孟川说道:“段排长现在手臂骨折了,那我就做一个红枣山药排骨汤,这样可以让他多吸收点钙,快点好起来。”
警花小张连忙说道:“这个汤好,听着就很不错。”
孟川刚走进菜市场的时候,突然发现口袋里没有装钱,原来进部队的时候,钱包里是有些钱,但是钱包落在行军包里了,现在两手空空,拿啥去买食材啊。
孟川看了看旁边这个俏丽的小警花,笑道:“小张同志,我刚才出来的急,忘记带钱了,你能不能先借我点,等回到医院,我取了钱就还给你。”
小张笑道:“孟班长,你这话就见外了,段排长是因公受伤,怎么说也该我们掏钱才对,哪能让你破费呢,你说需要买啥,我这就去买。”
听到小张的话,孟川也就不矫情了,反正买菜也花不了多少钱,等会让这个小警花多吃点就行了。
因为孟川穿的时候常服,小警花小张也是穿的常服,两人女的漂亮男的帅,一进入菜市场就吸引住所有小贩的目光,旁边一个卖猪肉的大娘喊道:“帅哥,美女,来看看这猪肉吧,今天刚宰的,都新鲜着呢。”
孟川看了看猪肉的颜色,的确是刚宰不久的,于是说道:“小张,咱们就去这家店吧。”
小张点了点头,好,咱们就去这家。
孟川指了指排骨说道:“大娘,这排骨多少钱啊。”
卖猪肉的大娘报完价格,孟川觉得有点贵了,于是说道:“大娘,我在去别处转转吧。”
卖猪肉的大娘看到俩人要走,连忙说道:“同志,我在给你们便宜两块,这价格肯定是市场最低的了,你看行不。”
便宜两块的话,这价格倒是合适,孟川立即说道:“那就多谢大娘了,你给我称两斤吧。”
排骨称好之后,小张掏出钱来结账,大娘接过钱,边找零边说道:“姑娘,这小伙子挺好,财政大权都交给你,这样日子才能过下去,男人可不能有钱,有钱就变坏。”
孟川和小张听到大妈的话都非常尴尬,但是又不好解释,小张接过零钱就和孟川赶快离开肉铺,往别的菜店走,走了半天,两人都没说话,还是小张打破了尴尬的气氛,说道:“咱们在去买些什么食材?”
孟川脸皮也薄,指了指前面的菜店,说道:“红枣山药排骨汤,咱们在去买点山药和红枣就行了。”
小张想了想,道:“红枣我家还有,就不用买了,买点山药就行。”
孟川点头道:“好,那就去买两根山药。”
很快菜就买齐了,然后就回到小张的家里,小张的房子是租的单身公寓,房子不大,但是很精致,不管是墙纸还是家具,都是暖暖的粉色,看来这个小警花少女情怀还是很严重的。
孟川也顾不得去观察小张的房子了,熬汤的速度本来就慢,所以一定要快点开始做饭才行。
小张家有电饭煲,做米饭的话会简单一些,孟川就做了三人份的米饭,小张看到孟川在往锅里添米,连忙说道:“孟班长,我不吃不多,等会就喝点汤就好了,你就不用做太多米饭了。”
虽然小张这么说了,但是孟川还是添了三人份的,反正有俩大小伙子在,米饭还怕吃不完么。
用电饭煲蒸米饭就是简单,孟川对米和清水的控制力非常强,绝对能保证蒸出来的米饭不软不硬,香甜可口。
米饭焖好了,那就开始做菜了,小张在厨房旁边看着,问道:“孟班长,需要我帮你打下手么?”
孟川看着这个小警花,估计也是十指不沾阳春水的主,于是说道:“小张,煮个汤没啥需要打下手的,你去休息一会吧,等我做好饭叫你。”
小张还打算跟着孟川这个师部炊事班班长学两手呢,那肯愿意去休息,小张说道:“孟班长,我也想学做汤,以后自己一个人在家的时候可以自己做饭吃了,我能不能看着你做啊。”
孟川点头道:“这当然没问题了,我边做边给你讲解,这样你也学的快点。”
孟川先是拿出一个汤锅来,倒上水加热,然后开始处理排骨和山药,排骨孟川切的不是很大,因为留给孟川炖肉的时间不多,切成小块比较容易入味。
因为小张家只有一把刀,所以孟川剁排骨的时候也不敢用劲,而是顺着纹理来切的,丝毫没有损伤刀的刀刃,小张看着孟川的切排骨的刀法,喃喃道:“这下我可算是见识了什么叫庖丁解牛。”
排骨切好之后,汤锅里的水也开了,孟川先是把排骨放在热水里抄了一下,撇出沫子和血水,然后把排骨捞出来,从新换了一锅水之后,继续开始加热。
小张看到孟川就把排骨过了一遍水,就捞了出来,急忙问道:“孟班长,你过水的时间是不是有点短啊。”
孟川摇了摇头,说道:“过水的时间不能太长,不然排骨的营养就流失出去了,而且肉质也会老很多,所以过水的时候一定要把握住火候,不能过太久。”
小张听到孟川的话,连忙找出纸笔记下要点。
随后孟川开始处理山药,先刮掉山药外面的那层皮,然后切块,切好之后,撒了点盐巴上去,就放在清水里泡。
然后孟川又把红枣用刀从中间切开,还没等小张问为什么,孟川就说道:“我这只是让红枣更好的入味,你平常如果有充足的时间的话,倒是不用切开,慢慢炖就行了。”
清水很快又开了,孟川把排骨和红枣都放入锅里开始煮,孟川还切了几块姜片放了进去,炖汤如果不放姜片,那无疑是一大失误。
