如果是低劣的食材,入口那瞬间,肯定是浓浓的腥。
但是,此刻一股清香占据了老僧的口腔。
腥味淡淡的,在冰爽的极致口感中,几乎可以忽略不计。
这时候味蕾已将多余的味无视掉。
“鲜!”
一真住持吐出这个字,脸孔居然挂着柔和的笑。
口中的墨鱼片,随着咀嚼,非常柔软、顺滑、可口,虽是薄薄一片却很有嚼头,越是咀嚼一股清甜滋味越是强烈。
眼前隐隐存在一扇宝库大门,吸引着品尝者,来回咀嚼细细的品尝。
“斜切的墨鱼片!”
薙切仙左卫门夹了第一片墨鱼,置于眼底观察。
“鱼片的切法,会造就不同的口感。所以刀功对于鱼片而言十分重要。墨鱼刺身就是极其讲究刀法的,如果是竖切,肉质纤维全部断裂,口感就会偏向柔软。如果是横切,纤维得以保存完整,那么肉片就有嚼头。但如果是斜切,就同时存留了柔软、嚼劲……”
镜头下,四位评审相继尝了墨鱼片,表情皆十分古怪,笑容给人的感觉是如此和善,一下子变得平易近人。
翎羽上的墨鱼片,还剩下大半。
玉川绫香没动,四位评审在夏羽指点下,继续品尝下一种鱼片。
“鲤鱼鱼脍,性温属木。”夏羽对冰之翎羽指去。
评审依次下筷。
“山鲤么?”
下嘴品尝之后,一真住持脸上泛着淡淡的欣喜。
此前心田经过水的滋润,干涸的土地变得肥沃了,再吃进一片山鲤的鱼脍,一股莫明的悸动就在心底酝酿、茁壮。
“咔”
等老僧细细品尝鱼脍,喉结滚动吞咽下去时,心田间居然有了一株小小的嫩芽破土而出。
四位评审都没说话,似乎在凝视自己心中的那一株嫩芽。
或许,他们每人看到的,都是不同的风景。
观众们只能通过镜头,特写画面,揣测夏羽的菜品。
前两种鱼片。
评审吃得很安静,有说话但是很小声。
更直观点说,薙切仙左卫门没有「衣襟绽裂」!
远月总帅的爆衣已经被大众认为是一种品质的指标,如果连爆衣的水准都没达到,他的鱼片料理,如何跟玉川绫香的「必杀」糕点正面对决?
场馆有着小范围的骚乱。
观众窃窃私语。
“好像就是很普通的刺身集合啊!”
“我觉得也是,只不过摆盘装饰换成了冰雕,搞什么嘛,害我那么期待!”
“输也在情理之中……”
听着这些声音,关星辰暗暗失笑。
爆衣?
他关注的,反而是霓虹美食界四柱石自然而然流露出的表情。
不管外界反应如何,夏羽依然平静指导四位评审,试吃第三种鱼脍,“鲫鱼,性平属土。”
“鲫鱼吗?”
远月总帅嗯了一声,从冰翎上撕下一片鱼脍,
不对,不应该是一片,而是一条!
细若面丝,薄如细缕的鱼脍,一条条的,远月总帅咦的露出惊奇之色,用筷子卷动鱼脍,最后木筷一端,居然层层缠绕着透明色的丝绳。
唔!
张嘴一口吞吃进去。
“哗——”
议论声瞬间消失无踪。
和服,再一次从远月总帅身上脱落。
“有什么东西,要冒出来了!”薙切仙左卫门目露震撼,摸了摸心口。
幻觉吗?
是又不是。
到底是怎样的美食幻觉,才能让食之魔王难辨真假。
“出、出来了!”
这是玉川住持发出惊呼,筷子啪的落地,她踉跄地退了两步,惊悚,难以置信。
一真住持勉强保持镇静,但不敢下筷再尝第二条了。
咚!咚!
心跳异常的快。
这对于心如止水的高僧而言,简直就是陨石撞地球的惊骇。他紧紧握筷,作着深吸呼,可是胸腔中的悸动又是如此真实,仿佛与心跳合二为一了。
反倒是千代神女最恬静。
她凝望夏羽,居然笑了,这一刻她突然年轻了,回到二十岁那年,变成千代神社盛放的樱花树下,回眸一笑的见习巫女。
“你想在我心间,种下一颗种子吗?”千代神女问。
夏羽抿抿嘴,没回答。
“请——”
他指向第四根冰之翎羽,“鲷鱼,性微凉……属金!”
这下子,头个试吃者,变成了千代神女。
她似乎很期待心中的种子,茁壮成长蜕变的那一刻。
下筷!
鱼脍的形状又变了。
这回鲷鱼的鱼脍,总算是极星寮众人,以及长谷一郎、武井真司所熟悉的样子!
每一片鱼脍,就是一面小镜子!
千代神女的面孔,映在鱼片上,画面陡然模糊。
吃下,脖颈青筋绽放!
“轰”
好像遭受了猛烈炮火的攻击,心田间的那株小嫩芽在雷电交加的天气下,随时可能夭折。
突然,千代神女睁开眼睛,这回不用夏羽指引,伸筷夹起第五根翎羽上的河豚刺身,吞进口那刻,整个人便是浑身剧震,脸上是一副不可思议之色。
其余三位评审,紧随其后。
咔!
电蛇轰隆劈下。
“这是哪?”
千代神女左右看,面前是贫瘠的土地,空气是雨后般的清新,紫色的电蛇在天际尽头蔓延。
现在是黑夜,无边的黑暗。
“看——”
身后有个低沉的声音,四位评审站成一排,抬头看向天空凝聚的乌云。
咔!
又是一道闪电劈落,这次闪电存在时间更久了,四人得以看清远端直插云霄的世界古树。
雷电劈在世界树上,火焰顿起,天空仿佛都被点燃了。
再看看昏沉的天,四位评审目含震撼地对视。
这天,居然是被巨树撑起来的!
它撑开了混沌,一个新的世界出现了!
“哗啦——”
火焰烧断了古树的枝桠,落叶飘飘,谁知道折断的枝桠在落地时,居然迅速地冒出嫩芽并茁壮成长,不一会古树就被小树林簇拥着。
金,木,水,火,土。
五行相生,五行相克,一个新世界。
“原来如此!”
半晌,薙切仙左卫门睁开眼,忍不住鼓掌。
“我见证了世界的诞生啊!”一真住持亦用难以置信的目光,打量着少年厨师,“五行!没想到小小的鱼片,也含有五行属性,对应着天地大道!更不可思议的是,你把五行糅合,融在自己料理中!”
“开花,结果。”
千代神女轻声说:“一花一世界。原来厨师真的可以赋予料理一个世界。”
玉川住持说不话来。
“小子,你怎么做到的?”她狐疑地盯住夏羽。
被四位评审用看怪物般的眼神看着,夏羽咳了一声,却转移话题道:
“诸位觉得,我的五种鱼脍组合,是否可以跟玉川主厨的「必杀」菜品,一较高下?”
闻声。
场馆寂静。
玉川绫香直视而来,夏羽毫不相让瞪回去。
观众又是吃惊又是兴奋。
原以为评审要花些时间多点评,没想到这少年厨师居然跨过这个环节,直接来最后的厮杀。
剑拔弩张啊!(未完待续。) 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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