趣的玩具。

  但那张手,稳稳掌御万花筒,不曾有一丝动摇。

  “咯咯,咯咯咯咯……”

  清脆,回归本真的笑声。

  镜头中,两个老人,三个中年人,脸上却充满近乎一致的呆傻笑容。

  卫忠被笑声惊醒,抬头见评审们这副鬼样子,顿时一身的冷汗。 蓝星,夏国。

  肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。

 

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 可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。

  他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。

  此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。

  可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。

  这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”

  一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。

  “你求求我,我给你喝口水如何?”

  路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。

  男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”

  说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。

  被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:

 

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 “张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”

  张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”

  路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”

  张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”

  路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。

  但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧

  “表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”

  路遥陡然挣开眼,“你说什么!”

  张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。

  “眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”

  路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!

  他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”

  “别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。

  “我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”

  说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。

  保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。

  ~~~~~~~~

  路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。

 

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 但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。

  就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。

  从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!

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