因为孟川的时间不多,所以就拿起勺子用特殊手法开始搅拌,这样是为了让排骨快点煮熟,尽快和红枣香味融合在一起。
因为有孟川的特殊手法,所以只用了十五分钟,香味就出来了,孟川看着排骨的颜色变了,拿起山药放入汤锅开始炖了起来。
毕竟段佑是病号,如果油放多了,味做大了,肯定不适合段佑的恢复,所以孟川就加了一点盐,调个味,虽然只是加了一点盐,看起来很清淡,但是山药和红枣的香气混合着肉的香味却一点都不弱。
小张就闻着这个香味剂食欲大开,丝毫没有淑女样子的问道:“孟班长,咱们是先给段排长送过去还是咱们自己先吃啊。”
段佑可算是自己的生死之交了,孟川怎么可能自己先吃,于是说道:“小张啊,这样,我给你留上一点,然后我拎着食盒先去给段排长送饭。”
小张听到孟川的话,连忙说道:“那算了,我怎么能自己一个人吃独食呢,孟班长,我陪你一块去送,然后大家一块吃好了。”
行,那咱们就快点过去,汤还是要趁热喝才好。 蓝星,夏国。
肿瘤科病房,弥漫着医院独有的消毒水味道。病房是单人间,设施俱全,温馨舒适。
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可对于孑然一身的路遥来讲,却是无人问津的等死之地。
他是癌症晚期,靠着意志力撑到现在,但也只是多受几天罪罢了。
此刻,路遥躺在病床上,怔怔望着床头柜上的水杯,想喝口水。
可他拼尽全力却无法让身体离开病床。剧痛和衰弱,让这原本无比简单的事情成了奢望。
这时,一道幸灾乐祸的声音响起:“表哥~你真是狼狈呢。连喝口水都得指望别人施舍。”
一位英俊的年轻男子悠闲坐在病床前,翘着二郎腿,眼睛笑成一道缝。
“你求求我,我给你喝口水如何?”
路遥面无表情,一言不发。自从失去了自理能力,一帮亲戚的嘴脸已经见多了,不差这一个。
男子起身,将水杯拿在手里递过来,“表哥别生气,我开玩笑的,你对我这么好,喂你口水还是能办到的。”
说完话,他将水杯里的水,缓缓倒在路遥苍白消瘦的脸上。
被呛到,路遥无力的咳嗽几声,好在少量的水流过嗓子,让他有了几丝说话的力气:
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“张鑫,为什么?我从未得罪过你。你去星盟国留学,还是我资助的!”
张鑫将水杯放下,不紧不慢的说:“谁让你这么古板呢,只是运点感冒药罢了,又不犯法,你非得千方百计的拦着。”
路遥脸上闪过一丝了然之色,道:“张鑫你这垃圾,狗改不了吃屎。将感冒药运到国外提炼毒品……咳咳……”
张鑫理了下领带,笑道:“你别血口喷人啊,我可是国际知名企业家。这次回国,‘省招商引资局’还打电话欢迎我呢~”
路遥叹了口气,现在的自己什么都做不了,索性闭上眼睛不再说话,安静等待死亡的到来。
但张鑫却不想让眼前饱受病痛折磨、即将离世的表兄走好。他附身靠近,悄悄说道:琇書蛧
“表哥啊~其实呢,我这次回国主要就是见你一面,告诉你一声——你的癌,是我弄出来的~”
路遥陡然挣开眼,“你说什么!”
张鑫笑眯眯的掏出个铅盒打开,里面是件古怪的三角形饰物,仅有巴掌大小,中间是只眼睛似的图案,一看就很有年代感。
“眼熟吧?这是我亲手送你的,货真价实的古董。我在里面掺了点放射性物质,长期接触就会变成你现在这副鬼样子。”
路遥马上认出来,这是自己很喜欢的一件古物,天天摆在书桌上,时不时的把玩,没想到却是要人命的东西!
他伸出枯枝似的手臂,死死的抓住眼前人的胳膊!“你……”
“别激动~表哥,我西装很贵的。”张鑫轻松拿掉路遥的手,小心的捏起铅盒,将放射性饰物塞进他怀里。
“我赶飞机,得先走一步。你好好留着这个当做纪念吧,有机会再去你的坟头蹦迪~”
说完话,张鑫从容起身离开。临走前,还回头俏皮的眨眨眼。他原本就男生女相,此时的神态动作居然有些娇媚。
保镖很有眼力劲,赶紧打开病房门。同时用无线耳麦联络同事,提前发动汽车。
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路遥只能无力的瘫在床上,浑身皆是钻心剜骨般的剧痛,还有无穷悔恨、不甘。
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但很快,剧痛渐渐消失,只剩麻木,路遥隐约听到过世的双亲在喊他。
就在路遥的身体越来越飘,即将失去意识时,胸口突然阵阵发烫,将他惊醒。
从怀中摸出那三角形饰物,发现这玩意变得滚烫无比,还在缓缓发光!
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